क्या असामान्य जाम केले हो सकता है?

पृथ्वी पर हर व्यक्ति को जाम करने की कोशिश कर। गर्मियों में कई गृहिणियों सर्दियों के लिए तैयारी, सेब, नाशपाती, चेरी, खुबानी और आड़ू के इस मिठाई। लेकिन सब कुछ इतना सुनने में अजीब है और उबाऊ है कि पहले से ही नहीं बल्कि थक चुका है। इसलिए, हम आपको एक असामान्य संस्करण की पेशकश जाम केले। प्लस इन फल - मीठा स्वाद और अविश्वसनीय सुगंध, और सबसे महत्वपूर्ण बात - आप उन्हें साल के किसी भी समय खरीद सकते हैं, और वे उचित कीमत रहे हैं। के पकाने के लिए कैसे सीखते हैं केले जाम घर पर। इस तरह के एक सरल पकवान के साथ भी नौसिखिया कुक को संभालने के लिए।

पकाने की विधि जाम केले

इसके लिए असामान्य पकवान हम की जरूरत है:

• केले - 1 चम्मच;।
• चीनी - अनुच्छेद 1.5;।
• जल - 0.5 वी;।
• साइट्रिक एसिड।

केले खुली और छोटे स्लाइस में काट किया जाना चाहिए: खाना पकाने की प्रक्रिया निम्नलिखित है। पानी और चाशनी के लिए हमेशा की तरह जाम पकाने के लिए। फिर उसे केले डाल और निविदा जब तक पकाना, लेकिन overcook नहीं है। करने के लिए जाम भी cloying नहीं था, एक छोटे से जोड़ने के साइट्रिक एसिड।

अक्सर, केले अन्य स्वादिष्ट उत्पादों के साथ मिश्रित। के तरबूज के साथ केले जाम खाना बनाना सीखते हैं। इस व्यंजन के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• तरबूज 1 किलो;
• केले खोलीदार - 1 किलो;
• चीनी - 1 किलो;
• नींबू - 2 पीसी।

इस जाम केले और तरबूज की तैयारी की प्रक्रिया है: तरबूज के बीज हटा दिया जाना चाहिए और साफ छिलका, और फिर इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर, एक पैन में डाल दिया चीनी जोड़ें और 8-10 घंटे के समय के लिए छोड़ दें। इसके बाद आप एक नींबू का रस जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से और आग पर डाल दिया जाना चाहिए। आधे घंटे के लिए खाना बनाना। एक और नींबू धोने और पतली स्लाइस में काट लिए आवश्यक है। केले खुली और उन्हें बहुत छोटा छल्ले में कटौती। उबलते तरबूज डाल केले और नींबू के एक सॉस पैन में, तब तक खाना बनाना, जब तक स्थिरता आलू मैश्ड के समान नहीं होगा। इसके बाद, आप जाम खाना पकाने के लिए गर्मी बारी की जरूरत है। प्राप्त निष्फल जार जाम और करीब फैल गया। इस जाम केले और आपके परिवार के हर सदस्य की तरह खरबूजे का स्वाद।

हम के लिए एक और नुस्खा की पेशकश एक असामान्य जाम केले और एक प्रकार का फल। यह पकवान न केवल स्वादिष्ट होगा, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी। इस अवधि के यह सब विटामिन और खनिज के सबसे अधिक है के दौरान जून में एक प्रकार का फल इकट्ठा करने के लिए महत्वपूर्ण है। यह जाम एक तांबे या टिन कंटेनर में खाना बनाना नहीं कर सकते। तो, हम इस जाम के लिए तैयार करने की प्रक्रिया के लिए बारी है, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• एक प्रकार का फल 520 ग्राम;
• केले खोलीदार - 255 ग्राम;
• चीनी - 520

खाना पकाने की प्रक्रिया अपने समय के बहुत नहीं ले जाएगा। अच्छा साफ छील के साथ एक प्रकार का फल लगते हैं और यह छोटे टुकड़ों में काट करने के लिए। इसके बाद, चीनी के लिए जोड़ सकते हैं और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। अगले चरण -, केले साफ उन्हें स्लाइस में काट लें और कैंडीड एक प्रकार का फल में जोड़ने के लिए। पान में आग लगा दी और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, 3 मिनट तक उबालें। पैन में पानी एक बहुत हैं, तो आप जब तक यह वाष्पीकृत पका सकते हैं। इसके तत्काल बाद निष्फल जार और करीब में जाम रखना है, तो उन पर बारी और शांत करने के लिए छोड़ दें। पेनकेक्स के साथ इस जाम केले और एक प्रकार का फल पूरी तरह से और कुछ अन्य पेस्ट्री का स्वाद। अपने भोजन का आनंद लीजिए।