मास्को में वाइन चखने: कांच के चुनाव के लिए मापदंड की पहचान दोष

मास्को में वाइन चखने - एक विशेष घटना जहां निवासियों और आगंतुकों को पूरे यूरोप में से न केवल स्वाद दिव्य पेय का मूल्यांकन करने का अवसर है, लेकिन यह भी पाक बारीकियों की एक बहुत कुछ सीख।

चखने शुरू

घटना करने से पहले, सुनिश्चित करें कि कांच साफ है बनाते हैं। उस पर एक दाग नहीं होना चाहिए और यह बाहरी odors गंध नहीं करना चाहिए। हम डिटर्जेंट कि बस खराब मत करो और शराब की गंध को नष्ट की बनी हुई है के बारे में बात कर रहे हैं।

इसके अलावा, मास्को में एक वाइन चखने पर किया जा रहा है (और किसी भी दूसरे शहर में), ध्यान कैसे एक जाम डालना करने के लिए भुगतान करते हैं। सही ढंग से कांच 1/3 भरें।

जिस तरह से, इस "पेशेवर अति सूक्ष्म अंतर" के किसी भी रेस्तरां पर जाकर आप सेवा की गुणवत्ता निर्धारित कर सकते हैं।

कहाँ और कैसे मुक्त शराब मास्को में चखने

गुणात्मक संगठित घटना - यह व्यावहारिक और सैद्धांतिक पाठ्यक्रम पर आधारित है। सभी राजधानी लजीज घटनाओं के अलावा इस तरह के एक रंगीन और वाइन चखने के रूप में दिलचस्प खोजने के लिए मुश्किल है।

बाहर ले जाने के इस तरह के कार्यों को आम तौर पर एक विशाल और आरामदायक कमरे में, जहाँ लाइव संगीत ध्वनियों के साथ हर किसी को शराब पेय कोशिश करते हैं और अनुभव sommeliers की टिप्पणी को सुन सकते हैं चुनें।

कई बार, एक वाइन चखने Nikitsky बोलवर्ड, 8A पर पट्टी Cervetti में मास्को में आयोजित, चखने के लिए आगंतुकों की राय में निर्माण 1., घटना बहुत, दिलचस्प मनोरंजक किया गया है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - स्वादिष्ट। केवल दोष यह है - यह उबाऊ और नजदीक है।

एक बहुत ही जटिल कार्य के बाद से बहुत कम लोगों को आप व्यर्थ में उच्च गुणवत्ता वाले यूरोपीय वाइन स्वाद के लिए अवसर देगा - राजधानी में मुफ्त चखने का पता लगाएं। राजधानी में शराब त्योहारों की उपस्थिति को देखने के लिए: बाहर एक ही रास्ता।

जो लोग शराब के लिए भुगतान करने के इच्छुक हैं, यह स्कूल परिचारक में भर्ती का प्रस्ताव है। 2500 रूबल - मॉस्को में एक वाइन चखने पाठ्यक्रम के लिए औसत कीमत। गतिविधियों के बारे में अच्छी समीक्षा रेस्तरां "Neglinny शीर्ष", मेट्रो स्टेशन "Kuznetsky Most" Teatralnaya Ulitsa, 9/10 पर स्थित था ..

यह कम से कम 6 यूरोपीय मदिरा, जो क्लासिक पुरानी दुनिया का हिस्सा हैं का स्वाद प्रदान करता है। 4,000 रूबल भुगतान, आप रॉबर्ट पार्कर द्वारा 82 से कम नहीं अंक की गलती रेटिंग के एक उच्च स्तर का आनंद लें। इस का स्वरूप वाइन चखने मास्को में: उचित पेय के साथ एक सुंदर रात के खाने के।

सबसे अच्छा कांच के लिए मानदंड

तो जहां अच्छा चखने, सीखने, समझने के लिए इन घटनाओं के दौरान होता है छोड़ दिया है।

प्रारंभ करने के लिए, आप कांच के आकार का अध्ययन करने की पेशकश की जाएगी। आदर्श रूप में, वह ट्यूलिप। बाउल ही क्रिस्टल का बनाया जाना चाहिए। कृपया ध्यान दें की तुलना में यह पतली और क्लीनर है, कांच की पारदर्शिता। स्टेम लंबा होना चाहिए - अनुमानित आकार: हाथ की लंबाई। अपने गिलास वर्णित सभी मानदंडों को पूरा करती हैं, तो आप पूरी तरह से शराब पीने प्रशंसा कर सकते हैं।

कैसे पेय दोष का निर्धारण करने के

बाद कह एक छोटा सा के बारे में व्यंजन, आप हो जाएगा की पेशकश की जाने के लिए मुख्य हिस्सा द घटना: चखने। दोष शराब पेय निम्नलिखित मानदंडों से निर्धारित होता है:

• शराब की बासी गंध, यह का स्वाद है कम से कम, एक बुरा;
• एक गत्ता सुगंध (गंध डाट) पीने - स्वाद यह उचित है,
• सड़ा हुआ छाया और लहसुन की गंध सल्फर की एक अतिरिक्त कहते हैं;
• अगर शराब ऑक्सीजन के साथ oversaturated है, सफेद एस्कॉर्बिक एसिड और लाल का स्वाद होगा - alcoholized फल स्वाद;
• अगर मुंह चखने के बाद एक मजबूत जलन महसूस हो रहा है, तो एक अतिरिक्त शराब पीते हैं;
• भारी और cloying स्वाद उच्च चीनी सामग्री की वजह से प्रकट होता है;
• स्पष्ट रूप से कड़वा स्वाद अपर्याप्त पके टैनिन इंगित करता है।

तो, इन सभी विवरण जानने, आप सुरक्षित रूप से सभी वाइन चखने मास्को में यात्रा कर सकते हैं और चिंता करने की नहीं, कि शौकीनों और अनुभवी परिचारक के बीच "काली भेड़" साबित होगा।