खाना पकाने में नए शब्द: नारियल आटा। नारियल के आटे से व्यंजनों। नारियल आटा: कैसे बनाने के लिए?

पाक कला पुस्तकें housekeepers के पहले के अनदेखे किस्म की अलमारियों पर उपस्थिति नया, बहुत आकर्षक बनाने की विधि के साथ मंगाया। और तेजी से, पाक के लिए परिचित गेहूं का चयन किया और नारियल आटा नहीं हैं। साथ भी साधारण व्यंजन के अपने प्रयोग एक नया स्वाद पर ले "ध्वनि", टेबल एक अधिक परिष्कृत और विविध बना रही है।

अच्छा आटा नारियल

यह प्रतीत होता है, यही कारण है कि पाक कृति के अंतिम स्वाद के जोखिम के कुछ अज्ञात के लिए परिचित बदलने के लिए,? हर कोई जानता है कि उत्पादों की एक दुर्भाग्यपूर्ण संयोजन "मारने" एक डिश है कि आप समय का एक बहुत तैयार कर सकते हैं, और जो परिवार के सभी उपभोक्ताओं की कल्पना को पकड़ने में कामयाब रहा है। इस बीच स्वेच्छा से जोखिम रसोइये, और तेजी से खरीदारी सूचियों पर नारियल आटा पाती है। उससे व्यंजनों पहले से ही कई। यह कुकीज़, पेस्ट्री और केक के लिए आटा, साथ ही साधारण रोटी है, जो एक विशेष और उसके साथ मूल हो जाता है के लिए के अन्य सभी किस्मों बदल देता है। यह तथ्य यह है कि नारियल आटा और अधिक उपयोगी अंक है के कारण है। सबसे पहले, यह जो सभी सर्दियों को प्रभावित करता है कमी की वजह से विटामिन डी सहित विटामिन, में समृद्ध है,। दूसरा, यह एक बहुत बड़ा एक आसानी से पच रूप में किया जा रहा है पोटेशियम के लिए मैग्नीशियम की मात्रा में होता है। जिसमें शामिल नारियल आटा चयापचय को सामान्य करने के लिए योगदान देता है, पाचन में सुधार और स्थापित करता है और त्वचा rejuvenates और काफी रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध करने की संभावना को कम कर देता है पाक का एक परिणाम के रूप में।

नारियल आटा: कैसे बनाने के लिए

उत्पाद की अपील काफी इसकी लागत कम है। इसके अलावा, यह हमेशा इसे खरीदने के लिए अवसर नहीं है। इस कमी की भरपाई के लिए, लोगों के लिए एक विधि है, जो आसानी से अकेले आटा नारियल से बनाया जा सकता विकसित की है। यह बहुत कम लागत और काफी सस्ती है: चिप्स लगभग हर सुपरमार्केट में बेचा जाता है। निम्नलिखित एल्गोरिथ्म के "उत्पादन"।

1. छीलन पानी की चौगुनी मात्रा डाला और 4 घंटे के लिए अलग रख दें।
2. ब्लेंडर या गठबंधन यह एकरूपता के लिए लाया जाता है।
3. बड़े पैमाने पर तरल पदार्थ जो नारियल का दूध है से ध्यान से जाली के माध्यम से दबाया जाता है। यह कई आकर्षक व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता।
4. वजन duhovochnomu दबाया शीट पर वितरित और एक ओवन में 90 ग के लिए समायोजित में डाल दिया है। सुखाने के लिए।

यह केवल आटा हालत के लिए workpiece पीसने होगा।

बेर cupcakes

सबसे अच्छा व्यंजनों कि नारियल आटा का उपयोग में से एक को लागू करना बहुत आसान है और उत्कृष्ट परिणाम देता है। एक कटोरी में, मिश्रण आटा कांच ही है, और सोडा का आधा एक चम्मच - नमक। एक कटोरा कप शहद, छह अंडे के साथ मार पड़ी है एक क्रमिक परिचय कप के साथ के अगले भाग में नारियल के दूध के , और - अगर वांछित - 3 चम्मच वेनिला निकालने। दोनों जनता से जुड़े हुए हैं, वे ब्लूबेरी और रास्पबेरी का एक गिलास के साथ हस्तक्षेप, और आटा नए नए साँचे, prostelennym कागज कप पर वितरित किया जाता है। चालीस मिनट पकाना, और चाय तैयार करने के लिए खाने के बाद मिठाई।

केले कैसरोल

यह एक अद्भुत नाश्ता हो सकता है, और शाम की चाय के लिए एक अच्छा इसके अतिरिक्त के रूप में कार्य कर सकते हैं। कटोरी में, बेकिंग पाउडर, नारियल चिप्स का एक तिहाई कप, नारियल आटा (चार बड़े चम्मच) और दालचीनी, स्वाद के लिए ले जाया के आधे चम्मच गठबंधन। अलग से, चार एक केले को गर्म और फिर अंडे की एक ही नंबर के साथ मार पड़ी है। शुष्क मिश्रण के साथ साथ किसी भी कुचल पागल आधा कप जोड़ा गया। बड़े पैमाने पर एक दन्तखुदनी सूखी सीख नहीं दे भेदी जब तक एक घंटे के लिए एक साँचे में ढालना, तेल (अधिमानतः नारियल) में डाल दिया और 20 मिनट बेक किया जाता है। अधिक ब्याज तैयार कैसरोल लिए पिघल चॉकलेट pours और नारियल के साथ छिड़का जाता है।

व्यंजनों के लिए कुकीज़

बिना पाक पूरा, शायद, कोई भी घर है। हर औरत अपने परिवार के कुछ स्वादिष्ट और असामान्य खुश करने के लिए करना चाहता है। इस तरह के व्यंजन के लिए, जाहिर है, नारियल के आटे से कुकीज़ पर लागू होता है। पाउच disintegrant, चीनी पाउडर polstakana नारियल आटा (चीनी अस्वीकार्य के प्रतिस्थापन) के दो चम्मच (pedants के लिए - - 120 ग्राम) और 20 ग्राम नारियल यांत्रिक रसोई के उपकरण का उपयोग किए बिना - यह कनेक्ट करने के लिए पहली आवश्यक है के लिए। नमक की एक चुटकी डाल करने के लिए, बिना यह किसी भी आटा नहीं करना चाहिए मत भूलना। थोड़ा मक्खन पैक (150 ग्राम) के आधे से अधिक ठंडा किया गया था और बारीक कटा हुआ। मोहरे सूखी मिश्रण डालो; आटा गूंथी - हमेशा की तरह शॉर्टब्रेड की तरह, नारियल आटा केवल। यह बहुत ही निविदा पता चला है, तो यह प्यार से और धीरे धीरे गूंथ लिए आवश्यक है। तीसरा घंटे पहिले एक रेफ्रिजरेटर में खड़े रहने के लिए अनुमति दी; इस समय के दौरान ओवन सिर्फ 165 सेल्सियस तक गर्म करने के लिए समय है। इंतज़ार कर नहीं जब तक आटा कमरे के तापमान को पा लेता है, यह फिर से बेलन के उपयोग के बिना, कुकीज़ के ही बना है। बेक यह एक घंटे के एक चौथाई के बारे में हो जाएगा; तत्परता का संकेत चिकनी सुनहरा सतह माना जा सकता है।

समाप्त कुकीज़ आप अच्छी तरह से खा सकते हैं, लेकिन आप कैंडीड चमक या चॉकलेट परत के साथ समृद्ध कर सकते हैं।