फूलों के साथ केक - छुट्टी मिठाई

केक - किसी भी छुट्टी मेज की एक पारंपरिक मिठाई। इसलिए महत्वपूर्ण उत्पाद की उपस्थिति है। सजाया केक फूलों के साथ उन्हें सुंदर कर देगा। यहाँ कुछ सरल बनाने की विधि है।

सजाने जन्मदिन का केक के तरीके

वहाँ तीन सबसे आम तरीके हैं।

आप फूलों के साथ केक चाहते हैं तो आपको गोंद का उपयोग कर सकते हैं। अपनी मोटी स्थिरता के कारण यह मिट्टी जैसा दिखता है। खाना पकाने के दौरान, आप किसी भी रंग जोड़ सकते हैं। इसलिए, गोंद से एक पूरे फूल बिस्तर केक का बच्चों को तैयार करने की प्रक्रिया से कनेक्ट करने के लिए कर सकते हैं,।

इसके अलावा मिठाई क्रीम की सजावट के साथ बहुत अच्छा लग रहा है। अपने आवेदन के लिए यह एक विशेष उपयोग करने के लिए सिफारिश की है पेस्ट्री सिरिंज। इसके अलावा, सभी कल्पना और मालकिन के कौशल पर निर्भर करता है।

में छोटे सज्जित के साथ एक और बहुत ही प्रभावशाली लग रही केक daisies के रूप। उन्हें परंपरागत तरीके से खाना बनाना आवश्यक है।

केक "गुलदस्ता"

सरल डेसर्ट तैयार करना। हालांकि, यह काफी समय सजावट का समय लगेगा। हमें इस केक की तैयारी की मुख्य चरण पर विचार करें।

1. सबसे पहले, क्रीम तैयार करते हैं। पीसा हुआ चीनी के एक ही राशि के साथ ग्लास कोड़ा क्रीम बाद भंग करने के लिए। क्रीम ठंडा किया जाना चाहिए। कुछ घंटों के लिए यह पर्याप्त।

चार प्रोटीन मारो 2., तो शेष अंडे की जर्दी जोड़ें। अच्छी तरह से, मिश्रण चीनी के दो कप और नमक की एक चुटकी (वे पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए) डालना।

3. अब छोटे हिस्से में आटा जोड़ने के लिए शुरू करते हैं। बस एक आधा कप की जरूरत है। आटा बहुत अच्छी तरह से किया जाना चाहिए मारा, गांठ छोड़ने के लिए नहीं।

4. छोटे बेकिंग सोडा का आधा नींबू का रस बुझाने में। बल्लेबाज के लिए जोड़ें जब।

5. मास greased उच्च के रूप में डालना। आधे घंटे के लिए बेक। इच्छा एक दन्तखुदनी के साथ केक की जाँच करने के। तीन टुकड़े और शांत में काटें।

6. यदि आप एक उच्च केक बनाने की योजना बना रहे हैं, तो आप दो केक पैन बेक करने की जरूरत है।

7. प्रत्येक केक फुलाना क्रीम। ऊपर और पक्षों गोंद डाल करने के लिए। धीरे यह समतल। रंग पोटीन के फूल बनाने के लिए। उनके खाने के बाद मिठाई सजाएँ।

फूलों के साथ केक "कोमलता"

कुक मिठाई आसान। दो अंडे चीनी गिलास के साथ पीस लें। हाइड्रेटेड सोडा के एक चम्मच, मक्खन में से एक सौ ग्राम और एक छोटे से शहद जोड़ें। मिश्रण आदेश मात्रा बढ़ाने के लिए में मध्यम आंच से अधिक गर्म। अब हम धीरे-धीरे आटे की तीन कप जोड़ने के लिए शुरू करते हैं। खैर आटा गूंथ और यह सात भागों में विभाजित। उनमें से प्रत्येक के बाहर रोल और बेक करने, एक सौ पचास डिग्री के तापमान पकड़े। Shortcakes शांत और किनारों ट्रिम।

गाढ़ा दूध का एक कर सकते हैं के साथ मक्खन कोड़ा के दो सौ पचास ग्राम। क्रीम वर्दी होना चाहिए। बहुत घनी प्रत्येक केक चिकना। ऊपर और पक्षों एक बेज पेस्ट डाल करने के लिए। संरेखित और अतिरिक्त ट्रिम। Mastic विभिन्न रूपों फूल बनाने के लिए। मिठाई की पूरी सतह सजाना।

तैयार फूलों के साथ केक।

यह खुशबूदार चाय पीसा जा सकता है और मेज पर खाने के बाद मिठाई की सेवा।

चॉकलेट केक

मिठाई खाना पकाने और आसान सजाने।

ऋण Korzh शुरू करने के लिए।

चीनी की एक ही राशि के साथ दही कोड़ा का एक कप। सोडा - हम कोको के दो बड़े चम्मच, आधा एक छोटे से आगे डालना। आटा मिक्स। आटा का एक कप जोड़ें। आटा स्थिरता क्रीम की औसत वसा की मात्रा के समान होना चाहिए। आधे घंटे में केक बेक। शांत करते हैं और दो भागों में विभाजित करते हैं। मलाई, अंशकालिक कप चीनी और पिघल चॉकलेट बार की 400 ग्राम की क्रीम बनाना। एक मिक्सर के साथ हराया।

सबसे पहले केक क्रीम के आधे डाल करने के लिए। दूसरा केक रखो। ऊपर और पक्षों शेष क्रीम डाल करने के लिए। सफेद गोंद के फूलों के साथ केक (daisies कटौती की जानी है) बहुत ही सुंदर पता चला है। तैयार मिठाई आप कटा हुआ पागल के साथ छिड़क कर सकते हैं।