स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस: आहार

अग्नाशयशोथ - अग्न्याशय, जो सक्रिय रूप से पाचन प्रक्रिया में शामिल है, जबकि विकसित होने का रोग अग्नाशय के रस और सुरक्षात्मक पदार्थों।

अन्यथा, अग्न्याशय बाहर पहनते हैं, और अग्नाशयशोथ विकास की संभावना बढ़ रही है। उद्भव और अग्नाशयशोथ का विकास निम्नलिखित कारकों से प्रभावित होता:

  • पेट दर्द;
  • आम सर्दी की जटिलताओं;
  • वायरल रोगों की जटिलताओं;
  • gastritis, खाद्य एलर्जी;
  • सर्जरी के बाद जटिलताओं (जैसे, परिशिष्ट को हटाने);
  • पित्त नली की बीमारी।

रोग के तीव्र और जीर्ण रूपों भेद करना चाहिए।

क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस के लक्षण

क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस में सत्ता का निर्धारण करने से पहले, इस रोग के लक्षणों की पहचान करनी चाहिए। लोग इस रोग से पीड़ित, फैटी या की खपत से उत्पन्न मसालेदार भोजन, और शराब जल, पेट क्षेत्र में एक मजबूत और gnawing दर्द का अनुभव हो सकता है। इस रोग के लक्षणों में से एक, मिचली, सूजन, उबकाई, और अन्य लोगों के साथ है। इस मामले में यह पुरानी अग्नाशयशोथ के इलाज के लिए आवश्यक है। आहार कहा रोग की रोकथाम के बुनियादी तरीका है।

अग्नाशयशोथ: उपचार (भोजन)

निर्णय लेने से कैसे इलाज करने के लिए इससे पहले कि अग्नाशयशोथ रोग की उपस्थिति का पता लगाने के होना चाहिए। यह अल्ट्रासाउंड और अग्न्याशय के रक्त वाहिकाओं की एंजियोग्राफी से गुजरना काफी है। एक नियम के रूप में, क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस आहार और दवाओं के इलाज के लिए मदद करते हैं। केवल इस तरह के एक व्यापक नियुक्ति प्रोस्टेट के सामान्य कामकाज के लिए योगदान देता है। डॉक्टरों में कम से कम छह महीने के लिए इस तीव्र रोग आहार पर सलाह देते हैं। भोजन का मुख्य उद्देश्य ऐंठन और उतराई राहत देने के लिए है अग्न्याशय के देखने के एक कार्यात्मक बिंदु से।

तो, क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस समाप्त करने के लिए, एक आहार के रूप में किया जाना चाहिए इस प्रकार है:

  • उबला हुआ भोजन;
  • वसा और कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम;
  • छोटे भागों;
  • हर दो घंटे खा रहा है।

क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस: आहार

के लिए आहार क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस कम वसा वाले डेयरी उत्पादों या कम वसा का उपयोग शामिल है। विशेष रूप से रोगी आहार से आइसक्रीम को बाहर रखना चाहिए।

अगर हम मछली और मांस उत्पादों के बारे में बात करते हैं, भोजन से डिब्बाबंद भोजन, सॉस, वसायुक्त मांस से बने सभी व्यंजनों को बाहर करने के लिए है।

इसके अलावा बेक्ड निषिद्ध, उबला हुआ, और तले हुए खाद्य पदार्थ। आप खरगोश मांस, चिकन, निविदा वील खा सकते हैं।

और सभी व्यंजनों उबले हुए किया जाना चाहिए।

बेकरी उत्पाद के ताजा गेहूं और राई की रोटी और मिठाई बन्स, कुकीज़ खाने के लिए मना कर रहे हैं।

क्रोनिक पैन्क्रियाटाइटिस, एक आहार: फल और पेय

इस रोग के लक्षणों को कम करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ खाने फलों और सब्जियों कि एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं सलाह देते हैं। भुना हुआ तोरी, आलू, कद्दू, गाजर, टमाटर, ब्रोकोली, नींबू: उदाहरण के लिए। इस तरह मटर, मशरूम, शलजम, अंगूर, शलजम, दिनांक, केला, मूली के रूप में भोजन न करें।

इसके अलावा, यह मजबूत कॉफी, चाय और कोको, साथ ही क्वास, शराब और अन्य कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का परित्याग करने के लिए आवश्यक है। क्षारीय गैर कार्बोनेटेड खनिज पानी, कमजोर चाय, शोरबा कूल्हों, और काले किशमिश, धीमी आंच पर पकाया फल और जेली पीने की अनुमति। इसके अलावा, आप उबले अंडे, जाम, शहद, चीनी और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों नहीं खा सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल डॉक्टर पुरानी अग्नाशयशोथ की सभी सिफारिशों के अनुपालन में बहुत आसान पहुँचाया जाएगा।

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