क्यों पुराने मशरूम नहीं खा सकते हैं? हम जानने के!

आधुनिक मनुष्य के आहार जरूरी मशरूम शामिल करना चाहिए। जब आप उन्हें क्योंकि एलर्जी के उपयोग नहीं कर सकते अपवाद नहीं है। इसके अलावा, जहरीला प्रजातियां हैं। वे सख्ती से खाने के लिए मना किया गया था। इसके अलावा ढेर सारे प्रश्न का कारण है, कुछ समय पहले उत्पादों एकत्र। विशेषज्ञों का दृढ़ता से उन्हें इस्तेमाल करने की सलाह। मुझे किसी पुराने मशरूम नहीं हो सकता?

क्या इस उत्पाद के बारे में क्या खास बात है?

यह ध्यान देने योग्य है कि मशरूम ठीक ही प्रकृति का उपहार कहा जाता है। क्योंकि वे आदमी के लिए उपयोगी पदार्थों की बड़ी मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, मशरूम बहुत अच्छा स्वाद। इसलिए, वे व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के व्यंजन खाना पकाने के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल कर रहे हैं। हालांकि, कई युवा मालकिन क्यों आप पुराने मशरूम नहीं खा सकते हैं। तथ्य सुरक्षा विकल्प के मामले में सबसे अच्छा जवान हैं कि है।

लेकिन उत्पादों की ताजगी की परवाह किए बिना, मशरूम काइटिन का एक बहुत होते हैं। हमारा शरीर बहुत मुश्किल आत्मसात इस प्राकृतिक पदार्थ हैं।

इसलिए, कवक पारंपरिक रूप से एक भारी भोजन माना जाता है। यह मुश्किल एक लंबे समय को पचाने के लिए के लिए है। आप उन्हें भी अक्सर खाने हैं, तो आप पाचन तंत्र में समस्याएं हो सकती। यह एक कारण है कि यह असंभव है वर्ष मशरूम खाने के लिए है।

खतरे क्या है?

वर्ष मशरूम के मुख्य दोष यह उन में है कि nakoplivaetsya काइटिन, साथ ही अन्य विषैले पदार्थ है। इसके अलावा, हम ध्यान दें कि उनके पैर में टोपी की तुलना में अधिक परिमाण के एक आदेश प्रदान करता है। यदि कोई अन्य खाद्य, हम काफी समय रखना मशरूम, जो पहले से ही कर रहे हैं खाने के लिए की है। इस मामले में, यह कई घंटे के लिए ठंडे पानी में रख दें वांछनीय है। यह उत्पादों से बाहर अधिकतम करने के लिए है कि कोई हानिकारक पदार्थ सुनिश्चित करने के लिए है।

तो क्यों पुराने मशरूम नहीं खाते हैं? इसके अलावा तथ्य यह है कि वे विषाक्त पदार्थों है कि इस स्पंज माध्यम के साथ तुलना करने के लिए पर्यावरण से पदार्थों की एक किस्म सेंकने किया जा सकता है शामिल है। हम मानते हैं कि यह मौजूदा पर्यावरणीय समस्याओं पर ध्यान केन्द्रित करना बहुत ज्यादा के लायक नहीं है। सब के बाद, वे इतनी अच्छी तरह से सभी के लिए जाना जाता है। कवक की उम्र बढ़ने के साथ यह अधिक हानिकारक पदार्थ, जो मानव शरीर के लिए खतरा बन गया है जम जाता है में। दृढ़ता से उन्हें मार्ग के साथ इकट्ठा करने के लिए सिफारिश की है। वे निकास धुएं का एक बहुत अवशोषित है की गारंटी है क्योंकि।
विशेषज्ञों का मशरूम की तैयारी में कई तरीकों से उपयोग करने के लिए, कि उत्पन्न होने वाले जोखिम को कम कर देंगे सलाह देते हैं। सबसे पहले, यह उन्हें एक ठंडा, एक छोटे से नमकीन पानी में भिगोने के लिए वांछनीय है। यह भी उन्हें पतले संभव के रूप में काट की सिफारिश की है। इस आदेश नक़्क़ाशी की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में किया जाता है। भोजन के लिए के रूप में, सबसे अच्छा विकल्प शोरबा हो जाएगा।

इन वन उपहार contraindicated के लिए?

हम अक्सर कारण है कि हम मशरूम की उम्र के बच्चों और बुजुर्ग नहीं खा सकते हैं का सवाल सुनते हैं। यदि हमें बाल के बारे में बात है, उसके शरीर के लिए फार्म के लिए समय था नहीं किया है। इसलिए, यह काइटिन को पचाने के लिए बहुत मुश्किल है। तदनुसार, मशरूम की खपत अक्सर अपच समाप्त होता है।

बच्चों को भी बासी contraindicated कर रहे हैं। वे कुछ दिन पहले इकट्ठे हुए थे। बुजुर्गों के लिए के रूप में, लगभग सभी उनमें से गुर्दे, यकृत और सामान्य रूप से पाचन तंत्र के साथ समस्या है। इस स्थिति में, मशरूम सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। इसलिए, वे नहीं खाना चाहिए।

अंत में, एक छोटा सा

अब मैं समझता हूँ तुम क्यों पुराने मशरूम का उपयोग नहीं कर सकते हैं। हमें उम्मीद है कि इस सामग्री को पाठकों के लिए उपयोगी है। याद रखें कि वन उपहार केवल स्वस्थ लोगों के लिए आदर्श है। और फिर भी, आप उन्हें ताजा खाने और, ज़ाहिर है, कम मात्रा में की जरूरत है। खा कोई भी अच्छा नहीं करेंगे।