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कैसे अंडे के साथ फूलगोभी पकाने के लिए: दो पर्चे
सरल और बहुत स्वादिष्ट पकवान - फूलगोभी, अंडे बाढ़ आ गई। इसे तैयार करने के लिए जल्दी और अच्छी तरह से कई दिनों के लिए फ्रिज में रखा। नुस्खा प्राप्त करें।
फूलगोभी पकाने के लिए कैसे अंडे के साथ: पहला नुस्खा
इस व्यंजन के लिए आप उत्पादों के निम्नलिखित सूट की आवश्यकता होगी:
- कांटे फूलगोभी (मध्यम आकार) - 1 पीसी;।
- कुछ अंडे (3-4 पीसी।);
- नमक, काली मिर्च,
- खाना पकाने के तेल;
- फ़ीड: क्रीम (मेयोनेज़), जड़ी बूटियों और लहसुन।
कैसे फूलगोभी पकाने के लिए अंडे के साथ: अनुदेश
पुष्पक में गोभी के सिर एकत्रित न, तो उन्हें कुल्ला। पानी की एक पॉट उबाल, एक छोटे से नमक और जला हुआ टुकड़े डाल दिया। बस 10 मिनट। एक कटोरी में, अंडे 3-4, नमक के मिश्रण whisk और एक छोटे से काली मिर्च जोड़ें। तुम भी अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं। एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल डालना। यह गरम करें। अंडा मिश्रण और गर्म तेल में जगह में प्रत्येक पुष्पक्रम डुबकी। 3-4 मिनट के लिए प्रत्येक पक्ष भून। तैयार फूलगोभी सुनहरे भूरे रंग का होना चाहिए। पुष्पक्रम अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने के कागज तौलिया पर जगह। मलाई और / या मेयोनेज़ के एक सॉस तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आप इन दो उत्पाद मिश्रण के बराबर राशि लेने के लिए की जरूरत है। कुचल लहसुन और कटी हुई हरी पत्तियों के साथ चटनी मौसम मसाले को।
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रंग गोभी, स्टू अंडे के साथ, पूरी तरह से जलपान के लिए फिट। इसके अलावा, यह मेन कोर्स से पहले एक क्षुधावर्धक के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। प्रकृति या दोपहर के भोजन के दौरे के लिए फिट फूलगोभी काम करने के लिए। इसके अलावा, यह ब्रेडक्रंब में पकाया जा सकता।
अंडे के साथ फूलगोभी पकाने के लिए कैसे: दूसरा नुस्खा
फूलगोभी केवल अन्य सब्जियों के साथ एक अंडा भून नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी। इन विकल्पों के। सामग्री:
- कांटे 1 पीसी फूलगोभी।
- ताजा मशरूम, 200 ग्राम;
- काली मिर्च 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी (मध्यम आकार के)।
- पका हुआ टमाटर - 1-2 पीसी;।
- लहसुन लौंग - 2-3;
- 50 मिलीलीटर की राशि में तेल तलने;
- 6-7 पीसी की राशि में ताजा अंडे।
- कठिन पनीर, 150 ग्राम;
अंडे के साथ फूलगोभी पकाने के लिए कैसे: अनुदेश
1 कदम
, मिर्च धो डंठल और बीज से जारी और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। प्याज पील और एक चाकू से काट। टमाटर के टुकड़े में काट लें।
2 कदम
मशरूम प्याज के साथ छोटे स्लाइस और मक्खन में तलें में कटौती। फिर पैन कटा हुआ मिर्च और टमाटर में जोड़ें। लहसुन लौंग, कट और सब्जियों में डाल साफ करें।
चरण 3
गोभी के प्रमुख धोने और पुष्पक में एकत्रित न। पॉट फोड़ा 10 मिनट के लिए पानी उबाल टुकड़े। Podsolite।
चरण 4
उबला हुआ गोभी, अन्य सब्जियों के लिए पैन में जगह। हलचल। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। आप टबैस्को सॉस और अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं। 10 मिनट के लिए सब्जियों को दिलासा।
चरण 5
एक कटोरी में अंडे। नमक के साथ सीजन। पनीर कस। तली हुई सब्जियां, अंडा मिश्रण डालना शीर्ष पर पनीर छिड़क। एक ढक्कन के साथ पैन कवर और लगभग 5-7 मिनट के लिए खाना बनाना। नतीजतन, आप एक संतोषजनक, पौष्टिक भोजन कि लंच या डिनर के लिए परोसा जा सकता है करना होगा। शीर्ष हरी गोभी के साथ सजाने। बोन एपीटिट!
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