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नींबू पाई पाक कला व्यंजनों
नींबू एक काफी प्रसिद्ध और बहुमुखी खट्टे फल है नींबू एक निवारक और विटामिन उपाय माना जाता है कई बीमारियों के इलाज में, विशेष रूप से सर्दी, वह बस के बराबर नहीं है।
खाना पकाने में पाया जाने वाला व्यापक रूप से इस्तेमाल किया नींबू इससे आप स्वादिष्ट पेय, जाम, मूस और भी पाई तैयार कर सकते हैं, जो चर्चा की जाएगी। चलो एक सुगंधित नींबू पाई तैयार करने का प्रयास करें।
वे व्यंजन जो मैं साझा करना चाहते हैं, बिल्कुल जटिल नहीं हैं और लंबे समय तक नहीं लेंगे। यह नींबू विनम्रता अपने प्रियजनों के नाश्ते को खुश कर सकती है, जो आपके सृजन की सराहना करेंगे।
तो, चलो कुछ स्वादिष्ट, मेरी राय में, नींबू के साथ व्यंजनों के लिए व्यंजनों पर विचार करें।
नींबू पाई मिठाई दाँत के लिए व्यंजनों
एक केक को सेंकना करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों पर शेयर करना होगा: आधा कप मक्खन, आधा कांच का आटा, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच, 180 ग्राम चीनी और अधिमानतः पीले, दो अंडे, आधा गिलास दूध और नींबू छील।
शीशे का आवरण के लिए आपको आवश्यकता होगी: नींबू के रस के तीन बड़े चम्मच, 100 ग्राम चीनी और मीठी गहने
तैयारी: एक गहरी कप ले लो, इसमें नरम मक्खन डालना, आटे के साथ कवर, बेकिंग पाउडर, नींबू का रस जोड़ें, अंडे तोड़ें और प्रत्येक अच्छी तरह से झटके काटें।
परिणामस्वरूप मिश्रण एक विशेष पकाना डिश में डाल दिया जाता है और इसे 160 डिग्री ओवन के लिए रखा जाता है।
सेंकना के बारे में 30 मिनट और ओवन दरवाजा खोलने के बिना होना चाहिए। एक बार केक की सतह ने एक सुनहरा रंग प्राप्त कर लिया है, आप इसे बाहर ले जा सकते हैं।
जबकि केक बेक किया जाएगा, इसके लिए शीशे का आवरण तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, नींबू का रस लेकर चीनी को मिलाकर गर्म केक पर डालें।
हम केक को पूरी तरह ठंडा करने के लिए छोड़ देते हैं और फिर इसे छोटे वर्गों में काटते हैं, जो गहने से छिड़ रहे हैं।
इस सरल तरीके से, आप जल्दी से एक नींबू पाई बना सकते हैं । नींबू के साथ व्यंजनों की व्यंजनों मिठाई के सभी प्रेमियों को खुश कर देगा।
नींबू पाई पफ पेस्ट्री से बना
पफ पेस्ट्री के लिए धन्यवाद, एक खस्ता नींबू केक प्राप्त किया जाता है, आटा और पिलिंग के व्यंजनों को कुछ विवरण में वर्णित किया जाता है।
परीक्षण के लिए, हमें: मार्जरीन का एक पैकेट, दो गिलास आटे, एक अंडा, कुछ पानी, 30 ग्राम खमीर की जरूरत है।
भरने के लिए: एक नींबू और दो गिलास चीनी
तैयारी: एक बड़ा कप लेकर आटा के साथ एक साथ मार्जरीन काट लें। पानी में हम खमीर काढ़ा करते हैं, अंडा जोड़ते हैं, इसे मिलाकर कप में डालें और मार्जरीन के साथ। मेस्मेम आटा, हम इसे से एक गेंद बनाते हैं और दो हिस्सों में विभाजित करते हैं उनमें से एक को दूसरे से थोड़ा बड़ा होना चाहिए।
मेज पर चर्मपत्र का पेपर फैल गया , आटे के साथ छिड़क कर और एक सेंटीमीटर मोटी एक मनमाना आकार की एक परत को दबाएं। हमने पकाई ट्रे पर कागज के साथ आटा फैलाया और छोटे स्कर्ट बनाये।
भरने की तैयारी नींबू छील के साथ और एक अच्छा भट्टी पर भट्ठी। नींबू के टुकड़ों में कटौती, पत्थर को हटा दें और एक ब्लेंडर में पीस लें। ज़ेस्ट और नींबू एक साथ जोड़ते हैं, सो शर्करा पड़ते हैं और अच्छी तरह मिक्स करते हैं
समान रूप से आटा की सतह पर भरने नींबू फैल गया
अब आटा का एक छोटा टुकड़ा बाहर रोल करें, इसे पाई भरने के साथ कवर करें और किनारों के चारों ओर पैच भरें। यह सावधानी से किया जाना चाहिए, ताकि भरने खुले छेद में रिसाव न करें।
हम एक कांटा के साथ पाई की सतह को छिड़कते हैं और इसे 200 डिग्री से पहले ओवन में डालते हैं। हम एक केक आधा घंटे सेंकना।
कट और कूल्ड फॉर्म में काम करें।
नींबू बिस्कुट
हमें जरूरत है: आधा किलो आटे का, 300 ग्राम चीनी, मक्खन का एक पैकेट, आधा गिलास दूध, बेकिंग पाउडर का एक बैग, 50 ग्राम grated नींबू का छिलका, 50 ग्राम किशमिश और पाउडर चीनी
तैयारी: एक ब्लेंडर में, शक्कर के साथ नरम मक्खन मिलाकर, अंडे जोड़ें, आटा और बेकिंग पाउडर में डालना और दूध में डालना। सभी मिश्रित और किशमिश के साथ कवर किया एक बार फिर, सब कुछ मिश्रण करें और आटा को तैयार बेकिंग डिश में डालें। हम लगभग 1 घंटे और 20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर एक बिस्किट सेंकना
मुझे आशा है कि आप भी इन व्यंजनों को पसंद करेंगे।
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