कैसे मकारोनी और नारियल पकाने के लिए: व्यंजनों

यह प्रतीत होता है, एक अजीब संयोग - पास्ता के साथ तोरी । ऐसे पकवान खाना पकाने के व्यंजन, हालांकि, कई गृहिणियों के पाक पुस्तिकाओं में उपलब्ध हैं। और उनमें से लगभग सभी यह सुनिश्चित करते हैं कि इस तरह के एक पकवान के पास मौजूद होने का अधिकार है। इसके अलावा, यह काफी स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है, खासकर यदि आप तैयारी की प्रक्रिया में विविधता लाने और मुख्य सामग्री के लिए कुछ अतिरिक्त सामग्री जोड़ते हैं।

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे मकारोनी और नारियल पकाने के लिए , और कई रोचक व्यंजनों की पेशकश करें। और हम सरलतम से शुरू करेंगे

सब्जियों के साथ पास्ता पास्ता: सामग्री

अगर हम रूसी बोलते हैं, तो हम तोरी के साथ प्राथमिक मकारोनी बनाती हैं। ऐसा करने के लिए, हमें स्वयं को पास्ता के साथ स्टॉक करने की ज़रूरत है (आप लगभग किसी भी तरह से ले सकते हैं, लेकिन अभी भी ठोस किस्मों से बने डुराम गेहूं को रोकने के लिए वांछनीय है), युवा लहसुन (दो या तीन छोटी चीजें), एक प्याज, 200 ग्राम चबाने का सबसे वसा खट्टा क्रीम, डिल और बटर का एक गुच्छा (खाना पकाने के लिए हमारे पास 30 ग्राम हैं)

कुक कैसे करें

वनस्पति तेल पर, एक सुखद सुनहरा रंग, प्याज, कीमा बनाया हुआ जब तक भूनें। फिर इसे करने के लिए स्क्वैश का कट cubes जोड़ें नमक काली मिर्च, ध्यानपूर्वक हलचल, ढक्कन के साथ कवर करें और लगभग 20 मिनट के लिए छोटी आग में पकाना। फिर उन्हें खट्टा क्रीम डालना, पहले साधारण पानी के कई चम्मच के साथ पतला। यह इसलिए किया जाना चाहिए ताकि यह गर्म द्रव्यमान के साथ संपर्क में आने पर दबाना न हो। 5 मिनट से अधिक के लिए स्टू, जिसके बाद कट डिल (जो अधिक तेजी से प्यार करता है, लहसुन डाल कर कुचल सकता है) जोड़ सकते हैं। आग बंद करें, ढक्कन के नीचे मिश्रण छोड़ दें।

इसके बाद हमें पास्ता उबालने की ज़रूरत है गुणवत्ता वाले उत्पादों को 5-7 मिनट से अधिक नहीं तैयार किया जाता है, ठीक है और गलत नहीं होने पर, पैकेज पर दिए निर्देशों को पढ़ें। किसी भी मामले में, वे थोड़ा कठिन होना चाहिए। यह अर्ध-समाप्त हो गया है जल निकास, और मकारोनी तेल जोड़ें। धीरे से हिलाओ एक प्लेट पर पेस्ट को फैलाएं, और ऊपर से तैयार किए गए मोती का मसाला जोड़ें। और जाहिर है, सब कुछ कसा हुआ पनीर के साथ कवर किया जा सकता है। यह टेबल के लिए समय है!

परिषद

पनीर के साथ मकारोनी शैली का एक क्लासिक रहा है। फिर भी, हमेशा यह पकवान आपको जिस तरह से करना चाहता है, न निकला। क्यों? क्योंकि उसकी मालकिन की तैयारी के लिए पहले पनीर ले। और यह मूल रूप से गलत दृष्टिकोण है केवल परमेसन लेना आवश्यक है यह पूरी तरह से पिघला देता है, लेकिन बाकी की तरह फैलता नहीं है इसके लिए धन्यवाद, आप वास्तव में भोजन से आनंद ले सकते हैं, और यह नहीं सोचें कि पिघल पनीर की फांसी की टाई के साथ मुंह को एक कांटा लाने के लिए यह अधिक काव्यात्मक कैसे होगा।

संशोधित नुस्खा

यहाँ तोरी के साथ क्या अच्छा पास्ता है, तो यह है कि अतिरिक्त सामग्री को शुरू करने से आप पूरी तरह से अलग डिश प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, निम्नलिखित नुस्खा में हम यह सीखना जारी रखेंगे कि पास्ता को उबकनी और टमाटर के साथ कैसे पकाने के लिए। हालांकि, यहां कोई विशेष विज्ञान नहीं है। यह बहुत आसान है, खासकर यदि आप पहले से ही सबसे प्राचीन पास्ता के लिए नुस्खा में महारत हासिल कर चुके हैं।

तो, पहले मामले की तरह, किरण भूनें फिर हम इसे पतली अर्धवृत्त से बहुत पतली खीरे काटते हैं। एक बार जब वे तला हुआ हो, तो चेरी टमाटर का आधा हिस्सा (तीन सौ, न अधिक) क्रीम (आधा गिलास) डालो, मेलेन्को कटा हुआ लहसुन छिड़कें, और सरगर्मी, हम कुछ ही मिनटों को खराब करते हैं। यदि आप तुलसी प्यार करते हैं, तो आप इसे जोड़ सकते हैं विशेष रूप से अच्छी तरह से इस डिश के साथ बैंगनी है। और फिर तैयार किए गए पास्ता और सभी मेहनत से मिश्रण जोड़ें। और इसके तुरंत बाद ही आग बंद हो गई। नारियल और टमाटर के साथ मकारोनी तैयार हैं। आप प्लेटों पर लगा सकते हैं और मेज पर काम कर सकते हैं। छिड़क (याद क्या ऊपर कहा गया था?) Grated Parmesan।

नारियल और मशरूम के साथ टैगलीटैल

यदि आपको नहीं पता कि पास्ता को किस प्रकार से पकाना है , तो निम्न नुस्खा लें। एक मांस घटक की अनुपस्थिति के बावजूद यह स्वादिष्ट और न ही संतुष्टिदायक का एक अच्छा प्रकार है, व्यंजन।

तीन सौ ग्राम चैंपियनों को पतली प्लेटों में काटा जाना चाहिए, और फिर पन्द्रह मिनट के लिए वनस्पति तेल, पूर्व नमक में भूनें। फिर मशरूम के लिए मोटी क्रीम का आधा हिस्सा डालें और ध्यान से सरगर्मी, एक और पांच मिनट के लिए आग पर पकड़ो। समानांतर में, दस मिनट के लिए एक अलग पैन में, तुलसी के साथ छिड़काव वाले युवा नारियल भून और स्ट्रिप्स में काट लें। उबला हुआ टगलीटेल (पहले से पानी के बिना, बिल्कुल) मक्खन के कुछ चम्मच के साथ भरें और इसे पकवान पर डाल दें। और फिर दोनों फ्राइंग पैन की सामग्री डालें, एक साथ मिलाएं।

पुलाव

नारियल के साथ पास्ता तैयार किया जा सकता है और कैसरोल के रूप में। प्रक्रिया ज्यादा समय नहीं लेती है, लेकिन मेनू बिल्कुल अलग है, क्योंकि यह पकवान सॉस के साथ सामान्य पास्ता से अलग होगा।

पहली चीज जिसे आप पास्ता उबालने की ज़रूरत है फिर उन्हें एक कोलंडर पर भेजें और पानी की नाली के लिए इंतजार करें। किसी भी मामले में कुल्ला आवश्यक नहीं है! लेकिन उनके बारे में लंबे समय से भूलना भी अनुशंसित नहीं है। अन्यथा, वे एक साथ छड़ी करते हैं। इसलिए, सबसे अच्छी बात यह है कि आप समय-समय पर केवल एक कांटा के साथ उन्हें हल कर सकते हैं, जबकि आप ज़िचनी खाना पक रहे हैं उसके साथ, कोई समस्या नहीं पैदा होती है बस एक छील (मोटे) पर छील और छील। फिर नमक-काली मिर्च, बड़े पैमाने पर कटा हुआ हरी किरण में जोड़ें, और फिर तीन व्हीप्ड अंडे और एक गिलास दूध का मिश्रण डालें। नमक की कोशिश करो, अगर आवश्यक हो तो इसे जोड़ें। और फिर पास्ता डालना और अच्छी तरह से मिश्रण करें। इसके बाद, एक बेकिंग डिश लें, इसे वनस्पति तेल से तेल दें और स्क्वैश-मकारोनी द्रव्यमान को नीचे रखें। हम लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में खाना खाते हैं। इष्टतम तापमान 180 डिग्री है तत्परता से पांच मिनट पहले प्रपत्र प्राप्त कर सकते हैं और बड़े पैमाने पर कसा हुआ पनीर के साथ पुलाव छिड़क सकते हैं। इस मामले में, विभिन्न प्रकार की कोई बात नहीं है।

लिकसिन के साथ लिकसिन

हर परिचारिका को नहीं पता है कि आज आप बिक्री पर लासग्ना के लिए विशेष पत्रक पा सकते हैं । संक्षेप में, ये एक ही पास्ता हैं, केवल वे विशिष्ट परतों के रूप में तैयार हैं। उनके लिए धन्यवाद आप कई रोचक व्यंजन बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, ओसैन में lasagna। सिद्धांत रूप में, केवल एक थोड़ा अलग व्याख्या में, तोरी के साथ एक ही पास्ता।

इस व्यंजन का एक अन्य लाभ यह है कि यह बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। तो यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जिनके पास मेहमानों को लगभग दरवाजे पर लगभग सभी समय के लिए नाश्ता तैयार करने का समय है।

पाक कला

एक किलोग्राम खुली हुई नारियल के बारे में, दस मिनट के लिए एक बड़े भट्टी और भून पर भूनें, साथ में जैतून का तेल में कटौती प्याज के साथ। फिर प्रेस के दबाने वाले सब्जियों में तीन लहसुन के लहसुन, 50 ग्राम छेददार और 250 ग्राम जूट के दो तिहाई डाल दें। हलचल। लस्जना की पत्तियों को कुक (सुनिश्चित करें कि वे पचा नहीं हैं!) आम तौर पर यह पांच मिनट तक रहता है। तब पानी निकालें, एक प्लेट पर परतें रखो और हल्के से जैतून का तेल के साथ उन्हें छिड़के। फिर एक पका हुआ चादर लो, इसे चर्मपत्र के साथ कवर करें, उस पर लस्ग्ना की परतें रखो, टमाटर के पेस्ट के साथ बहुत सारे चूर्ण लें, स्क्वैश जन के साथ ऊपर। इसके बाद, हेरफेर को उसी क्रम में दोहराया जाना चाहिए: लसगना + टमाटर का पेस्ट + भुना हुआ उस्क्रीनी की एक परत लस्जना की आखिरी शेष परतों को कवर करें, शेष छेददार के साथ शीर्ष को कवर करें और कंटेनर को ओवन में भेजें। तैयारी का समय - दस मिनट से ज्यादा नहीं। इष्टतम तापमान 180 डिग्री है

ज़िचनी और हैम के साथ पास्ता

सिद्धांत रूप में, उपरोक्त सभी व्यंजनों को शाकाहारी कहा जा सकता है। जबकि हर परिवार के सदस्य एक "घास" खाने के लिए सहमत नहीं हैं थोड़ी सी सोची के बाद, आप किसी भी प्रस्तावित उस्करी सॉस में, एक मांस संघटक जोड़ सकते हैं। और यह आपके लिए आसान बनाने के लिए, हम एक उदाहरण के रूप में प्रस्तुत करते हैं, जो कि स्वादिष्ट पास्ता को उन्नीस और हैम के साथ तैयार करते हैं। हां और पनीर सॉस में

एक मध्यम आकार की खीरा पतली स्ट्रिप्स में कट जाता है। इसी तरह, कम वसा वाला हैम के सौ ग्राम के साथ ऐसा ही करें। आधा गिलास दूध और क्रीम मिलाकर उन्हें गर्मी, 200 प्रोसेस किए गए पनीर के ग्राम जोड़ने एक ही समय में, लगातार तैयार करने के लिए मिश्रण तैयार करें। जैसे ही यह उबाल हो जाता है, एक और ग्रास पनीर के दूसरे ग्राम जोड़ें। खाना पकाना तब तक घुलता है जब तक नहीं। मसालों और आधा चम्मच जायफल जायफल जोड़ें। यह नमक करने की सिफारिश नहीं है, क्योंकि पनीर ही नमकीन है तेल में पांच मिनट के लिए जूसिनी भूनें, फिर हैम को जोड़ें। एक और पांच मिनट कुक। और फिर इस मिश्रण में जिसके परिणामस्वरूप सॉस डालें (या इसके विपरीत, इसे इसे जोड़ें - सार महत्वपूर्ण नहीं है)। पारंपरिक तरीके से पास्ता में पकाया जाता है (सबसे उपयुक्त, स्पेगेटी द्वारा) प्लेट पर डाल दिया और परिणामस्वरूप सॉस डालना

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