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सर्दियों के लिए शक्कर सेब पकाने के लिए कैसे करें
कैंडिड फॉर्च एक बेर या फलों का एक टुकड़ा है, सिरप में पकाया जाता है, और फिर सूख जाता है। आप घर पर इस विनम्रता को तैयार कर सकते हैं। मुख्य चीजों को क्रियाओं के अनुक्रम को जानना है यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मक्खन फलों की तैयारी घर के संरक्षण के तरीकों में से एक है, जिससे आप उत्पाद को बचा सकते हैं। आप पागल, फलों, जामुन और सब्जियों का इलाज कर सकते हैं। लेकिन घने मांस वाले लोगों का उपयोग करना बेहतर है अक्सर घर में सेब, तरबूज, तरबूज, फ़िज़लिसा, साइट्रस, खुबानी, पहाड़ राख, चेरी, चेरी, बेर, क्वीन और नाशपाती से फल बनाये गये थे।
व्यंजनों की तैयारी: तैयारी
तो, कहाँ शुरू करने के लिए? कैसे शक्कर फल पकाने के लिए? ऐसा व्यवहार करने की प्रक्रिया बहुत सरल है लेकिन जाम पर शेयर करने की तुलना में ऐसा करने में बहुत अधिक समय लगता है।
कच्चे माल के प्रसंस्करण के साथ व्यंजनों का निर्माण शुरू करना चाहिए। सेब को धोया जाना चाहिए, टुकड़ों में काटकर कोर से निकाला जाना चाहिए। कटा हुआ फलों को एक पैन या एनैमेल्ड पका हुआ पॉट में डाल दिया जाना चाहिए। शीर्ष पर, आपको उन्हें चीनी के साथ छिड़कना होगा
कुक सेब
सेब से सब्जी के फलों की तैयारी बिल्कुल जूम खाना पकाने के समान है। सबसे ज्यादा फलों को उनकी पूर्ण तत्परता की आवश्यकता होती है समय सेब के ग्रेड और डिग्री परिपक्वता पर निर्भर करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि फलों को चीनी के साथ अधिक संतृप्त किया जाता है, कुछ ब्रीप्स को ले जाने के लिए आवश्यक है, जिससे उनके बीच में 8 से 12 घंटे का ब्रेक होता है। विशेषज्ञों ने सेब को थोड़ी देर तक उबालने की सलाह दी है। इस मामले में, सिरप अधिक चिपचिपा हो जाएगा।
और फिर क्या?
कैंडिड सेब फल बहुत स्वादिष्ट है। हालांकि, उनकी तैयारी के लिए, पर्याप्त खाना पकाने नहीं है। जिसके परिणामस्वरूप संरचना ध्यान से एक कोलंडर या चलनी में डाल दिया जाना चाहिए। यह सभी अतिरिक्त तरल ग्लास के लिए आवश्यक है। सेब के टुकड़ों को चीनी द्वारा बेहतर अवशोषित किया जाता है, और सिरप पूरी तरह से अलग हो जाता है, कुछ घंटों के लिए पका हुआ फल छोड़ने के लायक है।
शक्कर के फल सुखाने
जब मधुमेह के फल से तरल निकलता है, तो फलों के केवल टुकड़े ही कोलंडर में रहते हैं। उन्हें एक पका रही चादर पर एक परत में रखा जाना चाहिए। अर्द्ध-तैयार किए गए शक्करयुक्त फल को ओवन और सूखे में रखा जाना चाहिए। तापमान 40 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए एक ही प्रयोजन के लिए, आप एक समग्र उपयोग कर सकते हैं जैसे कि एक इलेक्ट्रिक ड्रायर
इस प्रक्रिया के दौरान, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि इलाज सूखा नहीं है। कैंडिड सेब कैंडी नरम रहनी चाहिए और सूखे उत्पाद की तरह दिखाई देनी चाहिए।
सुगंधित सूखे के बाद, यह प्रत्येक टुकड़ा को कवर करने की कोशिश करते हुए, इसके ऊपर चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मधुमेह के फल को धीरे से हिल दिया जा सकता है यह बेहतर है, ज़ाहिर है, पाउडर चीनी का उपयोग करें आप कॉफी की चक्की या ब्लेंडर में साधारण चीनी काटकर खुद को तैयार कर सकते हैं। एक इलाज करने के लिए बहुत मीठा नहीं है, आपको अनुपात का निरीक्षण करना होगा। एक किलोग्राम फल में 170 से 200 ग्राम चीनी की आवश्यकता होती है।
जब आप शर्करा वाले फल को भरते हैं, तो उन्हें फिर से एक इलेक्ट्रिक ड्रायर या ओवन में रखकर उन्हें सूखे होना चाहिए। यदि स्वादिष्टता तरबूज या तरबूज से तैयार की जाती है, तो दोहराया सुखाने की आवश्यकता नहीं होती। आम तौर पर, शक्कर के फलों को पूरी तरह से पकाया जाने तक कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है।
कैंडिडा फलों को कैसे स्टोर करें
कई गृहिणियां सर्दियों के लिए सेब के लिए मेम्नेडी सेब बनाती हैं लेकिन उन्हें सही ढंग से कैसे स्टोर करना है? एक गिलास जार में पकाया हुआ व्यंजन बेहतर है। ऐसा करने के लिए, शक्कर फल एक कंटेनर में घनी पैक किया जाता है और ढक्कन के साथ कवर किया जाता है। यह प्लास्टिक या टिन हो सकता है आप भी सिलोफ़न या चर्मपत्र कागज का उपयोग कर सकते हैं । आप सेब से और दूसरे उत्पादों से उपहार के साथ शक्करयुक्त फलों को स्टोर कर सकते हैं। एक बैंक में मिश्रण बहुत आकर्षक लग रहा है
यदि सेब को मिलाया जाता है, तो इसके ऊपर दी गई नुस्खा को सूखे कमरे में रखा जाएगा, उन्हें कार्डबोर्ड, प्लाईवुड या लकड़ी के पारंपरिक बॉक्स में रखा जा सकता है। बेहतर संरक्षण के लिए, बक्से के नीचे और दीवारें चर्मपत्र कागज के साथ रखी जानी चाहिए।
घर का बना शक्कर के फल का उपयोग कहाँ करना है, और सिरप को कहां रखना चाहिए
शक्कर के फल की तैयारी के बाद, एक सिरप बनी हुई है। यह कॉम्पोट्स, जाम, जाम और जाम के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है सेब के विनम्रता के लिए, यह अनाज, कॉटेज पनीर, कपकेक, पैटीज, रोल और केक से डेसर्ट में जोड़ा जा सकता है। कैंडिड सेब कैंडी का उपयोग तैयार व्यंजनों को सजाने के लिए किया जा सकता है।
मोटे फल उपयोगी होते हैं?
अभी भी इस बात के बारे में विवाद हैं कि उपयोगी फल के फल कैसे हैं। पूर्ण निश्चितता के साथ, हम यह कह सकते हैं कि घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन बहुत ही उपयोगी घटकों को सुरक्षित रखता है। बेशक, यह उत्पाद स्टोर के रूप में उज्ज्वल और आकर्षक नहीं होगा। आखिरकार, औद्योगिक परिस्थितियों में विनिर्माण करते समय सभी प्रकार के रंगों को विनम्रता में जोड़ दिया जाता है, जो हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाता है।
शर्करा वाले फल के लिए एक और नुस्खा
सर्दियों के लिए सेब के सेब बहुत से तैयार होते हैं हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि आप इलाज के लिए एक नींबू उत्तेजकता जोड़ सकते हैं। आप के लिए जमे हुए फल तैयार करने के लिए: चीनी, सेब और साइट्रस छील। शुरू में, चीनी सिरप तैयार है। ऐसा करने के लिए, चीनी का मिश्रण, कुछ गिलास पानी और साइट्रिक एसिड यह मिश्रण मोटी तक पकाया जाता है
परिणामी सिरप में, आपको खुली सेब को जोड़ने की आवश्यकता होती है। फलों को 30 मिनट के लिए उबलाया जाता है। आग से शक्कर के फलों को हटाने से पहले, वेनिलाइन की एक चुटकी और मिश्रण को कुछ नींबू जोड़ें। परिणाम एक हल्की जाम होना चाहिए। तैयार उत्पाद से आवश्यक वस्तु के रूप में कैंडोमेट किया जा सकता है
सिरप को ढेर करने के लिए एक छलनी में सेब को बाहर रखा जाता है तब फलों के लोबूल को एक परत में प्लेटों पर फैलाना चाहिए। तो वे बहुत तेज सूख। इस स्थिति में, एक दिन के लिए जमे हुए फल छोड़े जाने चाहिए। निर्दिष्ट समय के बाद, व्यंजनों को चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
यह सब है, मिठाई सेब तैयार हैं। ग्लास कंटेनर में सर्वश्रेष्ठ उन्हें स्टोर करें
अंत में
यदि आप अपना वजन देखते हैं, तो मिठाई वाले फल को त्यागना चाहिए। सब के बाद, इस विनम्रता में बहुत सारी चीनी शामिल है और यह उत्पाद की एक उच्च कैलोरी सामग्री इंगित करता है। सावधानी के साथ, जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं, उनके लिए ऐसी व्यंजन खा रहा है। बच्चों के लिए, मिठाई वाले सेब पूरी तरह मिठाई को बदल देते हैं। ऐसा व्यवहार हर बच्चे को खुश कर देगा अगर, ज़ाहिर है, बच्चे को स्वास्थ्य समस्याएं नहीं हैं, तो मिठाई सेब को लगभग असीमित मात्रा में खाया जा सकता है सब के बाद, विनम्रता भी उपयोगी है।
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