एक फर कोट के तहत हेरिंग - परतों स्वादिष्ट नहीं मिल रहा!

सब सही मायने में रूसी सलाद के सबसे पौष्टिक में से एक है - "। एक फर कोट के तहत हेरिंग" इस व्यंजन की परतों स्वाद में संतुलित किया जाता है, वे सफलतापूर्वक नमकीन मछली, तटस्थ आलू और अंडे, मिठाई गाजर और रसदार मेयोनेज़ के साथ बीट संयुक्त। बेशक, यह सब्जी पकवान नहीं कहा जा सकता। लेकिन, सच खाना पकाने के रूप में, हम रचनात्मक होना करने के लिए, एक कोट जो होगा ... मशरूम हो और एक सलाद तैयार करते हैं। लेकिन खुद से आगे नहीं मिलता है।

परतों जो पक्षों से दिखाई जाएगी, या कसकर एक शीर्ष स्तर के साथ कवर: सबसे पहले, आप तय करने के लिए आप किस "एक फर कोट के तहत हेरिंग" एक सलाद बनाने के लिए करना चाहते हैं की जरूरत है? अपने पकवान "केक" या लेआउट उच्च सलाद कटोरा होगा कैसे दिखेंगे? के बारे में कैसे आप सब्जियों narezhete सोचें: क्यूब्स, स्ट्रिप्स, मसले या कद्दूकस natret उनमें से बनाते हैं? आपका निर्णय न केवल डिजाइन पर निर्भर करता है, लेकिन यह भी सलाद का स्वाद।

हम पारंपरिक सलाद के लिए की जरूरत है:

- 2 आलू एक समान (150 ग्राम) में उबला हुआ;

- 2 उबला हुआ गाजर;

- 2 उबला हुआ चुकंदर (100 ग्राम);

- 2 छोटे बल्ब;

- हरी;

- मेयोनेज़ की 300 ग्राम।

इसके अलावा, "कोट के नीचे हेरिंग" परत जो भूख प्रोत्साहित सलाद के प्रदर्शन के लिए, formochka "रिंग" डिस्पोजेबल कप या आधा विशेष खाना पकाने की आवश्यकता है - एक नीचे बिना कि। और भी आसान डाल करने के लिए kremanku में सलाद आइसक्रीम के लिए।

फिर सब कुछ आसान है। रगड़ें या सब्जियों काटना और मछली, इसी क्रम में परतों में फैल गया: हेरिंग, प्याज, गाजर, आलू, बीट, मेयोनेज़, अजमोद।

और के अपने सिर पर सलाद कर देते हैं और इस क्रम में खुला बिछाने की परतों बनाते हैं: बीट, मेयोनेज़, अंडे, गाजर, आलू, प्याज, फिर से, मेयोनेज़ और ... नहीं, नहीं हेरिंग और स्मोक्ड सामन!

आकार देने के लिए सलाद रेस्टोरेंट शेफ एक छोटे चाल का उपयोग करें: वे मेयोनेज़ एक छोटे से पतला जिलेटिन में जोड़ें। सॉस के साथ सलाद के किसी भी विन्यास - कोई बात नहीं! इस Sekretik और एक मानसिक नोट लें।

"लेकिन जिनके लिए उन एक स्वस्थ आहार के बारे में क्या - नहीं एक खाली वाक्यांश? जो लोग मांस या मछली "नहीं खाते? - आप से पूछना। क्यों यह एक फर कोट के तहत एक हेरिंग होना चाहिए? सलाद परतों की हमारी इच्छा का पूरी तरह से शाकाहारी बन सकता है। हमने बताया, नमकीन मछली एक साथ मशरूम या अचार, या दोनों से बदला जा सकता है। मेयोनेज़ भी बाहर रखा गया है, बजाय मलाई, समुद्री नमक या सादे दही के साथ नमकीन का उपयोग करें।

"देखो," हेरिंग ले जा सकते हैं: समुद्री शैवाल, कसा हुआ तीखा सेब, अजवाइन डंठल, सूरजमुखी के बीज, कठिन या संसाधित पनीर के साथ मसालेदार मशरूम। एक उत्कृष्ट परिणाम - प्रत्येक मामले में!

आलू, मलाई और दही, "नोरी" समुद्री शैवाल, कट स्ट्रिप्स, गाजर,: एक अवतार, कम कैलोरी सलाद "कोट के नीचे नकली हेरिंग" है, जो परतों तरह के उत्पादों के लिए किया जाएगा में ध्यान केन्द्रित करना मसालेदार प्याज, मलाई और दही, बीट।

इस सलाद के लिए सब्जियों बेहतर एक डबल बायलर में पकाने के लिए। हम उन्हें इस तरह की और के रूप में कटौती करेगा। प्रत्येक परत बहुतायत से छिड़क सोया सॉस है।

शाकाहारी, और थर्मल के रूप में एक सलाद तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट स्तरित अखंड द्रव्यमान में एक संसेचन और युग्मन उत्पादों के लिए फ्रिज में कई घंटों तक "आराम" देने के लिए सुनिश्चित करें।

यही कारण है कि सभी छोटी ज्ञान है। यह केवल बनी हुई है बोन एपीटिट आप चाहें करने के लिए!