खाद्य और पेय पदार्थवाइन और आत्माओं

ब्रांडी के साथ कॉकटेल: महान स्वाद का राज

कॉकटेल, मादक पेय पदार्थों का एक प्रकार के रूप में, के बारे में दो सौ साल पहले थे, और अमेरिका, और शुरू में काफी एक मिश्रण थे आत्माओं के। सबसे प्रसिद्ध थे रम के साथ कॉकटेल और ब्रांडी। इस तरह के मिश्रित मादक पेय ब्रांडी की सच्ची पारखियों कॉकटेल की तैयारी के लिए सबसे महान नींव में से एक विश्वास करते हैं। इस महान पेय फ्रेंच प्रांतों में से एक में अपने इतिहास शुरू होता है - कॉन्यैक, यह Charentais शराब है, जो शुद्ध करने के लिए दो बार, वह है, डबल आसवन के अधीन शुरू हुआ के पूर्वज है। परिणाम एक साफ, मजबूत, मुलायम अंगूर भावना है। ओक बैरल में इसका रोल और लंबे समय तक प्रदर्शन के अधीन है, कम से कम 5 साल।

ब्रांडी के साथ कॉकटेल Digestives समूह, यानी, मादक पेय पदार्थों उस दिन के किसी भी समय नशे में जा सकता है। लेकिन उन्हें इस्तेमाल करने के एक भोजन से पहले या दावतें दौरान अनुशंसित नहीं है, के रूप में वे एक मीठा स्वाद और सुस्त भूख है। कॉकटेल के पारखियों जो ब्रांडी से बना है, या अधिक बार, रात का खाना, खाने के बाद मिठाई के लिए सीधे रात के खाने के बाद मेज पर उन्हें सेवा की। ब्रांडी के साथ कॉकटेल 100 से अधिक नहीं मिलीलीटर के सुंदर सुंदर डंठल क्षमता के साथ छोटे शंकु के गिलास में प्रस्तुत किया। कांच आमतौर पर बर्फ डाल दिया और पुआल डाला जाता है या एक कॉकटेल पुआल है।

इन मादक पेय पदार्थों और ब्रांडी के लिए बिल्कुल सही लजीज लहजे, एक स्वतंत्र तत्व के रूप में, कॉफी, चॉकलेट, फल, इस तरह के खरबूजे, सेब, नाशपाती के रूप में ठोस ईंधन, हो जाएगा। बिल्कुल सही नट और पनीर, मिठाई कुरकुरा पेस्ट्री, बिस्कुट, कश केक।

दो तरह से तैयार ब्रांडी के साथ कॉकटेल: इसका मुख्य घटक परतों डालना या एक कॉकटेल शेकर में मिलाया। जब तैयारी कर कश कॉकटेल सामग्री का चयन किया जाता है, ताकि उन सभी को रंग विषम थे। इस तरह के पेय की एक सफल तैयारी के लिए गुप्त घटकों और परतों के समुचित प्रत्यावर्तन का सही विकल्प है। इसलिए, कॉकटेल की निचली परत सबसे घने और सबसे मीठा होने के लिए। अक्सर इस उद्देश्य के एक मिठाई शराब, सिरप, शराब और मिठाई शराब का उपयोग करें। सबसे आसान सामग्री व्हिस्की, वोदका, दूध, जिन, जूस और पानी है।

वर्तमान में, सलाखों कई अलग अलग घटकों के साथ, कॉकटेल और ब्रांडी की एक किस्म की कोशिश के लिए आगंतुकों प्रदान करते हैं। लेकिन घर पर आप कर सकते हैं एक स्वादिष्ट और ताज़ा पेय पकाने के लिए,। यह आसान है, बस एक अच्छा आधार लेने के लिए की जरूरत है - ब्रांडी। व्यंजनों स्वादिष्ट कॉकटेल आसानी से वेब पेज पर पाया जा सकता है। सौभाग्य से, कि संसाधनों का इंटरनेट जन कि विशेष रूप से इन मादक पेय बनाने की कला के लिए समर्पित कर रहे हैं पर है। मैं ब्रांडी के साथ सरल कॉकटेल, जो ऐसा नहीं हो सकता पकाने के लिए कोशिश करने का प्रस्ताव।

"सिकंदर"

आवश्यकता: उत्कृष्ट गुणवत्ता ब्रांडी का 1 टुकड़ा, कम वसा क्रीम का 1 हिस्सा है, 1 हिस्सा शराब Crème de काकाओ, कसा हुआ पाउडर जायफल।

तैयारी: छोटे बर्फ के टुकड़े के शेकर शीर्ष भरने ब्रांडी, क्रीम और मदिरा जोड़ें। के बारे में 10 सेकंड वाले बल के साथ शेकर हिलाएं, फिर एक कॉकटेल गिलास में सामग्री डाल, barnoye छन्नी के माध्यम से पूर्व दबाव। कसा हुआ जायफल के साथ छिड़ककर पेय है, जो यह एक भयानक स्वाद देता है।

"ब्रांडी पिस्सू"

आवश्यक है: 50 एमएल गुणवत्ता ब्रांडी, कम वसा क्रीम के 40 मिलीलीटर, मिठाई चाशनी की 10 मिलीलीटर, अंडे की जर्दी।

तैयारी: एक शेकर में सभी सामग्री जोड़ने के लिए, हलचल, एक गिलास में डाल, पाउडर में कसा हुआ जायफल के साथ छिड़के।

"हनीमून"

आवश्यक है: ब्रांडी का 1 हिस्सा है, मीठा सफेद शराब का 1/4 हिस्सा है, का 1/4 मदिरा Cointreau, नारंगी के छिलके का एक चक्र।

तैयारी: एक मिश्रण गिलास में सभी अवयवों में डालना, बर्फ जोड़ने के लिए, कुछ सेकंड के लिए हलचल, सर्दी के साथ एक गिलास और गार्निश में पेय डालना, नारंगी चक्र का एक गिलास के किनारे पर उन्हें अनुभूत।

"पीच धुन्ध"

आवश्यक है: 1 परिपक्व आड़ू, 50 मल शैंपेन गुणवत्ता ब्रांडी 25 मिलीलीटर, 25 मिलीलीटर ताजा संतरे का रस निचोड़ा

तैयारी: एक मिश्रण गिलास में ब्रांडी और रस में डालना, एक आड़ू का मांस काट, मिश्रण कोड़ा, batched का एक गिलास में डाल, और धीरे शैंपेन जोड़ें।

"चेरी दूध"

आप की जरूरत है: उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांडी का 1 टुकड़ा, 1 हिस्सा दूध, प्राकृतिक चेरी के रस का 1/2।

तैयारी: एक गिलास में ब्रांडी और रस मिलाएं, एक शंक्वाकार गिलास और उस में ठंडे दूध के साथ शीर्ष अप में मिश्रण डालना। एक भूसे के माध्यम से पियो।

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