खाद्य और पेय पदार्थपेय

ब्रांडी के साथ कॉफी के नाम और कैसे इस पेय पुराने दिनों में बुलाया गया था क्या है?

यह याद करने के लिए जो पहली बार कॉफी पीने के लिए जोड़ने का निर्णय लिया कठिन है। इस प्राचीन पेय खाना पकाने के तरीके के सैकड़ों रहे हैं। इसी तरह, वहाँ कई विकल्प, ब्रांडी के साथ कॉफी के नाम हैं।

चमत्कार "दृढ़" पेय

विभिन्न देशों को अपने व्यंजनों और क्या ब्रांडी के साथ कॉफी के नाम का अपना विचार है। एक शुरुआत के लिए यह ध्यान देने योग्य है कि इस पेय उद्देश्य पर आविष्कार के लायक है। असामान्य स्वाद और सुगंध के अलावा, यह अन्य उपयोगी सुविधाओं की एक संख्या है। यह पता चला इन दो तरल पदार्थ का एक मिश्रण है कि:

  • शक्ति को पुनर्स्थापित करता है;
  • यह प्रदर्शन में सुधार और एकाग्रता को बढ़ाता है;
  • यह बढ़ जाती है रक्तचाप ;
  • यह तनाव से निपटने में मदद करता है;
  • यह एक एनाल्जेसिक के रूप में कुछ मामलों में कार्य करता है।

फायदे के इस तरह के एक राशि, ज़ाहिर है, असामान्य पेय में काफी ध्यान आकृष्ट किया। और यह क्या के नाम कोई फर्क नहीं पड़ता ब्रांडी के साथ कॉफी। आप इसे चिकित्सा बाम पाते हैं या एक अलग परिभाषा के साथ आ सकते हैं। वास्तव में, यह थोड़ा फर्क नहीं पड़ता। उदाहरण के लिए, आयरिश व्हिस्की के अलावा के साथ अपने "दृढ़" कॉफी तैयार करने और यह आयरिश कॉफी कहते हैं। इस तरह की एक विधि बीसवीं सदी के चालीस के दशक में आविष्कार किया गया था। एक छोटी सी बाद में, अमेरिकियों यह सिद्ध और इसे और अधिक और में जोड़ने के लिए शुरू कर दिया है व्हीप्ड क्रीम। सिद्धांत रूप में, अगर हम आयरिश व्हिस्की की जगह अच्छा ब्रांडी, परिणाम नहीं बदतर हो जाएगा।

लोकप्रिय पेय आर्मीनिया

पूर्व सोवियत संघ के देशों में भी कॉफी के लिए महान सम्मान के साथ में। उदाहरण के लिए, आर्मेनिया में तो यह और भी चाय पसंद करते हैं। इसलिए, किसी भी मेहमान, घर की दहलीज को पार कर गया, ताजा एक कप कॉफी की पेशकश करने के लिए सुनिश्चित हो। इसके अलावा, आर्मीनिया - एक देश है कि अपने उत्कृष्ट ब्रांडी के लिए विश्व प्रसिद्ध है। इसलिए, उनके लिए यह जवाब देने के लिए मुश्किल नहीं है, ब्रांडी के साथ कॉफी का नाम क्या है। किसी भी स्थानीय निवासी का कहना है कि यह है - अर्मेनियाई में एक कॉफी। इसकी तैयारी के भी दो संस्करण हैं:

  1. पहला यह है कि सभी प्रारंभिक घटक है (जमीन कॉफी, चीनी, ब्रांडी) तुर्क में रखा जाता है। तब वे पानी जोड़ सकते हैं और एक बहुत ही धीमी गति से आग पर डाल दिया जाना चाहिए। जब तक फोम के शीर्ष से नहीं बना है गर्म करने के लिए की आवश्यकता है, लेकिन किसी भी मामले में, उबाल नहीं है।
  2. दूसरी विधि के लिए, पहले थोड़ा चीनी के साथ तुर्क कॉफी में गरम किया जाता। फिर पानी और एक छोटे से ब्रांडी जोड़ें। तो फिर प्रक्रिया सामान्य रूप से चला जाता है। तैयार कॉफी तुरंत एक कटोरा में डालना और काम करना चाहिए।

पेय की तैयारी 1 चम्मच ठीक जमीन कॉफी और चीनी, और पानी ब्रांडी (कॉफी कप) की कुछ बूँदें अर्मेनियाई चाहिए के लिए।

व्यंजनों धूप इटली

इटली के मुद्दे पर बहुत सरल दृष्टिकोण हैं। वे हमेशा स्पष्ट रूप से पता पेय के नाम पर कर रहे हैं। ब्रांडी के साथ कॉफी है, सिद्धांत रूप में, तैयार नहीं है। लेकिन वहाँ शीर्षक "Coretta" के तहत मादक कॉकटेल की तरह अन्य विकल्प हैं। यह वास्तव में एक सामान्य एस्प्रेसो है। और शराब युक्त घटक जोड़ा जाता है पर निर्भर करता है, एक निश्चित उपसर्ग शीर्षक में प्रकट होता है। वह जिस देश में इस उत्पाद विशेष रूप से प्रसिद्ध है के लिए अंक। उदाहरण के लिए, "एस्प्रेसो आयरिश" हमेशा की तरह गर्म पेय व्हिस्की के अलावा के लिए प्रदान करता है। कॉफी इटली "रूसी में" तैयार कर रहे हैं, जाहिर है, वोदका। इस तरह के एक शीर्षक क्या अन्य देश दावा कर सकते हैं? Schnapps - जर्मनी की राष्ट्रीय पेय, इसलिए इस मामले में इतालवी Coretta कहा जाता है कि "जर्मन में कॉफी।" दुनिया में जिन के जन्मस्थान यूनाइटेड किंगडम माना जाता है। इसलिए नाम - "अंग्रेजी में।" इटली के स्वयं के रूप में शराबी घटक सबसे अधिक बार अपने प्रसिद्ध शराब "Amaretto" प्रयोग किया जाता है।

रूसी मानकों

हमारे देश में, किसी भी बूढ़ी औरत आपको बता कैसे पकाने के लिए कर सकता है घर ब्रांडी पर। हमेशा की तरह वोदका में ऐसा करने के लिए एक छोटे से कॉफी और वेनिला पाउडर जोड़ें। कभी कभी, इस तरह से मादक पेय पदार्थों के कुछ निर्माताओं प्राप्त किया। एक पारंपरिक ब्रांडी शराब का उपयोग करने के बजाय, वे उत्पाद, जो ब्रांडी नहीं कहा जा सकता का उत्पादन। परिणाम, शायद, ब्रांडी या सिर्फ रंगा हुआ वोदका है। यह विवरण है। ये पेय सलाखों में कभी कभी आते हैं और कॉकटेल की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इस मामले में, यह स्पष्ट नहीं है कॉफी का नाम क्या है: ब्रांडी या वोदका के साथ? बेशक, विशेषज्ञों अंतर महसूस करने के लिए सक्षम हो जाएगा। और क्या एक सड़क में सरल आदमी इस धोखे को नहीं जानता है कौन? वह केवल सब कुछ है कि मेनू पर लिखा है विश्वास कर सकते हैं। और सभी आगंतुकों के लिए वहाँ ब्रांडी के साथ कॉफी के लिए आमंत्रित कर रहे हैं। हकीकत कभी कभी अशिष्ट और अनुचित है। हालांकि, स्वाभिमानी संस्थानों ऐसी स्थितियों से बचने के लिए प्रयास करें।

नामांकित पेय

ब्रांडी के साथ कॉफी के नाम के विभिन्न संस्करणों रहे हैं। शीर्षक कभी कभी यह अतिरिक्त घटक पर जोर देती है। ब्रांडी "नेपोलियन" के साथ उदाहरण के लिए ले लो,, कॉफी। इसकी तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है: जमीन कॉफी के 2 चम्मच - नमक की एक चुटकी, "नेपोलियन" ब्रांडी, पानी और चीनी का एक चौथाई चम्मच (स्वादानुसार)।

इस पेय आपको निम्न की आवश्यकता को तैयार:

  1. टुर्कु हमेशा की तरह कॉफी बनाने के लिए।
  2. तनाव पेय जिसके परिणामस्वरूप।
  3. चीनी और नमक को अवशोषित।
  4. ब्रांडी जोड़ें।

अब यह एक कप में समाप्त पेय डालना और अद्वितीय और नाजुक स्वाद मूल नुस्खा द्वारा किए गए कॉफी का आनंद लें करने के लिए केवल बनी हुई है। सभी विवरण और कार्यों का एक स्पष्ट अनुक्रम अवलोकन, यदि आप एक उत्पाद है कि केवल जीवन शक्ति को बढ़ा देंगे नहीं, लेकिन यह भी आप ताकत देते हैं, और प्राप्त कर सकते हैं अपने आत्माओं उठा। अधिकतम प्रभाव के लिए, प्रसिद्ध ब्रांडी के अलावा, अधिक कॉफी और सबसे अच्छा किस्मों का उपयोग करें। फिर परिणाम बस आश्चर्यजनक होगा।

आदतें पूर्वजों

प्रत्येक पेय न केवल अपनी ही विशेषताओं, लेकिन यह भी एक समृद्ध इतिहास है। ब्रांडी और कॉफी एक लंबे समय के लिए लोगों के लिए जाना जाता है, लेकिन पिछली सदी तक, वे आम तौर पर अलग से माना जाता है। इन पेय के रचनाकारों भी एक साथ खाने के लिए और सोचने के लिए, उदाहरण के लिए, ब्रांडी के साथ कॉफी के नाम उन्हें नहीं होती है। पुराने दिनों में, इन दो उत्पादों के प्रत्येक का अपना विशेष उद्देश्य था। कॉन्यैक बड़ी राशि यह आवश्यक तेलों और एल्कोहल होता है की वजह से एक असली "स्वास्थ्य का अमृत" माना जाता था। एक कॉफी हर समय साहस, आत्मविश्वास और अच्छे भाव का एक स्रोत रहा। सबसे अच्छा घरों में, इन उत्पादों प्राथमिकता के क्रम में किया जाता है। एक भारी भोजन के बाद अच्छा स्वाद का एक संकेत मजबूत कॉफी का एक कप माना जाता था। और के बाद ही इस समारोह इस का एक गिलास, एक अच्छा ब्रांडी पीने के लिए चाहिए। आम तौर पर यह नहीं धीरे धीरे आमतौर पर दोस्तों के साथ करता है,। सभी एक आरामदायक वातावरण, अच्छा बातचीत और एक अच्छा सिगार से पूरित।

जानवर के नाम

कुछ देशों में, यहां पेय है, जो पिछले कुछ वर्षों में परंपरा का दर्जा हासिल कर ली है कर रहे हैं। वे एक दैनिक आधार पर इस्तेमाल किया और एक निश्चित तरीके से तैयार कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, क्यूबा में, मैं के बहुत शौकीन हूँ "क्रियोल कॉफी।" कई स्थानीय लोगों इसे यहाँ है कि उनके दिन की शुरुआत है। पेय रम के योग के साथ गर्म कॉफी के होते हैं। क्यूबा के लोगों को एक स्नेह और जमैका को साझा करें। हालांकि, उनके पेय, वे नाम "कैरेबियन कॉफी।" दिया दिलचस्प बात यह है उन्हें कुछ कहा जाता है कारण के लिए इस मिश्रण के बीच "भालू।" सरल नाविकों समझ से बाहर एसोसिएशन, लेकिन वास्तव बनी हुई है। हम चाहते हैं कि रम मान है - यह सिर्फ एक जाम है, यह बजाय कुछ भी इस्तेमाल किया जा सकता। तो फिर कैसे उपयोग किया पेय नाविकों के बीच "ब्रांडी के साथ कॉफी" कहा जाने का सवाल है, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं - "भालू।" शायद गहरे समुद्र खोजकर्ता की वजह से विशेष बल, महत्व और प्रसिद्ध पेय के व्यक्तित्व है कि भूमि पर उगाया सामग्री से बनाया गया है पर जोर देना चाहते हैं। कौन जानता है?

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