चिकन के साथ स्वादिष्ट चिकन पेनकेक्स

चिकन के साथ ड्रैनिकी एक आसान-तैयार डिश है। सुबह में खाने के लिए बेहतर है हालांकि शाम में आप पेनकेक्स खा सकते हैं उन्हें खट्टा क्रीम के साथ परोसें। यह डिश आपके सभी रिश्तेदारों को खुश कर देगा।

चिकन के साथ ड्रैनिकी एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

यह व्यंजन तैयार है निर्माण प्रक्रिया केवल तीस मिनट लगती है।

आलू के साथ आलू तैयार करने के लिए, जिस विधि का हम विचार कर रहे हैं, यह आवश्यक होगा:

• किलोग्राम आलू;

• 300 ग्राम चिकन उबला हुआ;

• 500 ग्राम खट्टा क्रीम;

• दो प्याज;

• आटा के 2 बड़े चम्मच;

• नमक;

• चार चिकन अंडे;

• काली मिर्च

पाक कला पेनकेक्स की प्रक्रिया

1. पहली बार मांस की चक्की में साफ आलू काट लें, फिर प्याज के साथ ऐसा करें।

2. फिर काली मिर्च और नमक जोड़ें। उसके बाद, अंडे और चिकन (जो आप हाल ही में पीस चुके हैं) फेंकें। ध्यान से आटा गूंध।

3. तब, वनस्पति तेल में, दोनों पक्षों के उत्पादों को भूनें। एक फ्राइंग पैन में चिकन और एक चम्मच के साथ पेनकेक्स फैलाएं।

4. खट्टे क्रीम के साथ बहुत सारी मेज परोसें।

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ

चिकन के साथ आलू के पेनकेक्स एक स्वादिष्ट पकवान हैं। इसका परिवार के सभी सदस्यों द्वारा आनंद लिया जाएगा

आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• प्याज;

• किलोग्राम आलू;

• दो अंडे;

• वनस्पति तेल (तलने के लिए आवश्यक);

• चिकन पट्टिका के पांच सौ ग्राम;

• कुछ नमक और काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. सबसे पहले, fillets धो और सूखे। छोटे टुकड़ों में इसे काटने के बाद

2. फिर, प्याज छीलें

3. फिर मांस की चक्की के माध्यम से चिकन पट्टिका और प्याज गुजरती हैं। एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए, ब्लेंडर का उपयोग करें।

4. आलू छीलने के बाद, उन्हें पीस लें। आप किसी विशेष नोजल के साथ एक कंद और मांस की चक्की दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

5. आलू में अंडे को मारने के बाद फिर काली मिर्च और नमक का स्वाद चिकना जब तक हलचल

6. भरने के बाद, मसाले और अंडे जोड़ें।

7. तब बलमाइट से आकार में छोटे पदकों के रूप में, उन्हें एक थाली पर डाल दिया जाता है। यदि आप बहुत अधिक तरल प्राप्त करते हैं, तो थोड़ा ब्रेडक्रंब जोड़ें।

8. फिर एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें। फिर आलू पदकों डाल दिया। हर जगह के बीच में भराई

9. आलू की एक छोटी परत के साथ इसे कवर। सुनहरा भूरा होने तक उत्पादों को भूनें।

10. दूसरे पक्ष पर चिकन के साथ पेनकेक्स को धीरे से फ्लिप करने के बाद कुचल तक भूनें इससे पहले कि आप ड्रैनी की सेवा करें, उन्हें अतिरिक्त वसा हटाने के लिए एक कागज तौलिया पर डाल सुनिश्चित करें।

मशरूम के साथ आलू उत्पादों

एक लोकप्रिय पकवान के लिए एक और नुस्खा पर विचार करें। चिकन के साथ इस तरह के ड्रैनीकी एक शानदार नाश्ता है।

आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• 300 ग्राम fillets;

• 400 ग्राम आलू;

• 150 ग्राम चैंपियनों;

• लहसुन की एक लौंग;

• दो प्याज;

• अंडे;

• 3 बड़े चम्मच चम्मच केफिर (या पूरक के बिना दही);

• 2 बड़े चम्मच गेहूं का आटा चम्मच;

• सिरका का एक बड़ा चमचा;

• 100 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल;

• सोडा के 1/2 चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. पहले, पानी चलने के दौरान मशरूम और चिकन मांस कुल्ला। फिर इन सामग्रियों को छोटा करें

2. वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के साथ भून के बाद

3. फिर एक बड़े भट्टी पर छील आलू को पीस लें।

4. प्याज पील एक अच्छा खंभा पर यह घिसना आलू का द्रव्यमान निकालने के बाद

5. फिर प्याज, चिकन पट्टिका और तली हुई मशरूम के साथ मिश्रण करें।

6. मिश्रण मिला जाने के बाद, दही और आटा, सिकुडे सोडा, अंडे और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें।

7. अच्छी तरह से परिणामस्वरूप आटा मिश्रण। कुछ समय तक खड़े होने के लिए इसे पन्द्रह मिनट तक छोड़ दें।

8. एक चम्मच के बाद, एक मध्यम आकार के ड्रैनीकी बनाओ।

9। पकाया जाता है जब तक दोनों पक्षों पर गरम तेल के साथ उत्पादों को भूनें।

10. खट्टा क्रीम या अपनी पसंद के एक सॉस के साथ पेनकेक्स की सेवा करें।

बहुभुज में

आप बहुभुज में स्वादिष्ट पेनकेक्स बना सकते हैं। खाना पकाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• अंडे की एक जोड़ी;

• एक किलोग्राम आलू;

लहसुन की दो लौंग;

• दो प्याज;

• 1 बड़ा चम्मच आटा का एक चम्मच;

• नमक;

• काली मिर्च;

• चाकू की नोक पर सोडा

खाना पकाने पेनकेक्स के लिए कदम-दर-चरण निर्देश

1. शुरू में, आलू को धुलाई और छीलें।

2. फिर, लहसुन और प्याज छील।

3. सब्ज़ियों को एक अच्छा भट्ठा पर रगड़ें। फिर बड़े पैमाने पर एक गहरी प्लेट में डाल दिया।

4. एक ही सोडा, अंडे, काली मिर्च और नमक डालने के बाद। फिर बड़े पैमाने पर मिश्रण करें।

5. आटे में डालो के बाद फिर से अच्छी तरह मिक्स करें यदि मिश्रण बहुत मोटी है, तो आप आटे को नहीं जोड़ सकते।

6. फिर multivark को चालू करें, "बेकिंग" नामक एक कार्यक्रम डालें इकाई को थोड़ा गर्म करने की अनुमति दें

7. फिर कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालना

8. फिर एक चम्मच के साथ मिश्रण फैलाओ। ढक्कन खोलने के साथ भुना हुआ

9. तेल न जोड़ें, क्योंकि ड्रैनी बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होती है। गर्म खाना खाने के लिए सबसे अच्छा है उन्हें मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

पनीर के साथ आलू उत्पादों

यह एक बहुत ही मूल पकवान है। आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• 300 ग्राम चिकन पट्टिका;

• आलू का आधा किलो;

लहसुन (आपकी पसंद के लिए);

• 200 ग्राम पनीर;

• प्याज;

• नमक;

• काली मिर्च;

• अंडे (2 टुकड़े);

• 4 चम्मच आटा;

• अजमोद

चरण-दर-चरण नुस्खा

1. आलू कुल्ला, उन्हें साफ करें। फिर भट्ठी

2. पनीर को पीसकर।

3. चिकन पट्टिका धो, छोटे कटौती।

4. प्याज और साग को पीसें।

5. एक गहरी प्लेट पनीर और grated आलू, लहसुन, प्याज में मिश्रण के बाद। फिर हिरलें, नमक, काली मिर्च और आटे जोड़ें। अच्छी तरह हिलाओ।

6. पेनकेक्स को चिकन और पनीर के साथ जैतून का तेल में तलना, एक तरफ नहीं, लेकिन दो के साथ।

7. फिर उन्हें एक पका रही शीट पर डाल दिया। पन्नी के साथ कवर के बाद, लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

8. आप नींबू, दही, नमक और काली मिर्च (मात्रा - अपने स्वाद के लिए) से बने पेनकेक्स के साथ सॉस बना सकते हैं।