सलाद एक स्वस्थ आहार का आधार है

स्वस्थ पोषण के प्रेमी को अपने दैनिक मेनू में एक दुबला सलाद शामिल होना चाहिए, जो हमेशा बेहद उपयोगी और तैयार करने में आसान होता है। लेकिन परिचित उत्पादों को एक वास्तविक उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए यह बहुत स्वादिष्ट और मूल है कि वह किसी भी मेज का आभूषण बन सकता है, आनंद और आनंद ले सकता है

सेम के साथ सलाद

जमे हुए सब्जियां (450 जीआर) कटा हुआ पतले प्याज के साथ भूनें, कुचल अखरोट (200 ग्राम) के साथ मिश्रित, लहसुन के 3 लौंग और डेज पनीर (100 ग्राम) के साथ सूक्ष्म रूप से काट दिया। आप इसे, गर्म और ठंड दोनों की सेवा कर सकते हैं

इतालवी शैली इतालवी सलाद

बहुत स्वादिष्ट दुबला सलाद इतालवी शैली में प्राप्त किया जाता है। दस मिनट के लिए उबाल आधा जमी स्ट्रिंग बीन डालो। इस समय फ्राइंग पैन में बारीक कटी हुई प्याज, 300 ग्राम टमाटर भूनें, एक गिलास उबलते पानी डालना और 2 बड़े चम्मच चीनी डालिये। ढक्कन के साथ सॉस को कवर करें और पंद्रह मिनट के लिए उबाल लें। बीन्स को एक खूबसूरत पकवान पर लगाओ, सॉस के साथ डालें, लहसुन के 2 कुचल लौंग, ताजा अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल, टकसाल और ठंडा जोड़ें।

रंग का पास्ता का मसालेदार सलाद

यदि आप इसे रंगीन पास्ता के आधार पर बनाते हैं तो मूल दुबला सलाद बाहर निकल सकते हैं उबालकर आपको 250 ग्राम "कान" की ज़रूरत है, उन्हें न धोएं, और पानी निकालें और जैतून का तेल जोड़ें। 2 बड़े टमाटर स्लाइस में कटौती, बल्ब का आधा छल्ले में काटा, और कुछ खीरे - एक घन। सब्जियों को पास्ता में जोड़ें, यहां 120 ग्राम आधा जैतून भी हैं। नमक के साथ सलाद के मौसम, हौसले से जमीन काली मिर्च, अजवायन की पत्ती, कटा हुआ जड़ी बूटियों और आग्रह करने के लिए आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

मकई के साथ पास्ता सलाद

नौसेना में मकारोनी का एक उत्कृष्ट विकल्प मकई के साथ पास्ता हो सकता है आपको 200 ग्राम "छल्ले" उबाल लें, जैतून का तेल डालें और डिब्बाबंद मकई के एक मिश्रण के साथ मिश्रण कर सकते हैं। 2 टमाटर के ब्लेंडर में चटनी, हरी अजमोद और डिल का एक गुच्छा, 2 लहसुन के लहसुन बनाएं, इसे नमक दें। अब उन्हें एक दुबला सलाद पानी और घने पाइन पागल के साथ उन्हें छिड़क। मकई को डिब्बाबंद बीन्स या उबला हुआ फूलगोभी से बदला जा सकता है

मिश्रित सलाद "फास्ट"

आप एक सलाद मिश्रित "त्वरित" कर सकते हैं ऐसा करने के लिए, फ्राइंग के लिए 450 ग्राम फ्रोजन सब्जियों के 2 अलग-अलग पैकेज ले लें, उन्हें गहरी सॉस पैन में डालें और निर्देशों के अनुसार जैतून के तेल में पकाना। इस समय, प्याज को काट लें, लहसुन के 4 लौंग को कुचलने और सलाद के साथ मिश्रण करें। आप मेयोनेज़ और कटा हुआ हरा प्याज जोड़ सकते हैं।

औबर्गीन के साथ सलाद

आपको पका हुआ सब्जी छीलने की जरूरत है, पतले हलकों, नमक और काली मिर्च में काट लें, और तब तक मक्खन में भूनें जब तक कि सुनहरा न हो जाए। टुकड़ों को एक कागज तौलिया पर रखें, "अतिरिक्त" छोड़ दें, गोल डिश वितरित करें, फिर - टमाटर की मंडलियां। कटा हुआ जड़ी बूटियों और कुचल लहसुन के साथ सलाद छिड़क।

मछली से सलाद

रूसी व्यंजनों में लंबे समय तक मछली के साथ सलाद "फर कोट के तहत हेरिंग" तक सीमित थे, लेकिन उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं।

सलाद "स्वादिष्ट" 3 मध्यम घन के साथ उबला हुआ आलू कटो। उसी तरह ककड़ी और सेब के साथ करें अवयवों को मिलाकर, स्मोक्ड मैकेरल की पट्टिका जोड़ें, फाइबर में काट लें, कटा हुआ अजमोद करें। पकवान को जैतून का तेल, आधा नींबू का रस और चीनी और नमक का एक चुटकी के साथ सबसे ऊपर रखा जाना चाहिए। अगला, रात में रेफ्रिजरेटर में डाल दिया, ताकि वह सम्मिलित हो।

थोड़ा नमकीन सैल्मन वाला सलाद एक उत्सवयुक्त डिश हो सकता है, जिसे 10 मिनट में पकाया जा सकता है। एक खूबसूरत बड़े पकवान पर लेटिष के हाथों से छिड़क पत्तियों को स्केच करने की सिफारिश की जाती है , फिर चेरी का आधा भाग लेते हैं, पनीर का डब्बा, पूरे जैतून और नमकीन सामन के लंबे स्ट्रिप्स सतह पर आप दुबला मेयोनेज़ का एक जाल डाल सकते हैं या जैतून का तेल और नींबू का रस के साथ छिड़का सकते हैं। यह पकवान नमक करने के लिए सिफारिश नहीं है।

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