ब्रंच - इस अवधारणा क्या है?

"शाखा" - यह क्या मतलब है? इस अवधारणा को यूरोप में वितरण लंबे सप्ताह के अंत में एक परंपरा रेस्तरां में भोजन करने के लिए किया गया है शामिल हैं। शाखा - एक ब्रंच। वहाँ का एक शब्द भी था अंग्रेजी "नाश्ता" और "दोपहर के भोजन"। हालांकि, वास्तविकता में यह एक पूर्ण रविवार दोपहर का भोजन है।

ब्रंच - इस परंपरा क्या है, इसका इतिहास क्या है? विचार ऑक्सफोर्ड छात्रों के अंतर्गत आता है। शुरू में यह उन्नीसवीं सदी के अस्सी के दशक में रखी। उन दिनों में, ब्रंच के प्रारूप में आयोजित रविवार रात्रिभोज केवल upscale होटल और रेस्तरां में। ये भोजन की गुणवत्ता प्रतिष्ठानों के नकारा नहीं जा सकता पर हस्ताक्षर के बारे में बात कर रहे थे।

परिवार ब्रंच - रविवार आराम करने के लिए एक अच्छा विचार है। वे दोस्तों या व्यापार भागीदारों के साथ पूरा कर सकते हैं।

ब्रंच - कि इस अवधारणा को किया जाता है? गृहिणियों के लिए इस परंपरा को रविवार के लिए एक महान लजीज परिदृश्य है। रेस्टोरेंट में खाना पकाने की रोजमर्रा की परेशानी के बाद आराम करने के लिए महान है। यहाँ आप अपने प्रियजन के साथ पूरा कर सकते हैं। बेशक, यह एक शानदार शुरुआत और सप्ताहांत का एक बड़ा निरंतरता है।

ब्रंच एक नियम के रूप, संगठित, की "सभी समावेशी" सिद्धांत पर आधारित है। यह आपको एक निश्चित शुल्क के लिए किसी भी राशि में व्यंजनों का आनंद करने के लिए अनुमति देता है। इस तरह के एक रात के खाने के बुनियादी सिद्धांत - यह धीरे धीरे, क्योंकि यह कुछ घंटों के लिए बनाया गया है। यह क्या है, रेस्तरां एक आदर्श शगल के लिए एक रविवार यात्रा के रूप में वर्णित किया जा सकता है - कि जब ब्रंच के बारे में पूछा क्यों है। परिवार के भोजन के दौरान रेस्तरां आगंतुकों उनके रसोइये द्वारा पाक मास्टर वर्ग प्रदान करते हैं।

बच्चों के ब्रंच युवा व्यंजनों के लिए बनाया गया विशेष रूप से तैयार कार्यक्रमों के साथ होगा। इसके अलावा, बच्चों को विशेष भोजन और जोकर के लिए इंतजार कर रहे हैं। दिन के उजाले घंटे के दौरान सप्ताहांत (13 से 16-30 के लिए) पर ब्रंच व्यवस्थित करें।

वर्तमान में ब्रंच अमेरिका में विशेष रूप से लोकप्रिय है। एक ठेठ अमेरिकी परिवार के लिए रविवार शगल अपरिवर्तनीय अनुष्ठान है। ब्रंच शहर न्यू यॉर्क में कहा जाता है। इस महानगर के निवासियों को स्वेच्छा से सप्ताहांत पर उसके घर छोड़ देते हैं, अपने आप को, अपने परिवार और दोस्तों सैंडविच या मिठाई के इलाज के लिए। अमेरिकी ब्रंच के सबसे लोकप्रिय व्यंजन अंडा, "बेनेडिक्ट" कर रहे हैं। इस क्लासिक पकवान एक सदी से भी अधिक है। इसकी तैयारी कनाडा के बेकन और में इस्तेमाल सामग्री के रूप में hollandaise सॉस, अंग्रेजी मफिन और सिकी अंडे।

हाल के वर्षों में अधिक से अधिक लोकप्रिय चीनी रेस्तरां में। वे ब्रंच प्रकाश व्यंजन, जो सब्जियां, चावल, समुद्री भोजन, आदि शामिल हैं के नाश्ते के साथ चाय समारोह का प्रतिनिधित्व करता है

विशेष अवसरों के लिए वहाँ ब्रंच। रेस्टोरेंट और दुनिया भर के कई देशों में होटलों लंबी छुट्टियां में एक विशेष इलाज की व्यवस्था है। ये ईस्टर, मातृ दिवस और वेलेंटाइन डे शामिल हैं।

सुबह में एक हल्का नाश्ता करने के बाद पूरे परिवार के साथ एक आरामदेह रेस्तरां में जाने के लिए अच्छा होगा। लोकप्रियता इन सप्ताह के अंत में रात्रिभोज और रूस प्राप्त कर रहे हैं। आदेश लाइव मनोरंजन और नृत्य शो के साथ स्थानों के लिए पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए। वहाँ थीम पर आधारित ब्रंच हैं। वे समुद्री भोजन, इतालवी, एशियाई, आदि हो सकता है हालांकि, यह याद रखने लायक है कि ब्रंच में मुख्य बात - नहीं खाना। उन में मुख्य बात - रिश्तेदारों के साथ संचार, और अवसर एक रविवार की छुट्टी का आनंद लें।