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तापस - एक स्पेनिश पारंपरिक क्षुधावर्धक

तापस - एक पारंपरिक स्पेनिश राष्ट्रीय के पकवान भोजन। वास्तव में, यह क्षुधावर्धक, सामग्री के सबसे विविध सेट से बनाया गया है जो। और इसलिए स्पेन में किसी भी खाद्य एक छोटा सा बुफे या एक दोस्ताना प्राप्त मेल-जोल के लिए उपयुक्त है कि कहा जाता है। तो, हम आप इस तरह के व्यंजन तैयार के रूप में तपस (बहुतायत में फोटो के साथ व्यंजनों इलेक्ट्रॉनिक खाना पकाने पत्रिकाओं के पन्नों पर पाया जा सकता है) के लिए कुछ विकल्प प्रदान करते हैं। गर्म या ठंडे - - एक नाश्ते के रूप मित्रों को यह बताना कि इस मूल पकवान, तो आप निश्चित रूप से दूसरों के लिए ईमानदारी से प्रशंसा और कृतज्ञता के लायक होगा। कहा स्पेनिश तपस, विभिन्न सामग्री से बनाया गया है ताकि हर कोई चुन सकते हैं वह क्या पसंद!

पाक कला तापस: संस्करण 1 №

आवश्यक सामग्री:

  • 2 लहसुन लौंग,
  • 5-6 मिठाई चम्मच सूखी शेरी;
  • मशरूम की 0.5 किलोग्राम;
  • ताजा नींबू का रस निचोड़ा;
  • 3 मिठाई चम्मच पागल पाइन;
  • जैतून का तेल की 6-7 चम्मच;
  • 4-5 शाखाएं जड़ी बूटियों (अजमोद, उदाहरण के लिए);
  • काली मिर्च, मसाले और नमक स्वादानुसार।

तैयारी की प्रक्रिया

ध्यान से मेरी मशरूम और उन्हें बड़े टुकड़ों में काट लें। फिर साग धोने और उसके पत्ते बंद बांधना। आप यह भी साफ करने के लिए और बारीक कटा हुआ लहसुन की जरूरत है। करीब 3 मिनट, लहसुन तले के लिए जैतून का तेल के साथ preheated पैन पर। नट और कटा हुआ मशरूम के साथ इस के सिवा जोड़ने के बाद शेरी मिश्रण भरें। कुक इस व्यंजन आप जब तक तरल सुखाया गया है की जरूरत है। फिर वह अपनी पसंद के अनुसार नमक, मसाले, नींबू का रस और काली मिर्च को जोड़ना होगा। प्रसार क्षुधावर्धक सबसे अच्छा करने के लिए पहले से टोस्ट टोस्ट, हरी पत्तियों से सजाया है। इस तरह के तापस - एक उत्कृष्ट विकल्प है गर्म नाश्ते।

दूसरा embodiments tapasa के लिए सामग्री:

  • 9-11 छोटे सूखे मिर्च;
  • मूंगफली की 500 ग्राम;
  • लहसुन की 2-3 लौंग,
  • जैतून का तेल के 2 मिठाई चम्मच;
  • नमक की चम्मच।

तैयारी की प्रक्रिया

काली मिर्च की एक मोर्टार में डाल दिया है और उन्हें कुचलने। फिर साफ लहसुन और पतले काट। यह spadefoot उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। तब विखण्डित एक फ्राइंग पैन पर डाल मिर्च, जैतून का तेल में दो मिनट के लिए लहसुन, भूनें। उसके बाद उत्पादों मूंगफली डालकर सुनहरा भूरा होने तक तले। फिर, के बाद भूनने, का मिश्रण है प्रसार पर एक ट्रे और छिड़क के साथ नमक। इस तपस - एक बढ़िया विकल्प ठंडे नाश्ते बियर के साथ।

तापस - यह इतना आसान है! पकाने की विधि № 3

आवश्यक सामग्री:

  • बकरी पनीर के 250-300 ग्राम;
  • हैम के 0.5 किलोग्राम;
  • 3 उबले अंडे,
  • अखरोट का 50-70 ग्राम।

तैयारी की प्रक्रिया

बकरी पनीर , घिस सूक्ष्मता पागल काटना, और उबले अंडे काटना चाहिए। फिर हलचल प्राप्त मिश्रण। बाद हैम लेने के लिए और पतली स्लाइस में काट लें। प्रत्येक टुकड़ा धब्बा प्राप्त मिश्रण। हाइड-एक-रोल और सीख बेध। इस तपस - किसी भी बुफे टेबल लिए एक बढ़िया विकल्प!

यह ध्यान देने योग्य पारंपरिक स्पेनिश नाश्ते के लिए विकल्प है कि - एक विशाल सेट। आप लगभग सभी उत्पादों है कि आप फ्रिज में मिल का उपयोग कर सकते हैं। नाश्ता, पेय के कई प्रकार प्रत्येक प्लेट पर रख रहे हैं और जोड़ने के उचित धूप देश की शैली में एक पार्टी की व्यवस्था। क्योंकि सभी स्पेनिश भोजन, प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप ऐपेटाइज़र से संबंधित, तपस कहा जा सकता है। यह नाम, बारी में, स्पेन का प्रतीक है।

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