जल्दी और आसानी से ओवन में बेक सब्जियों

सब्जियों बेक खाना पकाने में भी एक नौसिखिया के बल के तहत ओवन में। यह पकवान तैयार करने के लिए काफी सरल बहुत उपयोगी है, और इस प्रकार भी। यह एक परिवार के खाने के लिए एक आदर्श समाधान नहीं है?

सहायक संकेत

ओवन में बेक सब्जियों और एक अलग पकवान के रूप में हो सकता है, और मुख्य करने के लिए एक साइड डिश के रूप में। दूसरे मामले में, सावधान जब विभिन्न अवयवों के संयोजन हो। उदाहरण के लिए, मछली के लिए एक पूरक के रूप आलू, मटर, सेम, के लिए आदर्श है ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लेकिन चुकंदर, ब्रेज़्ड पोर्क के साथ एक सफल मिलकर, जिस स्थिति में उपयोग अनुचित है निर्माण करने में सक्षम। इसके अलावा, यह याद रखने लायक है और कहा कि सब्जियों अलग खाना पकाने की गति है। इसका मतलब है कि ब्रोकोली, जबकि आलू अभी भी कठोर और आधे पके हुए है समय नरम उबला हुआ किया जाना है और उनकी संरचना को खो देंगे। इस मामले में क्या करें? सामग्री है कि अधिक समय ओवन में खर्च की आवश्यकता होती है पहली छमाही के लिए लाना होगा।

संतोषजनक और आसान पकवान

भुना हुआ मांस सब्जियों के साथ निश्चित रूप से जो लोग, एक हाथ पर, पर नज़र रखता है स्वास्थ्य और आंकड़ा के लिए आदर्श है, और अन्य पर - हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन प्यार करता हूँ। यह निश्चित रूप से उनके लिए एक पाक समझौता है। तो, यह पकवान के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• बीफ;
• टमाटर;
• गाजर;
• काली मिर्च;
• प्याज;
• लहसुन;
• जैतून का तेल;
• नमक मसाला, काली मिर्च।

करने के लिए ओवन में बेक सब्जियों यह नुस्खा के लिए, यह अनुपात और सामग्री के प्रकार के अलग-अलग हो सकता है। उदाहरण के लिए, घटना में है कि आप, एक हल्का भोजन तैयार करने के लिए, दूसरे हाथ पर आलू का प्रयोग नहीं करते लक्ष्य में, इसका इस्तेमाल करता है, तो आप एक अमीर स्वाद और बनावट हासिल करना चाहते हैं। मांस पूर्व पकाना। यह किया जाना चाहिए कटौती में कम स्ट्रिप्स और जल्दी से तलना में एक गरम कड़ाही के साथ जैतून का तेल, फिर निचले तापमान, ऐड थोड़ा पानी (इतना है कि यह नहीं करता है कवर सामग्री), नमक और काली मिर्च और कवर के साथ एक ढक्कन। 10-15 मिनट के भीतर तो करते हैं। तो यह नरम और कोमल और बाद में बन सब्जियों के साथ तत्परता तक पहुँचने के लिए समय होगा। इसके बाद, शेष सामग्री तैयार करते हैं। स्लाइस, प्याज - - पतली छल्ले टमाटर छोटे क्यूब्स, एक मोटे कश पर गाजर रगड़, काली मिर्च में कटौती। हम एक बेकिंग डिश में उत्पादों डाल दिया। आप यह भी आदेश में छोटे बर्तन का उपयोग भोजन भागों बनाने के लिए कर सकते हैं। निचली दीर्घा - मांस स्टू, आदि - प्याज, रंगीन मिर्च, गाजर। बारीक कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़क और जैतून का तेल के साथ छिड़का। 180 डिग्री के तापमान पर के बारे में 50 मिनट - पाक कला समय।

गरम पनीर

पनीर के साथ बेक्ड सब्जियों - मांस नुस्खा के लिए एक विकल्प। हम आपको शाकाहारियों के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन प्रदान करते हैं। यह जरूरी होगा के लिए:

• पनीर "एक प्रकार का पनीर";
• फूलगोभी;
• आलू;
• प्याज;
• जैतून का तेल;
• मसाले: नमक और काली मिर्च।

मुख्य घटक फूलगोभी है। आलू के अनुपात यह आवश्यक है लेने के लिए 3 1. करने के लिए हम निम्नलिखित अनुक्रम में परतों के रूप में फैल गया: आलू (पहले आधे तक नमकीन पानी में उबला हुआ), फूलगोभी (पूर्णांक पुष्पक्रम), प्याज (कटा हुआ पतली छल्ले)। नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल के साथ छिड़का। उदारतापूर्वक कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ छिड़के। हम 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। यह अभी भी ओवन में सब्जियों बेक करने में अलग अलग तरीकों का एक बहुत हो सकता है। अपनी खुद की मूल व्यंजनों बनाएँ। अपने भोजन का आनंद लीजिए।