पाक कला शंबुक: स्वादिष्ट समुद्री भोजन नुस्खा

उत्तम समुद्री भोजन और स्वादिष्ट। इसके अलावा, वे प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन और खनिज की एक किस्म है। कुक उन्हें भी मुश्किल नहीं है, और परिणाम आश्चर्यजनक है। उदाहरण के लिए, किसी भी पास्ता पकवान रेस्टोरेंट से बाहर लगेगा, अगर यह सीपी संलग्न। उनकी तैयारी के लिए नुस्खा तलने और बेकिंग शामिल हो सकते हैं - हर स्वाद के लिए वहाँ एक विकल्प है।

शंबुक ब्रेडेड

यह पकवान एक अच्छा ठंडी बीयर के लिए एक गर्म दिन पर या सफेद शराब के अलावा एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक के रूप में काम करेगा। - सफेद शराब के तीन सौ ग्राम - एक सौ मिलीलीटर, अंडा, breading, नींबू, काली मिर्च, नमक के लिए आटा नदी सीपी: यहाँ तुम क्या यह नुस्खा अपने रसोई घर में फिर से बनाने की जरूरत है। अच्छी तरह से बहते पानी के नीचे कूड़े और मलबे सिंक के समुद्र से सीपी कुल्ला। , एक थाली पर सूखे कपड़े और जगह पैट आटे के साथ छिड़के और बदल जाते हैं। फिर से छिड़क और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। अंडा, नमक, काली मिर्च Whisk, शराब में डालना और पर हराया। एक छोटे से आटा एक बहुत ही बल्लेबाज प्राप्त करने के लिए जोड़ें। अब तैयार बल्लेबाज सीपी जगह। तुम भी बस उन्हें बल्लेबाज के साथ छिड़क कर सकते हैं। वैसे भी, परीक्षण अतिरिक्त से छुटकारा की आवश्यकता होगी। फ्राई सीपी नुस्खा किसी भी सुविधाजनक तरीके से अनुमति देता है। अगर वहाँ एक गहरी fryer है, इस प्रक्रिया को अत्यंत सरल है। लेकिन यह काम करते हैं और एक पैन का उपयोग करना संभव है। उन्हें अलग करने के लाल गर्म तेल इतना है कि यह crackled, और जगह में यह सब सीपी, उन्हें एक कांटा से अलग करते हुए। के बारे में तीन मिनट के लिए गर्मी, फ्राई को कम करने, अधिक कर देते हैं और एक और तीन मिनट के बाद पूरी तरह से breading ढंग से किया जाना है। अब आप सुरक्षित रूप सीपी लेपनी या चम्मच, काले भूरे रंग सुनहरा को obzharivaya मिश्रण कर सकते हैं। एक थाली पर तैयार समुद्री भोजन रखो और नींबू का रस डालना। वाइन या बियर का एक गिलास के साथ परोसें।

सब्जियों के साथ समुद्री भोजन

इस व्यंजन के लिए अच्छा दोनों ताजा और जमे हुए सीपी कर रहे हैं। समुद्री खाद्य व्यंजनों आमतौर पर भी इस सिद्धांत का उल्लेख नहीं है। सब्जियों के साथ सीपी तैयारी के लिए समुद्री भोजन, प्याज, गाजर, लाल शिमला मिर्च के तीन सौ ग्राम, लहसुन की कुछ लौंग, टमाटर का पेस्ट का एक बड़ा चमचा, जैतून का तेल की आवश्यकता होगी। इस व्यंजन के लिए मसाला, आप स्वाद के लिए, अच्छी तरह से अनुकूल चुन सकते हैं जायफल। तो, सीपी नुस्खा पकाना तो प्रदान करता है। स्वच्छ और गाजर और प्याज काटना, मुलायम जब तक जैतून का तेल में उन्हें भून। सब्जियों खुली और काली मिर्च के छोटे टुकड़े, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक में कटौती में जोड़े। कवर और पानी के बिना दस मिनट के लिए उबाल। जायफल, और टमाटर का पेस्ट जोड़ें। , सीपी नुस्खा अनुमति देता है और ताजा टमाटर जोड़ें अगर उचित मौसम। पंद्रह मिनट के लिए उबाल, तो समुद्री भोजन मिश्रण जोड़ें और उबलते के लिए प्रतीक्षा करें। पांच मिनट के बाद, कवर अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के हटा दें। शंबुक मेज पर प्रस्तुत करने के लिए, हम केवल उन्हें एक अच्छा इतालवी पास्ता, जो एक अद्भुत साइड डिश रूप में काम करेगा उबाल कर सकते हैं तैयार हैं। सब्जी सॉस पास्ता का स्वाद सेट और सीपी उत्तम स्वाद नोट बनाने। हालांकि, अपने आप में, इस व्यंजन भी काफी सभ्य है।