खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
सबसे स्वादिष्ट सेब पाइ
सेब भराव - हर कोई इस अद्भुत फल के साथ परिचित है। हमारे स्वास्थ्य के लिए इसका अच्छा फल से किसी के साथ तुलनीय नहीं है। सेब, कोलेस्ट्रॉल को कम हानिकारक यौगिकों उगलना, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत। साथ ही अन्य फलों और सब्जियों, सेब मूल रूप में उपयोग के लिए अनुशंसित, लेकिन यह भी उष्मा उपचार से के रूप में, वे पोषण घटकों के सबसे बनाए रखने में सक्षम हैं।
यही कारण है कि हम उन्हें केक और डेसर्ट की तैयारी में उपयोग करने के लिए प्यार है। सबसे स्वादिष्ट केक एक - सेब के साथ दादी के केक, बचपन स्मृति। विशेष सुगंध रसोई पहले, और फिर पूरे अपार्टमेंट, जब मेरी दादी इस मिठाई की तैयारी में लगी हुई थी भर दिया।
सामान्य तौर पर, pies के लिए व्यंजनों की एक महान विविधता और प्रत्येक ध्यान, विशेष रूप से स्वादिष्ट एप्पल पाई हकदार है। यह पर आधारित है shortcrust पेस्ट्री। फास्ट खाना पकाने और सादगी - यह अपने मुख्य लाभ है। यह विशेष रूप से स्वादिष्ट रसदार है सेब।
यह भी तैयार किया जा सकता है, और आसान एप्पल पाई "पाई" पाई शिफ्टर, कहा जाता है इसकी कोमलता डिश में अद्वितीय विनीज़ स्ट्रूडेल। एक फ्रेंच सेब डेसर्ट, हालांकि मुश्किल तैयार करने के लिए है, लेकिन यह वास्तव में उत्कृष्ट है। बेक्ड सेब - एक महान मिठाई आहार।
अब हम मेरी दादी के लिए सबसे स्वादिष्ट एप्पल पाई रेसिपी तैयार करेंगे। इस उद्देश्य से, मैं चराई गायों के आंगन में मिलना मुश्किल है एक घर में बने उत्पादों के लिए, वास्तव में बचपन की यादें के अनुरूप करने के लिए, लेकिन आज तक शहरों के निवासियों चाहते हैं, तो हम निकटतम सुपरमार्केट से उत्पादों का उपयोग करें।
तो:
- दालचीनी - 1 चम्मच
- 150 ग्राम मक्खन,
- 2 चिकन अंडे;
- गेहूं का आटा - कला;।
- सोडा - 1 चम्मच;।
- चीनी -1,3 आइटम (यदि अम्लीय सेब के बारे में 2 लेने के लिए) .;
सबसे स्वादिष्ट एप्पल पाई काफी सरल तैयारी। गीत पिघल। एक जल स्नान में तेल, चीनी जोड़ने के लिए, पूरा विघटन तक हलचल, अंडे ड्राइव करने के लिए (तेल बहुत गर्म नहीं होना चाहिए), सोडा, नमक की एक चुटकी। आटा गूंध, चिपटना फिल्म के साथ कवर किया, 30-40 मिनट के लिए भेज देते हैं। ठंड में। साफ़ कोर और छील, मनमाना में कटौती, नींबू का रस के साथ छिड़का से सेब, चीनी और दालचीनी के साथ छिड़के। असमान आकार के दो भागों में आटा विभाजित करें। हाथ के रूप में मैश से अधिकांश, बोर्ड के रूप में। लिटिल फ्रिज में इंतज़ार कर रहा है। सेब के रूप में देते हैं। एक मोटे कश पर शेष आटा रगड़। 180.0S करने के लिए एक गैस एक preheated को 200.0 सी ई / ओवन में केक निकालें,। सबसे स्वादिष्ट एप्पल पाई 30-35 मिनट में लगभग तैयार है! इसका मतलब यह है कि आप मेज सेट करने के लिए शुरू कर सकते हैं।
इन व्यंजनों में से अधिकांश डेसर्ट तैयार करने के लिए सरल कर रहे हैं। समय उन्हें तैयार करने के लिए, बहुत कम पत्ते। लेकिन व्यंजनों के लिए सबसे आसान ऐप्पल पाई, इसमें कोई शक नहीं, इंग्लैंड से एक अतिथि के इस बहुतायत में - "। ऐप्पल पाई"
फोम में अंडा (मिक्सर) मारो, धीरे-धीरे यह चीनी, वेनिला को जोड़ने। हम आटा छान-बीन करना और धीरे-धीरे अंडा बड़े पैमाने पर करने के लिए जोड़ें। आटा चिपचिपा होना चाहिए, लेकिन एक चम्मच से अच्छी टपकता। आकार और मक्खन के साथ मनका कोट, ब्रेडक्रंब साथ छिड़के। सेब, खुली और कोर साफ स्लाइस, obsushivayut, तो नींबू के रस के साथ छिड़का कट और मोल्ड सतह पर प्रशंसक विघटित, दालचीनी, जो ओवर द आटा डालना। हमारे गरम ओवन और टी 200.0 सेल्सियस पर सेंकना के बारे में 40 मिनट के लिए।
"शार्लट" के लिए सामग्री:
- चीनी - अनुच्छेद 1.5;।
- 5 अंडे;
- सेब - 4 पीसी;।
- आटा - अनुच्छेद 1.5;।
- नींबू - 1/2;
- दालचीनी - 1.5 चम्मच;।
- वेनिला के 1 पैकेट।
जब प्रकाश भूरे रंग की परत पाई आप ओवन से बाहर निकल सकते। यह हल्के, अभी तक सही मायने में स्वादिष्ट सेब पाई तैयार है। तक प्रतीक्षा करें "पाई" ठंडा है, यह बारी से अधिक। केक बुरा निकाल दिया जाता है, धीरे आकार परिधि पर चाकू ब्लेड चलते हैं। इस केक के द्वारा अच्छी तरह से मजबूत चाय के अनुकूल कप है।
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