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सड़क पर स्वादिष्ट सैंडविच: व्यंजनों
बहुत से लोग सड़क पर सैंडविच लेते हैं सब के बाद, यह सबसे आसान और सबसे तेज़ नाश्ता है, जो एक पोर्टेबल रेफ्रिजरेटिंग चैम्बर में लंबे समय तक अच्छी तरह से तृप्त और संग्रहीत किया जाता है। बेशक, कुछ लोग सड़क के किनारे कैफे में रुकना पसंद करते हैं और वहां के खाने का आनंद लेते हैं। लेकिन हमेशा ऐसे संस्थानों में बेचा जाने वाला भोजन गुणवत्ता और सुरक्षा की सभी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता। इसलिए, सड़क पर स्वादिष्ट सैंडविच सही समय पर हैं।
सॉसेज के साथ स्वादिष्ट सैंडविच के व्यंजन
कार द्वारा सड़क पर सैंडविच पूरी तरह से अलग सामग्री शामिल कर सकते हैं हालांकि सॉसेज समान उत्पादों का क्लासिक घटक है उन्हें खुद को तैयार करने के लिए, आपको खरीदना होगा:
- सफ़ेद या राई सैंडविच का लोफ - 1 पीसी।;
- सॉसेज उबला हुआ पोर्क - 200 ग्राम;
- बड़ा ताज़ा टमाटर - 1 पीसी।
- बटेर अंडों पर मेयोनेज़ फैटी - 2-3 बड़ा चम्मच;
- मुश्किल किस्मों का पनीर - लगभग 130 ग्राम
कैसे पकाने के लिए?
सॉसेज के साथ सड़क पर सैंडविच बहुत तेज़ हो जाते हैं सबसे पहले, एक सफेद या राई का आटा टुकड़ों में कटौती की जानी चाहिए, जो एक से डेढ़ सेंटीमीटर मोटी होती है। इसके बाद, आपको ताजा टमाटर को अच्छी तरह से धोना और उसे सेमी-सर्कल में काटकर रखना चाहिए। ठीक उसी तरह आपको काट और उबला हुआ सॉसेज चाहिए।
सभी घटकों के तैयार होने के बाद, आप सैंडविच के निर्माण के लिए सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, रोटी के सभी टुकड़े एक फ्लैट डिश पर रखे जाते हैं, और फिर वे फैटी मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ लिपटे जाते हैं। ब्रेड के बगल में, टमाटर और उबला हुआ सॉसेज के आधा चक्र को एकांतर से रख दिया जाता है। अंत में, सभी सामग्री पनीर के एक छोटे टुकड़े के साथ कवर किया जाता है।
सड़क पर सैंडविच बनने के बाद, उन्हें माइक्रोवेव में भेजा जाता है। अधिकतम शक्ति में, ऐसे उत्पादों को 40-70 सेकंड के लिए पकाया जाता है, जिसके बाद उन्हें हटा दिया जाता है और पूरी तरह से ठंडा किया जाता है।
सड़क पर सॉसेज के साथ ऐसी सैंडविच लें, एक कसकर बंद कंटेनर में होना चाहिए। यदि आप निकट भविष्य में उन्हें उपभोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन्हें पोर्टेबल कोल्ड स्टोयर में जगह देना बेहतर होगा।
सड़क पर सरल सैंडविच: व्यंजनों
सरल और स्वादिष्ट सैंडविच के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं जो आप सड़क पर ले सकते हैं। इस उत्पाद का क्लासिक संस्करण ऊपर प्रस्तुत किया गया था यदि आप अधिक संतोषजनक स्नैक प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम सवाल में नुस्खा का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। इसे लागू करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
- लोफ लंबे सैंडविच - 1 पीसी।;
- सॉसेज दूध - 3 टुकड़े;
- कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
- एक छोटी मोटी सामग्री के मेयोनेज़ - कई चम्मच;
- टमाटर सॉस - 50 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
सॉसेज का उपयोग कर सड़क पर सैंडविच बहुत लोकप्रिय हैं। सब के बाद, ऐसे उत्पादों न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि काफी संतोषजनक हैं। उन्हें घर पर बनाने के लिए, आपको एक लंबी सैंडविच पाव रोटी खरीदने की ज़रूरत है इसे तीन समान भागों में विभाजित किया जाता है, और फिर "पुस्तकों" के सिद्धांत पर एक तरफ से कट जाता है।
सैंडविच के लिए तैयार होने के बाद, शेष सामग्री तैयार करने के लिए आगे बढ़ें। डेयरी सॉसेज प्रीहेटेड हैं कोरियाई में गाजर के लिए, इसे किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। यदि आप चाहें, तो आप यह स्वयं कर सकते हैं वैसे, कुछ खाना अक्सर उसके गोभी सलाद के बजाय उपयोग करते हैं, जो कि स्टोरों में भी बिकता है।
सभी सामग्रियों को तैयार करने के बाद, एक सैंडविच पाव रोटी के टुकड़ों में मेयोनेज़ और टमाटर सॉस की एक छोटी मात्रा डाल दी जाती है इसके अलावा, उबले हुए डेयरी सॉसेज को वहां रखा गया है। सभी सामग्री को कोरियाई शैली में गाजर या गोभी सलाद के साथ कवर किया जाता है।
सैंडविच के दोनों हिस्सों को कसकर बंद कर देते हैं, वे भोजन की फिल्म में लपेटते हैं और एक कंटेनर या सामान्य बैग में रख देते हैं।
सड़क पर लवासा में क्या लपेटें?
सड़क पर पीटा रोटी में एक सैंडविच बहुत लोकप्रिय है। हालांकि, ऐसे उत्पाद क्लासिक से कम स्वादिष्ट और संतोषजनक नहीं हैं।
तो, जल्दी स्नैक्स के लिए पीटा रोटी में एक सैंडविच तैयार करने के लिए कितनी जल्दी? इसके लिए आपको खरीदना होगा:
- Lavash घने - 2 पीसी।;
- सूअर का मांस या बीफ़ की हूड - 200 ग्राम;
- ताजा साग - एक बड़ा गुच्छा;
- एक छोटी मोटी सामग्री के मेयोनेज़ - कई चम्मच;
- हार्ड पनीर - 140 ग्राम;
- प्याज प्याज प्याज - सिर की एक जोड़ी
तैयारी की विधि
लवाश का इस्तेमाल करते हुए सड़क के किनारों का नाश्ता बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। सबसे पहले, आपको सभी घटकों को तैयार करना होगा। पोर्क या बीफ हैम को पतले, लेकिन व्यापक स्लाइस में काट देना चाहिए। इसके अलावा, ताजा ताजा जड़ी बूटियों को पीसने और कड़ी पनीर पर भट्ठी को भंग करने के लिए आवश्यक है। फिर दोनों सामग्री को कम वसा वाले पदार्थ के मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाना चाहिए और इसे मिलाया जाना चाहिए।
अंत में, आपको पतली सेमिनार के रूप में मिठाई प्याज काटना चाहिए।
मुख्य सामग्रियों को संसाधित करने के बाद, आप सैंडविच बनाने की तुरंत शुरुआत कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, लावाश एक सपाट सतह पर फैलता है, और फिर मेयोनेज़, साग और पनीर के मिश्रण के साथ लिपटा जाता है। फिर, सॉस के ऊपर, हैम की पतली स्लाइस डाल दीजिए, जो बदले में, प्याज के आधा छल्ले से आच्छादित होते हैं।
एक बार जब सभी सामग्री रखी जाती है, तो पीटा की रोटी बहुत कसकर लुढ़क जाती है और माइक्रोवेव ओवन को भेजा जाता है। 1 मिनट (अधिकतम शक्ति पर) के लिए कहा रसोई इकाई के साथ इस तरह के उत्पाद को संभाल लें। इसके बाद, इसे हटा दिया जाना चाहिए और पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए।
आप पूरी तरह से पीटा रोटी से बना एक सैंडविच ले सकते हैं, या आप इसे 2 सेमी मोटी टुकड़ों में काट सकते हैं।
यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस उत्पाद को पूरी तरह से अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। बहुत सारे लोग हैम सामान्य सॉसेज या लाल नमकीन मछली के टुकड़े के बजाय उपयोग करते हैं इसके अलावा तला हुआ या मसालेदार मशरूम ऐसे सैंडविच के लिए आदर्श होते हैं।
चलो परिणाम को जोड़ते हैं
सड़क पर सैंडविच कसकर बंद किए गए कंटेनरों में लिया जाना चाहिए। यदि संभव हो तो उन्हें पोर्टेबल प्रशीतित बैग में रखा जाना चाहिए। इस मामले में, उत्पाद लंबे समय तक अपने सभी स्वाद को बरकरार रखेगा और आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
सड़क सैंडविच की तैयारी के लिए विनाशकारी उत्पादों की अनुशंसा नहीं की जाती है, अन्यथा आप जहर का जोखिम उठाते हैं।
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