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भेड़ का बच्चा: लाभ और शरीर को नुकसान
मांस और पशु वसा मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं। यह स्वभाव से परिभाषित किया गया है। तथ्य यह है आवश्यक अमीनो एसिड है, जो शरीर में ही द्वारा निर्मित नहीं कर रहे हैं और केवल मांस आहार से उसे में आ रहे हैं। भेड़ के बच्चे के साथ भी शामिल है। मांस - प्रोटीन का एक स्रोत है, जो बिना रहने वाले एक जीव के अस्तित्व असंभव है। इसकी रासायनिक संरचना से भेड़ का बच्चा और पोर्क के समान है। हालांकि, भेड़ का बच्चा अधिक महत्वपूर्ण लाभ है।
भेड़ के बच्चे की रासायनिक संरचना
सबसे पहले, यह विटामिन बी 12 का एक स्रोत है, कुछ अन्य उत्पादों में अनुपस्थित है। मटन और विटामिन ए, बी 1, सल्फर, क्लोरीन, मैंगनीज, बीटा कैरोटीन, जस्ता में शामिल होते हैं, और लोहे में समृद्ध है। भेड़ के बच्चे के पोषण मूल्य अपने आहार उत्पाद, विशेष रूप से भेड़ का बच्चा सुझाव देते हैं। भेड़ भोजन का उपभोग केवल सब्जी उत्पादों। मूल रूप से यह एक ताजा घास, घास, अनाज है। इसलिए, मांस सबसे शुद्ध है। हालांकि, यह मान लेना कि भेड़ पशु प्रोटीन का उपभोग नहीं करते गलत होगा। साथ में वे घास, साथ ही गायों से, खाने घोंघे, मल, कीड़े, क्रिकेट। विशुद्ध रूप से शाकाहारी भोजन आवश्यक शरीर पदार्थों का एक पूरा सेट प्रदान करने में सक्षम नहीं है। विटामिन डी की है, जो केवल पशु वसा में पाया जाता है भी शामिल है। और यह की कमी से बच्चों में रिकेट्स के विकास में योगदान कर सकते हैं। लेकिन वयस्कों में यह कैल्शियम फास्फोरस चयापचय के विकारों भड़काती। यह हृदय रोग हो सकता है।
भेड़ के बच्चे के पोषण मूल्य
मटन वसा और आसानी से पच है, साथ ही मांस, उच्च स्वादिष्ट है। कोई आश्चर्य नहीं कि भेड़ का बच्चा व्यंजनों को व्यापक रूप से पूर्व में उपयोग किया जाता है एशिया और काकेशस गणराज्यों में। पुलाव, shish कबाब की प्रजाति विविधता, अन्य व्यंजनों अर्जित प्रसिद्धि तैयार करते हैं। उनकी हर कोई केवल रेस्तरां में नहीं आदेश कर सकते हैं, लेकिन यह भी अपने आप को तैयार करने के लिए, मांस का उपयोग कर। भेड़ का बच्चा, लाभ और हानि कि इस लेख में चर्चा कर रहे हैं, इसमें कोई शक नहीं कई लोगों के लिए उपयोगी होगा।
भेड़ के बच्चे के औषधीय गुणों
इस तरह के मांस न केवल खाना पकाने में, लेकिन यह भी औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है। जुकाम के लिए अच्छी तरह से उसके अलावा के साथ गर्म दूध की रात को मटन वसा या नशे में संपीड़ित करने के लिए। इस उत्पाद को सर्दी और बच्चों के उपचार के लिए प्रभावी है। वे रात में उसके हाथ, पैर और सीने में लिप्त, गरमी बच्चे को लपेटा। सुबह में, एक नियम के रूप में, रोग recedes। भेड़ का बच्चा अग्न्याशय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, पेट दर्द कम कर देता है। उसमें क्षय के उपचार में फ्लोरो अपरिहार्य निहित। इसके अलावा महत्वपूर्ण पुरुष शरीर पर मेमने के प्रभाव है। पुरुषों में जस्ता के कारण, टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन किया है, जो तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - यह तनाव दूर करने के लिए मदद करता है। इसके अलावा, मांस शक्ति में सुधार। इसलिए पुरुषों के लिए भेड़ का बच्चा लाभ नकारा नहीं जा सकता है।
एक आदमी है जो एक सप्ताह मांस व्यंजन का उपयोग करता है कम से कम एक बार, रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के संपर्क में नहीं है। मानव रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर निर्भर करता है दिल का काम। सामान्य रक्त परिसंचरण किसी भी अंग की मुसीबत से मुक्त आपरेशन सुनिश्चित करता है। इस अर्थ और भेड़ के बच्चे का मूल्य है।
खतरनाक गुण भेड़ का बच्चा
हालांकि, उपयोगी छोड़कर हर उत्पाद, है, दुर्भाग्य से, यह भी शरीर के लिए हानिकारक। यह कोई अपवाद नहीं है और भेड़ के बच्चे है। लाभ और हानियों के लिए कि यह कैसे सही ढंग से तैयार करने और मांस खाते हैं पर निर्भर करता है। एक रोग है जिसमें मेमने का सेवन contraindicated है नहीं है। यह gastritis, यकृत रोग, पित्ताशय की थैली, गुर्दे, पेट। एक व्यक्ति उच्च अम्लता है, यह मांस के उपयोग में भी उच्च होगा। नतीजतन, पेट की और श्लेष्म अस्तर जीर्णशीर्ण हो जाएगा।
प्रोटीन खाद्य पदार्थ आमाशय रस का स्राव बढ़ जाता है। मांस (ज्यादा खा) मोटापे में एक बड़ा प्रोटीन सामग्री का खतरा है एक व्यक्ति एलर्जी है। भेड़ का बच्चा मांस के साथ बने व्यंजन, के लिए जुनून कोलेस्ट्रॉल का संचय होता है। यह स्थापित किया गया है कि अस्थि बैक्टीरिया है कि प्रगतिशील गठिया का कारण हो सकता है। यह भेड़ का बच्चा बच्चों और बुजुर्गों के उपयोग करने के लिए अवांछनीय है। इसमें कम आयोडीन सामग्री थायराइड आपरेशन के विघटन के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। विशेष रूप से, भेड़ के बच्चे की जिगर खाने के लिए तथ्य यह है कि यह विटामिन ए इसके अलावा यह यूरिक एसिड के जिगर में मौजूद है शामिल हैं के बावजूद हानिकारक। और यह गठिया, गुर्दे की पथरी और पित्ताशय के इलाज के लिए बहुत खतरनाक है।
सही विकल्प
उपयोगी सुविधाओं भेड़ का बच्चा, लाभ और हानि कि वर्णित हैं की उपस्थिति में उपाय से परे आदमी से भस्म नहीं होना चाहिए। मटन से व्यक्ति को भोजन करता है? प्रश्न अर्थहीन है। हम वसा ovine मूल की ज़रूरत है? जाहिर है की जरूरत है। दोनों मांस में और वसा शरीर के लिए आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं क्योंकि। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि किसी भी भोजन उचित मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए केवल आवश्यक है।
ज्यादा खा आंतरिक अंगों की खराबी की ओर जाता है: दिल, जिगर, गुर्दे, पेट, रक्त वाहिकाओं, और सभी कि एक व्यक्ति रहता है की। सावधानी की सलाह दी है, और हर नुस्खा के लिए शोरबे और मांस व्यंजन के उपयोग को ध्यान जाता है। उनकी तैयारी के लिए, केवल ताजा सामग्री, विदेशी गंध और रंग से मुक्त का उपयोग करें। भेड़ का बच्चा, लाभ और नुकसान है जो आमतौर पर व्यक्ति पर निर्भर, अपने शरीर और स्वास्थ्य के लिए अपने रिश्ते को बहुत स्वादिष्ट उत्पाद है।
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