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पनीर के साथ घर आमलेट कर

पनीर के साथ उपस्थिति आमलेट में यह बहुत ज्यादा पनीर कैसरोल की तरह है। बहरहाल, यह पकवान बहुत आसान बना है, और यह बहुत कैलोरी पता चला है।

आप पनीर के साथ तले हुए अंडे पकाया कभी नहीं किया है, तो हम इस लेख में नुस्खा पेश करेंगे। हम यह भी कैसे संभव स्वादिष्ट और पौष्टिक के रूप में इस तरह के एक रात के खाने के रूप में ज्यादा बनाने के लिए के बारे में बताना।

पनीर के साथ आमलेट: कदम नुस्खा

कहा भोजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। मुख्य बात - सख्ती से पर्चे के सभी नियमों का पालन करें और केवल ताजा सामग्री का उपयोग करें।

तो, पनीर के साथ एक स्वादिष्ट आमलेट बनाने के लिए, हम निम्न घटक की जरूरत है:

  • कच्चे चिकन अंडे - 3 पीसी;।
  • औसत वसा की मात्रा का पूरा दूध - 1.3 के बारे में कप,
  • सूखी बारीक दही - 4 बड़े चम्मच;
  • मध्यम आकार के प्याज - 1 सिर;
  • कच्चे गाजर कसा हुआ - 1 पीसी;।
  • मक्खन - 8 ग्राम;
  • मध्यम आकार के नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए इस्तेमाल किया;
  • ताजा जड़ी बूटी - कुछ sprigs।

Passeruem सब्जियों

इससे पहले कि कैसे एक ऑमलेट बनाने के लिए, आप सफेद प्याज और गाजर को साफ करना चाहिए, और फिर उनके शोधन के लिए आगे बढ़ें। एक बड़े पिसाई यंत्र पर रगड़ - पहली सब्जी बारीक काट, और दूसरा हो। इसके बाद, दोनों रखना घटक पैन, मलाईदार मक्खन स्वाद और उत्पादों पारदर्शिता जब तक मध्यम आंच से अधिक तलना में की आवश्यकता है। अंत में, यह कुछ मसाले गर्मी से हटा दें और थोड़ा शांत करने के लिए आवश्यक है।

ऑमलेट के लिए तैयारी अड्डों

पनीर के साथ आमलेट - यह बहुत संतोषजनक और पौष्टिक भोजन, पाक कला है कि आप सामग्री की एक न्यूनतम आवश्यकता के लिए है। इससे पहले कि आप ओवन में एक भोजन बेक, यह दूध-अंडा आधार बनाने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, अंडे एक गहरी कटोरी में फैल और अच्छी तरह से मिश्रण रंग में अलग निर्धारित करें। तब वे जोड़ा पूरा दूध और सूखी बारीक दही। सरगर्मी प्रक्रिया दोहराने के बाद, सामग्री धीरे-धीरे ढंग से गाजर और शुरू की सफेद प्याज। इस प्रकार मक्खन, भुना हुआ सब्जियों जो भी समग्र कंटेनर में फैल गया।

दूध-अंडा बड़े पैमाने पर करने के लिए बहुत अंत में बारीक कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों और मसालों स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं। यह ध्यान रखें कि ढंग से सब्जियों को पहले से ही नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद थे में वहन किया जाना चाहिए।

कैसे बेक करने?

ओवन में बेक पनीर के साथ आमलेट बहुत लंबे समय तक नहीं है। और इससे पहले कि आप गर्म कैबिनेट में दूध और अंडे बड़े पैमाने पर डाल दिया, ध्यान से यह एक गहरी प्रपत्र में डालना। तेल के साथ पकवान तेल आवश्यक नहीं है। तले हुए अंडे और इतने खाना पकाने के तेल भी शामिल है।

बाद भोजन ओवन में हो जाएगा, तो आप तुरंत समय ध्यान दें चाहिए। अंडा रात के खाने पनीर के साथ 220 डिग्री के तापमान पर 42-50 मिनट के लिए बेक करना होगा। आप सामग्री के दोगुना इस्तेमाल किया गया है, इस समय एक घंटे तक बढ़ाया जा सकता है।

मैं रात के खाने घर का बना स्वादिष्ट ऑमलेट कैसे पेश करना चाहिए?

आप देख सकते हैं, पनीर के साथ घर का बना ऑमलेट की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। यह पकवान स्वतंत्र रूप से भी एक किशोर कर सकते हैं।

उच्च तापमान के प्रभाव में दूध-अंडा बड़े पैमाने पर हड़पने के बाद, एक ऑमलेट उपयोग के लिए पूरी तरह से फिट माना जाता है। यह ओवन से हटा दिया जाना चाहिए और तुरंत भाग टुकड़ों में काट। ध्यान से प्लेटों पर भोजन वितरण, वह तुरंत (जबकि अभी भी गर्म) परिवार के सदस्यों को परोसा गया था।

तले हुए अंडे, ताजा, ओवन में पकाया जाता है एक बहुत, रसीला नरम और स्वादिष्ट। आप किनारे पर इस दोपहर का भोजन छोड़ देते हैं तो वह निपटारा करेगा और तरल (दूध) की एक निश्चित राशि आवंटित करेगा। यह गुणवत्ता व्यंजन का स्वाद खराब नहीं है, लेकिन यह कम स्वादिष्ट कर देगा। इस संबंध में, पनीर से ऑमलेट समाप्त तुरंत गर्मी उपचार के बाद तालिका में प्रस्तुत किया जाना चाहिए।

परोसें एक पौष्टिक और संतोषजनक भोजन परिवार के सदस्यों की सिफारिश की है, टमाटर की चटनी या पेस्ट, साथ ही रोटी और ताजा जड़ी बूटी का एक टुकड़ा के साथ।

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