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प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ: -उपयोगी भोजन स्तनपान कराने वाली माताओं और बच्चों

प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ, ज्यादातर लोगों के लिए उपयोगी है। नर्सिंग माताओं और छोटे बच्चों - लेकिन यह युवा महिलाओं के आहार में पर्याप्त मात्रा देने की उपस्थिति में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

जन्म से, उचित पोषण की नींव डालने लगते हैं। अपनी मां के दूध के साथ एक बच्चा उनके पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों हो जाता है। एक महत्वपूर्ण भूमिका भोजन, प्रोटीन युक्त प्रक्रिया में द्वारा खेला जाता है।

शुरू करने के लिए, के साथ सौदा करते हैं पोषण नर्सिंग माताओं। स्वाभाविक रूप से, यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज की पर्याप्त मात्रा के साथ भी अलग-अलग किया जाना चाहिए, कम वसा आवश्यक है। प्रोटीन - यह न केवल एक निर्माण सामग्री और पोषक तत्वों का एक स्रोत है। प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ, वजन घटाने, जो अक्सर महिलाओं प्रसवोत्तर के लिए करते हैं बढ़ावा देता है। शरीर में प्रोटीन की अपर्याप्त मात्रा काफी उसमें जलती हुई वसा की दर कम कर देता है। यह वांछित है प्रोटीन तत्व यह है कि मदद करता है एक उच्च चयापचय दर को बनाए रखने की है। यह अपूरणीय है और आप व्यायाम, जिनमें से एक युवा मां पर्याप्त है।

हाल ही में वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है, और निर्विवाद तथ्य है कि महिलाओं को प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों की पर्याप्त उपभोग, स्तन कैंसर की रोकथाम है।

तो भोजन की किस तरह प्रोटीन में अमीर? सबसे पहले, यह अंडे, मछली, दुबला मांस, फलियां, मुर्गी पालन, डेयरी और डेयरी उत्पादों है। अपने और अपने बच्चे के लिए: यह क्या एक नर्सिंग माँ, एक दैनिक आधार पर भस्म करना चाहिए क्योंकि इस महत्वपूर्ण अवधि में वह दो के लिए खाती का ही हिस्सा है।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ है, यह भी जस्ता और लोहा, जो बच्चे, सीख सकते हैं माँ के दूध खाने का एक अतिरिक्त स्रोत है।

बेबी बढ़ता है, और करीब आधा करने के लिए उत्पाद के एक साल में ही पचाने के लिए शुरू होता है। अपने आहार से अमीर गायब नहीं चाहिए प्रोटीन खाद्य पदार्थ। बच्चों में एक खास जगह भोजन चिकन या बटेर अंडे ले लो। मजबूत एलर्जी - हालांकि, वहाँ बहुत सावधान, क्योंकि इसके स्वस्थ गुणों, इन उत्पादों के बावजूद होना चाहिए। सुरक्षित अंडे की जर्दी, आसान और अधिक पूरी तरह से अवशोषित कर लेता है और इसके अलावा इस तरह के रूप में, ए, डी, ई, बी 1, बी 2, बी -6, और खनिज एक जटिल विटामिन, शामिल हैं। अंडा - सबसे अधिक मूल्यवान प्रोटीन है, जो जीव अमीनो एसिड को उगाने के लिए इसलिए आवश्यक की एक बड़ी संख्या में शामिल है का एक स्रोत।

उच्च ग्रेड पशु प्रोटीन की एक उच्च सामग्री के साथ एक अन्य महत्वपूर्ण शिशु आहार - मांस। यहां कई और विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस, अच्छी तरह से पचाने योग्य लोहे के लवण। गौरतलब है कि कम कर देता है इस उत्पाद की उपयोगिता वसा और कण्डरा है। इसलिए, बच्चों की मेज के लिए दुबला बीफ, पोर्क, बीफ, चिकन और खरगोश चुना जाना चाहिए। 2-3 साल से अधिक उम्र बच्चों के पोषण,, सूअर का मांस वसा को हटाने के बाद इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह बड़ी मात्रा में विटामिन बी यह पकाने के लिए संभव है और होता है आंतरिक अंगों के व्यंजन।

सॉस की तरह कई बच्चों को। हालांकि, "मांस" उन में निहित प्रसंस्करण, मसाले, वसा और अन्य बातों के बाद उपयोगी प्रोटीन के साथ कोई संबंध नहीं है। इसलिए, बच्चों की मेज पर प्रासंगिक उत्पादों अपवाद के बजाय नियम होना चाहिए। 2 वर्ष के बाद बच्चे कभी कभी पकाया सॉसेज (जैसे "डॉक्टर" के रूप में), मांस सॉसेज, सॉसेज की एक किस्म के लिए दे सकते हैं, लेकिन आप सॉसेज की उच्च गुणवत्ता में खुद के लिए देखने के बाद ही।

बच्चों के पोषण की स्थिति शामिल किया जाना चाहिए और मछली है, जो, एक अच्छी तरह से पच उच्च गुणवत्ता प्रोटीन में अमीर और सुपाच्य है (यदि वहाँ निश्चित रूप से कोई एलर्जी की प्रतिक्रिया, है)। अपवाद बहुत चिकना इसकी किस्मों, इस तरह मछली, कैस्पियन एक प्रकार की मछली के रूप में कर रहे हैं। मछली बढ़ रही जीव के लिए बहुत उपयोगी है, यहाँ और विटामिन ए और डी, और जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, और लोहे के रूप में खनिजों है। स्मोक्ड और नमकीन मछली उत्पादों ऊर्जा को छोड़कर बहुत कम या कोई मूल्य नहीं है,। केवल बात यह है कि कभी कभी बच्चे के आहार में शामिल कर सकते हैं, यह हेरिंग लथपथ है, और भूख का एकमात्र उद्देश्य। हेक, समुद्र बास, कॉड, बसेरा: यह छोटे बच्चों के मछली की malokostnye कम वसा वाले किस्मों फिट खिलाने के लिए सबसे अच्छा है।

काफी हद तक भोजन प्रोटीन में समृद्ध है, विशेष रूप से की जरूरत है युवा महिलाओं और बच्चों में जनसंख्या के सभी श्रेणियों के लिए उपयोगी है, लेकिन है। अपने स्वास्थ्य और शुरू से ही अपने प्रियजनों का ख्याल रखना है, तो आप अत्यधिक लापरवाही और लापरवाही काटते की जरूरत नहीं है।

अपने परिवार के स्वास्थ्य!

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