कैसे हंस टुकड़े पकाने के लिए? गस टुकड़े: कदम नुस्खा से एक कदम

जानने के लिए हंस खाना बनाना टुकड़ों में, जानते हैं कि हर औरत, क्योंकि इस पक्षी हर रोज उत्पाद नहीं है, और सबसे अधिक बार यह केवल छुट्टियों पर स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है नहीं है।

आज हम आपको बताएगा कि ओवन में एक हंस स्लाइस तैयार करने के लिए, स्टोव पर डाल दिया है और इसे में बदल जाते हैं भुना multivarka। मेरा विश्वास करो, इस तरह के हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजनों से अपने घर के किसी भी नहीं देंगे।

कदम दर कदम हंस के लिए नुस्खा ओवन में स्लाइस

यह पकवान न केवल उत्सव तालिका के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह भी किसी भी गार्निश के साथ एक सरल रात के खाने के लिए यह पेश करने के लिए। इसके लिए हमें जरूरत है:

• पक्षी हंस छोटे - 1 पीसी;।
• ताजा नींबू - फल का आधा;
• हनी - अधूरा मिठाई चम्मच;
• ठीक नमक, भूमि allspice, तुलसी - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• लहसुन लौंग - 2 पीसी;।
• कम वसा मेयोनेज़ - 2 मिठाई चम्मच।

पोल्ट्री प्रसंस्करण

इससे पहले कि आप टुकड़ों में हंस खाना बनाना, यह अच्छी तरह से व्यवहार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मांस उत्पाद पूरी तरह thawed किया जाना चाहिए, तो यह, धोया जाना चाहिए अवांछित आइटम को हटाने के लिए और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट।

चटनी तैयार कर रहा है

भुना हुआ हंस टुकड़े अच्छी तरह से ओवन में ढंग से कर रहे करने के लिए, यह निविदा निकला और बहुत स्वादिष्ट है, यह विशेष रूप से तैयार सॉस चिकना करने के लिए अनिवार्य होना चाहिए। उसे के लिए, हम मिश्रण की जरूरत है चूना शहद कसा हुआ लहसुन स्लाइस, कम वसा मेयोनेज़ और ताजा नींबू के रस में। इसके अलावा सॉस में आप नमक, सूखे तुलसी और allspice जोड़ने की जरूरत है।

हम फार्म और ओवन में बेक

कैसे हंस टुकड़े पकाने के लिए? इस उद्देश्य के लिए सभी मांस उत्पादों के लिए अपने स्वयं सॉस बनाने के लिए और एक पाक आस्तीन में डालने के लिए तेल की आवश्यकता है। इसके बाद, भरा बैग टाई होना चाहिए, एक बेकिंग शीट पर रख दिया और एक तेज चाकू के साथ कई पंचर के शीर्ष बनाते हैं। जैसे, पकवान एक घंटे के लिए 210 डिग्री के तापमान पर पकाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, हंस पूरी तरह से पकाया जाता है, निविदा, रसदार और एक सुनहरा परत के साथ कवर हो जाता है।

मेज पर कार्य किया

अब आप हंस टुकड़े खाना बनाना। ओवन में zapechetsya मांस के बाद, इसे हटा दिया और प्लेटों पर फैल जाना चाहिए। खाने की मेज के लिए यह परोसें की सिफारिश की है, crumpled आलू कि अतिरिक्त सुगंधित शोरबा कि पाक आस्तीन में छोड़ दिया गया था डालना हो सकता है के साथ। अपने भोजन का आनंद लें!

multivarka में हंस: एक स्वादिष्ट भुना के लिए नुस्खा

जैसा कि ऊपर उल्लेख, तैयार करने के लिए एक पक्षी अलग हो सकता है। लेख के इस भाग में हम कैसे एक स्वादिष्ट हंस भुना बनाने के लिए के बारे में बताने का फैसला किया है। इसके लिए हमें जरूरत है:

• पक्षी हंस ताजा छोटे - आधा हिस्सा;
• छोटे आलू - 5 पीसी;।
• बड़ा गाजर - 2 पीसी;।
• ठीक नमक, allspice, जमीन, पत्ते - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• लहसुन लौंग - 2 पीसी;।
• बल्ब प्याज - 2 पीसी;।
• वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
• पीने के पानी - 170 मिलीलीटर।

घटकों की तैयारी

multivarka में हंस, नुस्खा जिनमें से हम विचार कर रहे हैं, यह पता बहुत निविदा और स्वादिष्ट बदल जाता है। पकवान अधिक पौष्टिक बनाने के लिए हम जैसे गाजर, आलू और प्याज के रूप में एक अतिरिक्त उपयोग सब्जियों प्रदान करते हैं। वे साफ हो सकता है और क्यूब्स में काट चाहिए। के रूप में पोल्ट्री के लिए, यह rinsed होना चाहिए, सभी अनावश्यक वस्तुओं को हटाने के लिए, और फिर बड़े टुकड़ों में काट।

एक multivarka की तैयारी की प्रक्रिया

एक बार जब सभी घटकों को तैयार हैं, एक कंटेनर डिवाइस में तेल डालना, और फिर पक्षियों के टुकड़े बाहर करना और एक मामूली लाल जब तक एक बैच मोड में उन्हें भून। मांस उत्पाद के लिए अगला गाजर, प्याज जोड़ें और लगभग 10 मिनट के लिए खाना पकाने जारी रखने के लिए।

जब सभी सामग्री तलना और नमी खो देते हैं, वे आलू, नमक और काली मिर्च डालना चाहिए, तो मिश्रण अच्छी तरह से (सीधे नीचे से) और एक छोटे से पानी डालना। इस रचना में, उत्पादों 50 मिनट के लिए एक ही कार्यक्रम पर बाहर डाल करने के लिए किया जाना चाहिए। इस समय घटकों पूरी तरह से पकाया जाता है के दौरान, मुलायम और बहुत स्वादिष्ट है।

अंतिम चरण

बाद कार्यक्रम का multivarka पूरा दमन स्वाद के लिए कसा हुआ लहसुन के साथ पकवान की आवश्यकता है और 5 मिनट के लिए एक हीटिंग मोड में छोड़ रहा है। अगला गर्म प्लेटों पर वितरित करने के लिए, हरी प्याज और रोटी और अचार के साथ घर के वर्तमान सदस्यों के साथ छिड़के। साथ ही, इस तरह के एक पकवान स्वाद hrenoderom या टमाटर की चटनी (केचप) के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। बोन एपीटिट!

एक थाली पर उबाल हंस

वहाँ एक हंस के रूप में इस तरह के पोल्ट्री तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। के बारे में यह कैसे बेक या तलना multivarka चाहिए, हम ऊपर बताया। आप एक सरल और स्वस्थ दोपहर का भोजन बनाना चाहते हैं, तो हम निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करते हैं।

हंस टुकड़े धीमी आंच पर पकाया - इसे बनाने के लिए आसान है, लेकिन एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट और पकवान संतोषजनक। आदेश अपने या अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को खुश करने के लिए, आप निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• पक्षी हंस ताजा छोटे - आधा हिस्सा;
• बड़ा गाजर - 2 पीसी;।
• ठीक नमक, allspice, जमीन, पत्ते - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• लहसुन लौंग - 2 पीसी;।
• बल्ब प्याज - 2 पीसी;।
• टमाटर का पेस्ट या चटनी - के बारे में 3 बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
• पीने के पानी - 170 मिलीलीटर।

खाद्य पदार्थ तैयार करें

दम किया हुआ हंस स्लाइस आसान तैयारी। इस उद्देश्य के लिए नए सिरे से और पूरी तरह से thawed पोल्ट्री धोया जाना चाहिए, उससे सभी अनावश्यक तत्वों को दूर करने, और उसके बाद मध्यम आकार के टुकड़ों में काट। इसके बाद, हम सब्जियों को साफ और उन्हें क्यूब्स में काट की जरूरत है। लहसुन का सवाल है, यह कस चाहिए।

स्टू पकवान

पक्षी तैयार कर रहा है, यह एक सॉस पैन में डाल दिया, वनस्पति तेल, प्याज और गाजर जोड़ने और फिर एक सा भून। बाद पहली रंग उत्पाद पर ही बना है, वे स्वाद मसाले पानी, कवर जोड़ सकते हैं और लगभग 46 मिनट के एक कम गर्मी पर उबाल चाहिए। इस बार यह सुनिश्चित करें कि मांस उत्पाद पूरी तरह से नरम बनने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

एक डिश के साथ एक सॉस पैन में बाद में टमाटर का पेस्ट या चटनी डाल करने के लिए जा, और उसके बाद अभी भी ¼ घंटे उपचार गर्म करने के लिए जारी है। ताजा जड़ी बूटी, कसा हुआ लहसुन लौंग चाप एक स्वादिष्ट पौष्टिक और मोटी गुलाश प्राप्त करने के बाद, 2 मिनट के लिए उबाल, गर्मी से हटा दें और कुछ समय के लिए पर एक तंग ढक्कन के नीचे छोड़ दें। इन कदमों में से एक परिणाम के रूप में, आप एक बहुत ही सुगन्धित और हार्दिक गुलाश मिलना चाहिए।

कैसे ठीक से खाने के लिए पेश करने के लिए?

सुगंधित सॉस के साथ ब्रेज़्ड हंस - एक बहुमुखी पकवान है कि किसी भी साइड डिश के साथ तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह एक crumpled आलू भीग गुलाश में बहुत स्वादिष्ट दोपहर का भोजन पता चला है। यह भी उबला हुआ पास्ता, कुटू चावल का उपयोग करने की अनुमति है।

मेज पर इस व्यंजन की सेवा की सिफारिश की है, घर का बना marinades, साथ ही प्रकाश या अंधेरे रोटी का एक टुकड़ा के साथ। बोन एपीटिट!

संक्षेप में

कुक हंस टुकड़े - सरल। यह भून कर सकते हैं, फोड़ा, स्टू, और यहां तक कि सेंकना। किसी भी मामले में, बहुत, हार्दिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट एक पक्षी बाहर के साथ पकवान। आप छुट्टी तालिका के लिए इस उत्पाद देने के लिए चाहते हैं, यह पूरे रूप में पकाने के लिए बेहतर है। इसलिए, यह भुना हुआ हंस शवों सेब या पका हुआ नाशपाती के साथ पहले से पैक के रूप में काफी मूल डिनर पता चला है। संयोग से, कि अभिन्न हंस समान रूप से ओवन में ढंग से, यह शहद के साथ त्वचा चिकना करने के लिए, की सिफारिश की है बराबर अनुपात में नींबू का रस के साथ मिश्रित।