खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
कैसे घर पर नारियल सिरप पकाने के लिए?
एक मोटी, सुगंधित, स्वादिष्ट नारियल सिरप एक अच्छा इसके अलावा और किसी भी मिठाई का मुख्य आकर्षण हो सकता है। यह आइसक्रीम, स्पंज केक व्याप्त करने के लिए इस्तेमाल करने के लिए माल पके हुए को जोड़ा जा सकता है। नारियल सिरप पर वयस्कों और बच्चों के लिए आश्चर्यजनक स्वादिष्ट कॉकटेल पकाने। कुक उन्हें घर पर हो सकता है, उपलब्ध सामग्री का उपयोग। और अगर आप पहले से तैयार नारियल सिरप नहीं खरीद सकते हैं, तो चिंता न करें। यह आसानी से घर पर ही बनाया जा सकता है।
नारियल के रस से नारियल सिरप
अधिकांश, फलों का रस और चीनी पानी के आधार पर तैयार पकाया की मोटी स्थिरता के लिए सिरप में जाना जाता है। उन में चीनी सामग्री 80% तक पहुँच सकते हैं। अधिक यह प्रयोग किया जाता है, मोटा समाप्त सिरप प्राप्त की है। इसी तरह, तैयारी और नारियल सिरप। यह मलाईदार, नारियल की मोटी स्थिरता विशेषता स्वाद के लिए दूधिया से एक प्रकाश रंग है।
नारियल सिरप तैयार करने के लिए निम्न सामग्री की आवश्यकता है:
- नारियल पानी (1 के नारियल);
- चीनी - 350 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर।
कदम तैयारी द्वारा कदम:
- एक सॉस पैन में पानी से भरा और चीनी डाल दिया।
- पॉट भाटा के लिए लाया और एक मोटी स्थिरता जब तक मध्यम आंच पर पकाया गया था। सतह पर जिसके परिणामस्वरूप फोम समय-समय पर हटाया जा करने की आवश्यकता होगी।
- नारियल में छेद बनाने के लिए और सिरप के साथ एक सॉस पैन में पूरे नारियल का रस डालना करने के लिए पेंचकश का प्रयोग करें।
- 2 मिनट के लिए सिरप उबाल, तो गर्मी से पैन को हटा दें।
यह नारियल सिरप एक प्रकाश खुशबू और स्वाद है। नारियल का रस तरल के बजाय एक मोटा सिरप दो या तीन फल के साथ इस्तेमाल किया जा सकता तैयार करने के लिए और इसे थोड़ा बड़ा लुप्त हो, या दूध या चिप्स ले।
चिप्स से घर पर नारियल सिरप
सिरप पकाने के लिए सबसे सस्ती तरीकों में से एक नारियल का रस के बजाय प्रयोग किया जाता है। इस घटक में नारियल के विपरीत किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है है। चिप्स का उपयोग करना, स्वादिष्ट नारियल सिरप घर पर किया जा सकता है।
इसकी तैयारी की विधि इस प्रकार है:
- में सॉस पैन पानी (250 एमएल) डालना, चीनी (250 ग्राम) और नारियल (150 ग्राम) जोड़ें।
- चूल्हे पर बर्तन रखो और फोड़ा करने के लिए सामग्री लाने के लिए।
- गर्मी से एक सॉस पैन निकालें और अलग सेट एक तरफ कुछ घंटों के लिए कवर किया।
- वजन के 3-4 घंटे के बाद भारी होना चाहिए, यह तरल पदार्थ नहीं है के रूप में यदि। हालांकि, यह ऐसा नहीं है।
- एक छलनी पर नारियल वजन त्यागें और पकाया सिरप छलनी। तुम भी कई परतों में मुड़ा हुआ जाली का लाभ ले सकते,।
- सामग्री के इस तरह के मात्रा का एक परिणाम के स्वादिष्ट नारियल सिरप अमीर स्वाद 200 जाएगा।
पकाने की विधि सिरप नारियल का दूध
नारियल का दूध शाकाहारियों और शाकाहारी व्यंजन सबसे करने के लिए जोड़ा बीच बहुत लोकप्रिय है। अब यह खरीदें, आप कर सकते हैं न केवल विशेष की दुकानों में, लेकिन यह भी साधारण सुपरमार्केट में।
नारियल के दूध के सिरप इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- सिरप तैयार करने के लिए आवश्यक सभी सामग्री के साथ शुरू करने के लिए: नारियल का दूध - 250 मिलीलीटर पानी - 100 मिलीलीटर चीनी - सिरप के लगभग 400 मिलीलीटर प्राप्त उत्पादों की इस राशि में से 125 ग्राम।
- तैयार एक मोटी नीचे के साथ एक सॉस पैन में सामग्री भेजने के लिए, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और 3 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना।
- गर्म कोको सिरप निष्फल ग्लास जार या बोतल में डाल दिया और ढक्कन बंद कर रहा है। 2 महीने के लिए एक अंधेरी जगह में संग्रहित करें।
इस सिरप पैनकेक्स, muffins, cheesecakes को खिलाया या कॉकटेल के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।
घर पर नारियल का दूध
नारियल का दूध सिरप आप केवल दुकान में नहीं खरीद सकते हैं, लेकिन यह भी अपने आप को घर पर बनाने के लिए। आप दो तरह से उपयोग कर सकते हैं।
आधार के लिए इस्तेमाल किया नारियल की कतरन के रूप में पहले मामले में। यह पानी या बराबर अनुपात में दूध के साथ जोड़ती है और 2 मिनट के लिए simmered। लगभग दो घंटे जन काढ़ा जिसके बाद यह एक चलनी या जाली के माध्यम से निकास के लिए संभव नहीं होगा। परिणाम एक बहुत ही वास्तविक नारियल का दूध है। इसके अलावा यह अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता, उदाहरण के लिए, नारियल सिरप पकाना।
दूसरा अवतार खाना पकाने नारियल का दूध ताजा नारियल का रस के साथ एक ब्लेंडर में फुलाना लुगदी के लिए है। इस प्रकार प्राप्त तरल भी एक चलनी के माध्यम से फ़िल्टर्ड है, और फिर एक बाँझ जार में डाल दिया और फ्रिज में भंडारण के लिए भेजा।
नारियल सिरप के साथ सेवन करें
मादक पेय, जो वयस्कों, नारियल सिरप तैयार करने के लिए पसंद करते हैं के अलावा, आप बच्चों के लिए एक बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय कर सकते हैं। इसकी तैयारी के लिए एक ब्लेंडर नारियल सिरप (30 मिलीलीटर), आड़ू (20 एमएल) और अनानास का रस (100 मिलीलीटर), आइस (50 ग्राम) और पके केले में मिलाया जाता है। नतीजतन, यह सजा वर्दी, स्वादिष्ट और सुंदर कॉकटेल बदल जाता है। यह संभव व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाने के लिए भेजने से पहले एक डिजाइन के रूप में। इस कॉकटेल बिना किसी अपवाद के प्रत्येक बच्चे को प्यार करेंगे।
Similar articles
Trending Now