नींबू बिस्कुट: पाक कला व्यंजनों

इस लेख में हम आपको बताएंगे कि आप घर पर नींबू बिस्कुट कैसे बना सकते हैं । खाना पकाने के लिए यह व्यंजन अलग हैं। अपने पसंदीदा और लड़ाई चुनें!

नींबू मिठास

यह पाउडर चीनी के साथ एक सरल इलाज है यह सुगंधित और सुंदर हो जाता है नींबू कचौड़ी कुकीज़ के लिए यह नुस्खा कई लोगों से अपनी सादगी के लिए अपील करेगा।

आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• गेहूं के आटे का एक गिलास;
• अंडा;
• सोडा के दो चम्मच;
• नींबू छील ;
• दो सेंट एक चम्मच चीनी पाउडर;
• मक्खन का 100 ग्राम;
• 4 बड़े चम्मच चीनी के चम्मच

हम घर पर कुकीज़ बनाते हैं।

1. सबसे पहले, मक्खन को हरा दें, इसमें शक्कर लें। चिकनी जब तक हरा जारी रखें
2. इसके बाद, वहाँ अंडे को हरा, आटा, सोडा और उत्साह में डाल दिया।
3. रेफ्रिजरेटर में आटे को तीस मिनट के लिए भेजें, ताकि यह आता है।
4. बोर्ड पर आटा बाहर रोल करें इसकी मोटाई आधा सेंटीमीटर होना चाहिए ढालना के बाद, कुकीज़ काट लें
5. एक पका रही चादर पर फैलने के बाद, एक कांटा के साथ पियर्स, पाउडर के साथ छिड़के। एक ओवन में पांच मिनट के लिए सेंकना।

भरने के साथ उत्पाद

अब नींबू भरने के साथ बिस्कुट के लिए नुस्खा पर विचार करें। उत्पाद कुरकुरा और सुगंधित प्राप्त कर रहे हैं।

तैयारी के लिए यह आवश्यक है:

• बादाम का आधा आधा कप;
• मक्खन,
• रास्पबेरी जाम के आधा गिलास;
• कॉर्नस्टार्च और कन्फेक्शनरी चीनी के एक गिलास का एक चौथाई;
• नमक का आधा चम्मच;
• दो नींबू (सूक्ष्मता grated zest);
• दो सेंट चीनी के चम्मच

हम नींबू उत्तेजना के साथ कुकीज़ बनाते हैं खाना पकाने का नुस्खा इस प्रकार है:

1. चर्मपत्र कागज के साथ दो बेकिंग शीट को कवर करें।
2. एक कटोरी में स्टार्च, नमक और आटे को मिलाएं।
3. इसके अलावा चीनी, मक्खन, उत्साह, नींबू का रस (एसटीएल) को हरा दिया। एक मिक्सर के साथ लगभग तीन मिनट की औसत गति से यह करो।
4. गति कम करने के बाद, धीरे धीरे (3 चरणों में) आटा जोड़ें। हर बार के बाद, मिश्रण मिश्रण।
5. पहले से गरम ओवन
6. आटा 3 मिमी मोटी बाहर रोल करें
7. अगला, एक बेकिंग शीट पर आटा रखें। फ्रीज (फ़्रीज़र में 10 मिनट के लिए रखें)।
8. फिर घुमटे हुए गोल कटर लें और सर्कल काट लें।
9. लगभग 11 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक कुकीज़ सेंकना।
10. इसे शांत करने के बाद
11. नींबू का रस (बचे हुए) को मिलाएं और एक कटोरे में सुरक्षित रखें
12. इसके बाद, एक कुकी के फ्लैट की ओर, ch.l. रखना मिश्रण, दूसरे के साथ कवर चीनी के साथ छिड़के बाकी के साथ भी यही करें

अब आप जानते हैं कि नींबू बिस्कुट कैसे बनाएं ऊपर वर्णित व्यंजनों को काफी सरल और समझ में आता है। लेकिन तैयारी के दूसरे संस्करण में अलग-अलग है कि कुकी भराई के साथ बाहर निकलती है। इस तरह के उत्पादों की सराहना की जाएगी बच्चों द्वारा

और आप नींबू बिस्कुट कैसे बना सकते हैं? व्यंजनों, जो हम आगे विचार करेंगे, पिछले वाले से भिन्न हैं यह संभव है कि वे आपको अधिक पसंद करेंगे।

मक्का स्टार्च और पागल के साथ घर का नींबू बिस्कुट

इस तरह की कुकीज़ वर्ष के किसी भी समय एक धूप मूड पेश करेंगे।

उत्पादों की तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 5 बड़े चम्मच नींबू का रस के चम्मच;
• मक्खन के 230 ग्राम + 5 भागों चम्मच (पिघला);
• ¾ चम्मच मकई स्टार्च;
• 1 पूरे ग्लास और 1/3 कप कांच पाउडर चीनी;
• आटा के तीन गिलास;
• कांच का आधा गिलास

कुकी तैयारी:

1. एक बड़े कटोरे में, मिक्सर को तेल (230 ग्राम) और पाउडर (कांच का एक तिहाई) से हरा दें। नतीजतन, मिश्रण प्रकाश और हवादार होना चाहिए।
2. आटा, स्टार्च, झटके फिर से अच्छी तरह से जोड़ने के बाद कवर, एक घंटे के लिए ठण्डा।
3. पहले से गरम ओवन
4. भट्ठी ले लो, उस पर रखी हुई गेंदें (तीन सेंटीमीटर व्यास में), बारीकी से विस्तृत पागल में ढह गई। एक-दूसरे से अलग फैले
5. लगभग पंद्रह मिनट के लिए सेंकना इसे शांत करने के बाद
6. मिश्रण पाउडर (कांच) और पिघला हुआ मक्खन, नींबू का रस। चिकना जब तक whisk शीशे का आवरण कुकी भरें

कॉटेज पनीर और नींबू की खातिर

ये उपयोगी उत्पाद जैसे कई मिठाई दाँत वे बहुत आसानी से तैयार नहीं हैं, लेकिन हर परिचारिका कार्य सेट के साथ सामना कर सकते हैं।

खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• मक्खन, चीनी, पाउडर चीनी के पचास ग्राम;
• 100 ग्राम कॉटेज पनीर, गेहूं का आटा;
• अंडा जर्दी;
• 10 ग्राम शहद;
• बेकिंग पाउडर के तीन ग्राम;
• वेनिला सार के एक चम्मच का एक चौथाई;
• कला। नींबू छील का चम्मच

स्वादिष्ट स्वादिष्ट कुकीज़ की तैयारी

1. एक मिक्सर कॉटेज पनीर, चीनी, अंडे के साथ मिक्स करें। यह एक सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए।
2. अगला, मिश्रण मक्खन (पिघल), सार और शहद में डाल दिया
3. चिकनी जब तक सब कुछ मिलाएं फिर बेकिंग पाउडर और आटे जोड़ें।
4. फिर उत्साह जोड़ें आटा गूंध
5. फिर आटा को सॉसेज में रोल करें। इसे सोलह भागों में विभाजित करें प्रत्येक रोल से गेंद
6. चर्मपत्र कागज के साथ कवर एक पाक चादर पर उत्पादों रखें। 15 मिनट के लिए एक ओवन में सेंकना
7. जबकि कुकीज खाना पकाने हैं, उसमें टुकड़े करना 1 टेस्पून मिलाएं एल। पानी और चीनी पाउडर (2 बड़े चम्मच।) मिश्रण प्रवाह होना चाहिए, लेकिन मोटी। वह एक कुकी डालती है

एक छोटा सा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि नींबू बिस्कुट कैसे तैयार करें। लेख में प्रस्तुत व्यंजनों घर में इस तरह के उत्पादों को बनाने में मदद मिलेगी। हम खाना पकाने में शुभकामनाएँ!