फ्रेंच विनम्रता - केक फ्रेंच Krepvil

फ्रांस - बकाया रसोइये, फैशन डिजाइनर, कलाकारों, और रोमांस का एक देश। फ्रांसीसी भोजन अपनी मिठाई, अद्भुत डेसर्ट के लिए प्रसिद्ध है, सभी अति सुंदर और अद्भुत के अवतार है। जो कभी फ्रांस के लिए किया गया है, वह शायद देश के विभिन्न प्रकार के व्यंजन की कोशिश की। और जीवन सभी व्यंजनों और अपने क्षेत्रीय प्रजातियों की कोशिश करने के लिए पर्याप्त नहीं है। फ्रेंच प्रसन्न के अधिकांश किस्मों, घर पर हमें बनाने की संभावना नहीं है क्योंकि कई उत्पाद केवल फ्रांस में उपलब्ध हैं।

उनमें से कुछ दुनिया पर किसी भी बिंदु पर आसानी से तैयार हो सकता है। इस अनुच्छेद में, हम जानने के लिए और जानने के स्वादिष्ट कृतियों, इन पाक व्यंजनों फ्रेंच krepvil होगा की उसे बनाने का तरीका होगा। इस प्रसिद्ध और प्यार करता था के मूल पर कई सिद्धांत कई एक केक से कर रहे हैं। कुछ लोगों का तर्क है कि यह पूर्व के लिए घर है, अन्य मूल इटली के साथ संबद्ध krepvilya। एक प्रसिद्ध कहावत स्वाद के लिए कोई लेखा, इटली में कहते हैं कि केक, पेस्ट्री के लिए कोई लेखा, इतालवी ध्वनियों में भी "tortayo" कहते हैं।

कितने लोग, इतने सारे राय - एक जवाब है, बिल्कुल नहीं की, लेकिन उस समय नहीं है। इस केक के निर्माता कहने के लिए, एक अद्भुत मिठाई के निर्माण के लिए धन्यवाद क्योंकि उसे करने के लिए धन्यवाद, फ्रेंच krepvil सभी समारोहों पर सभी देशों में तैयार की है। यह मूल केक सफलतापूर्वक में भी फिट पैनकेक सप्ताह। पैनकेक केक और केक परतों प्रत्येक परत अलग fillings के लिए बिछाने के द्वारा बनते हैं। अब सबसे महत्वपूर्ण बात यह आता है - नुस्खा करने के लिए।

फ्रेंच krepvil नुस्खा

सामग्री:

• दूध के आधा लीटर;
• एक अंडा;
• 50 ग्राम चीनी,।
• 200 ग्राम आटा,।
• क्रीम 500 ग्राम;
• तीन केले;
• डिब्बाबंद अनानास या आड़ू के बैंक;
• डार्क चॉकलेट की टाइलें;
• वैनिलिन;
• वनस्पति तेल।

तैयारी:

पैनकेक दूध, अंडे, आटा, वेनिला, वनस्पति तेल, चीनी की जरूरत है। आटा तरल क्रीम स्थिरता होना चाहिए। पेनकेक्स preheated पैन में बेक करने की जरूरत है; अगर पैन आटा लाठी, यह वनस्पति तेल के साथ कच्चे आलू का एक टुकड़ा चिकना करने के लिए संभव है।

क्रीम के लिए: मलाई 30 ग्राम ऐड चीनी, मिश्रण अच्छी तरह से। फल (केला, अनानास या आड़ू) के छल्ले में कटौती। पैनकेक मलाई चिकना, केले की एक परत के शीर्ष पर डाल दिया, दूसरी पैनकेक भी क्रीम चिकना रखते हैं और फल की एक अन्य प्रकार रखा, और इसलिए सभी वैकल्पिक परतों (लगभग 15 पेनकेक्स के टुकड़े)।

अंतिम पैनकेक बहुतायत से क्रीम चिकना रखते हैं और एक केक भिगो के लिए, एक घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। जब फ्रेंच krepvil शांत, ठंड में पिघल चॉकलेट के साथ यह सजाने और उसके बाद।

दूसरा नुस्खा। पनीर और केले क्रीम के साथ केक फ्रेंच krepvil

आटा के लिए:

• खट्टा दूध पिंट;
• 100 ग्राम आटा,
• अंडे 2 पीसी;
• चीनी;
• सोडा;
• नमक;
• वनस्पति तेल।

क्रीम के लिए:

• दही 200 500 ग्राम;
• क्रीम पिंट (बहुत संभव के रूप में);
• 2-3 केले;
• वैनिलिन;
• जिलेटिन '20

जिसके परिणामस्वरूप आटा से पेनकेक्स बेक करने। जिलेटिन पूर्व सोख और उसे अच्छी तरह से गर्म। पनीर, मलाई, वेनिला और जिलेटिन धीरे चिकनी और ठंड में डाल दिया जब तक। केवल सभी पेनकेक्स के बाद काट केले तैयार हो जाएगा, क्योंकि इस फल जल्दी से काली हो।

एक केक फार्म: पहले पैनकेक बहुतायत से है मलाई, पनीर और रखी इसी तरह बाद में परतों के साथ आगे बढ़ना केले की स्लाइस को चिकना। अंतिम पैनकेक क्रीम के साथ लेपित और कसा हुआ चॉकलेट या कोको (स्वाद के एक मामले) के साथ सजाने। आप किसी भी फल (स्ट्रॉबेरी, कीवी, आम, आदि) जोड़ सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट और सुंदर पता चला है। केक और भी अधिक स्वादिष्ट अगले दिन है।

क्लासिक फ्रेंच krepvil गाढ़ा दूध, मेवा, मक्खन और चॉकलेट के होते हैं। आज, कारमेल, क्रीम, फल, व्हीप्ड क्रीम के साथ पैनकेक केक की बिक्री। वैसे, वे काफी सस्ते (लगभग 400 रूबल) नहीं हैं। यह अधिक किफायती प्राप्त अपने खुद के खाना बनाना है। इस विनम्रता का आनंद उठाएं, और आप अपने के एक प्रशंसक बन जाएगा।