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डबल चीज़बर्गर - सबसे लोकप्रिय सैंडविच में से एक!

उत्कृष्ट स्टेक के एक जोड़े को कटा हुआ मांस, प्राकृतिक और पूरे, की पूर्ण लंबाई टुकड़े के एक जोड़े चेडर पनीर Hochland, सरसों और केचप, मसालेदार खीरे और मसालों के साथ प्याज से, सभी नाजुक कारमेल रोटी में छिपा हुआ! यही कारण है कि वास्तव में एक डबल चीज़बर्गर, रेस्तरां "मैकडॉनल्ड्स" में की पेशकश है। बेशक, यह सब जो "सही" भोजन है कि हर कैलोरी अपने दैनिक आहार गिनती, और वेगांस जो संयंत्र भोजन पसंद करते हैं के लिए नहीं की तरह उन लोगों के लिए नहीं है। फास्ट फूड के सच्चे प्रशंसकों, अमेरिकी या यहाँ तक कि कुछ लोग हैं जो "मैकडॉनल्ड्स" दिन के दौरान में खाना पसंद करते हैं के लिए यह हार्दिक सैंडविच। मूल्य, और भी अधिक तो ये काफी लोकतांत्रिक और किसी भी क्षेत्र के औसत कर्मचारी के लिए सुलभ है। और इसके अलावा, के रूप में वे कहते हैं, स्वाद भिन्न होते हैं। सब के बाद, इस जगह मुख्य बात में - गति और सेवा की गुणवत्ता।

डबल चीज़बर्गर "McDonalds" पर खरा उतरना

इस सैंडविच दर्शकों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ बहुत लोकप्रिय है। ग्राहकों उसमें स्वादिष्ट महत्व देते हैं। इसके अलावा, डबल चीज़बर्गर पारंपरिक रूप से बहुत कम कीमत पर की पेशकश की है। 450 सेवारत प्रति किलो कैलोरी की कैलोरी व्यंजन का सुझाव दे, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा (24 31%) की लगभग बराबर मात्रा में है कि अपने स्वादिष्ट तृप्ति के बावजूद अच्छा पाचनशक्ति विदेशी व्यंजन।

संरचना डबल चीज़बर्गर

और अब अंतिम उत्पाद की संरचना, कई लोगों के लिए परिचित बारे में थोड़ा और बात करते हैं। विशेष रूप से, यह अतीत डॉक्टरों और खुद के लिए पोषण विशेषज्ञ एक लोकप्रिय रेस्तरां और सामान्य रूप में सिर्फ फास्ट फूड का "उत्पीड़न" के प्रकाश में बहुत महत्वपूर्ण रहा है।

  • इस प्रकार, पकवान में इस्तेमाल रोल के पाठ्यक्रम गेहूं के आटा, चीनी और दुबला तेल, खमीर और नमक परिसर के एक उच्च ग्रेड में शामिल है, और पानी की,।
  • मांस (बीफ) - कम वसा पर, प्राकृतिक और सहज।
  • केचप चयनित टमाटर का पेस्ट, चीनी, नमक, एसिटिक एसिड, ग्लूकोज, और मसालों (vodichka और भी उपस्थित शुद्ध) के होते हैं।
  • भाग makdonaldsovskoy सरसों पानी और सिरका, मसाले और सरसों पाउडर के रूप में।
  • छेददार चीज़ तेल और दूध, खाद्य रंग, पानी, और नमक, sorbic एसिड और सोडियम साइट्रेट शामिल हैं।
  • मसालेदार एक लोकप्रिय सैंडविच के लिए इस्तेमाल किया खीरे, फाइबर का एक बहुत है, पाचन में सुधार में मदद करता होते हैं। इन सब्जियों को एक कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और कुछ अन्य ट्रेस तत्वों मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। अचार एक hardener के रूप में नमक और सिरका, पानी और मसाले, कैल्शियम का इस्तेमाल किया।
  • धनुष, के रूप में एक सहायक घटक विटामिन भी शामिल है।

आप देख सकते हैं, अतिरिक्त और असाधारण कुछ भी नहीं, दूसरे हाथ पर, कई विशेषज्ञों को पहचान भोजन की संरचना बहुत संतुलित और विचारशील है। शायद यही कारण है कि एक डबल चीज़बर्गर ऐसे उच्च मांग में आयोजित है। एक्स्ट्रा कलाकार के अनुसार, यह एक फास्ट फूड रेस्तरां में हैमबर्गर के बाद दूसरी मांग है।

रॉयल डबल से मतभेद

बहुत से लोग पियानो और डबल चीजबर्गर भ्रमित। सिद्धांत रूप में, वे समान हैं, लेकिन पहली रोटी थोड़ा और अधिक और तिल के बीज के साथ छिड़के। और रॉयल एक बड़े स्टेक और एक डबल में - दो छोटे, साधारण। सभी सामग्री और तैयार करने की विधि के बाकी एक ही हैं।

अपने हाथों

वैसे, इस व्यंजन की कोशिश करने के लिए, वहाँ एक फास्ट फूड रेस्तरां "मैकडॉनल्ड्स" पर यात्रा करने के लिए कोई जरूरत नहीं है। मूल्य, इसके अलावा, हर किसी को सूट नहीं कर सकते हैं (2016 साल में - सेवारत प्रति 115 रूबल, सरकारी रेस्तरां मेनू इंटरनेट पर पोस्ट के अनुसार)। इसके अलावा, अगर आप पूरी कंपनी जा रहे हैं, और हर कोई एक से अधिक पाव रोटी "रौंद" कर सकते हैं। तो आप घर पर दुनिया भर में मशहूर सैंडविच पकाने के लिए प्रयास करना चाहिए। नुस्खा है कि जटिल नहीं है और सेना और धन की एक न्यूनतम निवेश की आवश्यकता है विशेष रूप से है।

सामग्री

केचप प्राकृतिक टमाटर, छेददार चीज़ स्लाइस, अचार, सलाद और नमक, थोड़ा सिरका और वनस्पति तेल के एक जोड़े की सर्विंग्स की संख्या पर हैम्बर्गर के लिए घर का बना कीमा बनाया हुआ मांस (दरदरा एक मांस मिक्सी में कटा हुआ), एक बड़े प्याज, ब्रेड रोल की आधी किलो।

माफ करने के लिए तैयार

  1. सबसे पहले आप एक डबल चीज़बर्गर के लिए स्वादिष्ट और गुलाबी चॉप पकाने के लिए है। प्याज को साफ और सूक्ष्मता काट। कीमा फैल और मसालों और नमक के साथ एक साथ गूंथ करने के लिए।
  2. 12 भागों में कीमा की बड़े पैमाने पर विभाजित करते और फ्लैट केक बनाने। उन्हें मध्यम आंच पर भून, तेल में (हर पक्ष के लिए 3.2 मिनट)।
  3. केचप मसाले के साथ मिश्रित, चटनी तैयार है।
  4. बन्स 2 बराबर गोलार्द्धों में लंबाई में काट लें।
  5. रोटी उत्पाद, तेल सॉस, 1 पैटी, पनीर, कप ककड़ी, चिकन, पनीर का एक टुकड़ा के निचले हिस्से, और शीर्ष पर - बन्स के दूसरे भाग, केचप सरसों के साथ अंदर याद किया: हम एक बहुत ही विशेष तरीके से एक पाव रोटी में भरने डाल दिया।
  6. हल्के से नीचे प्रेस, और आप ओवन में मिनट चीजबर्गर के एक जोड़े रख सकते हैं (लेकिन यह अंतिम बात न करने का विकल्प है, खासकर अगर तुम सिर्फ मेज पर कार्य करता है संभव है)।

पनीर और खीरे के साथ लोकप्रिय गोमांस सैंडविच पारंपरिक कोला, लट्टे, makiyato साथ अच्छी तरह से गठबंधन। एक स्वाद का हलवा कई घरेलू tasters के अनुसार, रेस्तरां सैंडविच, यहां तक कि स्वादिष्ट के साथ लगभग समान है!

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