भोजन और पेयडेसर्ट

खट्टे क्रीम पर एक स्वादिष्ट आटा की कोशिश करो

मैं आपको एक बहुत स्वादिष्ट पाई के लिए एक सार्वभौमिक नुस्खा बताना चाहता हूं। खट्टा क्रीम केक के लिए आटा तैयार करना आसान और आसान है। जिसके परिणामस्वरूप बेकिंग एक केक के रूप में खाया जा सकता है या कटे हुए के साथ, क्रीम से लिपटे और एक असामान्य केक प्राप्त कर सकते हैं।

खट्टे क्रीम पर कम आटा बनाने के लिए, निम्नलिखित अंडे, 2 अंडे, 200 ग्राम खट्टा क्रीम (15-20% लेने के लिए बेहतर), एक गिलास चीनी, आधा कणों का दूध, सोडा का एक छोटा चम्मच, सिरका, आधा कांच का आटा

खट्टे क्रीम पर आटा बनाने के लिए, निम्नानुसार आगे बढ़ें। सोडा राख के साथ खट्टा क्रीम झटके तब परिणामी द्रव्यमान में धीरे-धीरे बाकी उत्पादों को जोड़ते हैं, वैकल्पिक रूप से सामग्री को सरगर्मी कर देते हैं। उत्तरार्द्ध आटा डाल दिया है

जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को ग्रीक पका रही पकवान में डालें और आधे घंटे के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।

आप प्रयोग कर सकते हैं और इस नुस्खा के आधार पर कुछ अलग-अलग cupcakes पा सकते हैं। पाई के लिए खट्टा क्रीम पर आटा पूरी तरह से सूखे फल और नटों के साथ जोड़ दिया जाता है। आटा में कुचल अखरोट या बादाम जोड़ने की कोशिश करें - और आपको एक स्वादिष्ट अखरोट पाई मिलेगी । किशमिश जोड़ें, सूखे खुबानी या prunes - मीठे केक आपके मुंह में पिघल जाएगा शक्कर फल जोड़ें - और एक उज्ज्वल और असामान्य केक लें जो कि बच्चों को वास्तव में पसंद आएगा।

इसके अलावा, फलों और सब्जियों के साथ अपने सामंजस्यपूर्ण संयोजन के लिए खट्टा क्रीम आटा परिपूर्ण है। आप, उदाहरण के लिए, grated गाजर जोड़ सकते हैं - पाई उज्ज्वल नारंगी बदलती है। या कटा हुआ सेब, नाशपाती, केले जोड़ें - जो भी हो यदि आप आटा को जामुन जोड़ते हैं तो एक स्वादिष्ट केक प्राप्त होता है, उदाहरण के लिए, चेरी, स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी। ऐसे किसी भी पाई हमेशा स्वादिष्ट और उपयोगी होते हैं।

और खट्टा क्रीम पर एक बिस्किट आटा एक उत्सव केक के लिए एक उत्कृष्ट आधार हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप "इवष्का कुचरहेवी" जैसी एक मूल केक बना सकते हैं- "सांचो" नामक लोकप्रिय केक का एनालॉग

ऐसा करने के लिए, ऊपर नुस्खा के लिए आटा तैयार करें। फिर, केक को पकाते समय, आटा को दो टुकड़ों में विभाजित करें। उनमें से किसी एक कोको को जोड़ें दोनों केक अलग-अलग रूपों में अलग-अलग रूपों में बेक किए जाते हैं। चक्की के टुकड़ों में लगभग 1.5 और एक आधा इंच का हल्का पका हुआ पका हुआ पाक बनाने के बाद

एक क्रीम बनाओ, सबसे अच्छा भी खट्टा क्रीम ऐसा करने के लिए, 800 ग्राम खट्टा क्रीम, मक्खन का पैकेट और एक गिलास चीनी का दो-तिहाई लें। क्रीम को बनाने के लिए क्रीमयुक्त क्रीम की एक ही राशि के लिए 200 ग्राम खट्टा क्रीम की जगह लें। जब तक एक समान द्रव्यमान का गठन नहीं किया जाता है तब तक मिक्सर के साथ सभी सामग्री अच्छी तरह मिक्स करें।

आटा के कटौती टुकड़े क्रीम में डूबा गए हैं और एक स्लाइड के रूप में एक काले केक पर रख दिया गया है। शेष क्रीम शीर्ष पर डाला जाता है

जो लोग बहुत मीठे केक पसंद करते हैं, आप मक्खन और गाढ़ा दूध से बने क्रीम की कोशिश कर सकते हैं । अच्छी तरह से मक्खन के एक पैक और कंडेनड दूध के आधे से एक कढ़ाई। लेकिन नोटिस, यदि आप इस क्रीम के साथ एक केक बनाने का फैसला करते हैं, तो नीचे केक को सिरप से भिगोना चाहिए ताकि केक रसीले और नरम हो।

परिणामस्वरूप केक शीर्ष पर शीशे का आवरण के साथ सजाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए, आपको आधा कप का मक्खन, दो चम्मच खट्टा क्रीम, दो बार ज्यादा चीनी और कोको के 4 चम्मच लेने की जरूरत है। उबलते समय तक सभी उत्पादों को आग पर ट्रिटायर किया जाता है जब परिणामस्वरूप द्रव्यमान शांत हो जाता है, तो उस पर केक डाल दिया जाता है। ग्लेज़ कुछ ग्रीटिंग लिख सकते हैं जो कि केक को और भी मूल बना देगा।

पाइ के लिए खट्टे क्रीम पर एक सार्वभौमिक आटा तैयार किया जा सकता है। किसी भी रूप में और किसी भी सामग्री में, ऐसा पाई आपके बच्चों के लिए एक पसंदीदा बन जाएगा। और उसके आधार पर बने केक आपके पूरे परिवार के लिए उत्सव की मेज के उत्कृष्ट सजावट बन जाएगा।

बोन एपेटिट! स्वादिष्ट और खुशी के साथ कुक!

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