कैसे केक के लिए टुकड़े पकाने के लिए?

ईस्टर - यह हम सभी के पसंदीदा अवकाश, विशेष रूप से बच्चों से प्यार है क्योंकि आप निश्चित रूप से रंगीन अंडे को हरा कर सकते हैं और, स्वादिष्ट सुगंधित और सुंदर पास्को खाते हैं, और विभिन्न केक है। रूस में केक लंबे तैयार किया गया है और उनके व्यंजनों परिचारिका को परिचारिका से हस्तांतरित कर रहे हैं। केक के लिए व्यंजनों एक बड़ी संख्या है, लेकिन पाग के बिना एक मिठाई केक। चमक के लिए पकाने की विधि केक के लिए भी बहुत ही विविध हो सकता है, सरल प्रोटीन से लेकर और रंग की चमक के साथ समाप्त।

कैसे केक के लिए टुकड़े पकाने के लिए?

सबसे आसान तरीका है, कैसे टुकड़े बनाने के लिए केक के लिए, मैं आपको बता देंगे। तैयारी के लिए हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

- आधा कप दानेदार चीनी

- आधा एक गिलास पानी

- नींबू का रस 1-2 चम्मच (यह चुटकी साइट्रिक एसिड पानी में घोल कर उपयोग करना संभव है)

चमक के बहुत तैयारी बहुत सरल है और किसी भी मालिक उपलब्ध है। चीनी एक छोटे सॉस पैन में और कम गर्मी के ऊपर पानी डाल, कभी कभी सरगर्मी, सिरप लाने जब तक कि चीनी को भंग कर दिया है, तो पाँच मिनट तक उबालें, जब तक सिरप गाढ़ा होगा। गर्मी से निकालें और थोड़ी देर के लिए शांत करने के लिए छोड़ दें। यह सुनिश्चित करें कि ठंडा यह गाढ़ा करने के लिए शुरू कर देंगे और आप इसे एक चमक नहीं कर सकते हैं पर के रूप में सिरप अवशोषित नहीं करता है, बनाने के लिए आवश्यक है। आप अभी भी सिरप पचा है, तो तुरंत पानी की एक जोड़ी बड़े चम्मच जोड़ सकते हैं और जल्दी से सिरप हलचल, तो यह फिर से इच्छित स्थिरता बन जाएगा। आप कमरे के तापमान को ठंडा सिरप, सिरप, साइट्रिक एसिड या नींबू का रस में जोड़ने और सरगर्मी horoshenechko शुरू करते हैं। जब तक बड़े पैमाने पर सफेद हो जाता है के रूप में हस्तक्षेप, और फिर इसे Pasca के लिए लागू किया जा सकता है। शीर्ष टुकड़े आमतौर पर विभिन्न पाउडर के साथ छिड़का जाता है। यह कैंडीड किया जा सकता है, रंग का मोती, सूक्ष्मता कटा हुआ पागल, आदि

आप पारंपरिक नहीं करना चाहते हैं चमक सफेद रंग है, यह रंग का तरल पदार्थ (जाम, जाम, आदि) के कुछ चम्मच डालना संभव है, तो आप एक गुलाबी चमक होगा।

संभावित विकल्पों और सुरुचिपूर्ण ढंग से चमक, उदाहरण के लिए, नारंगी का बनाया जा सकता है: बस जोड़ने नारंगी उत्साह सिरप में और एक चम्मच संतरे का रस की। कसा हुआ चॉकलेट के तीन बड़े चम्मच - या चॉकलेट, आप सिरप दो में जोड़ते हैं। वहाँ भी, अगर वांछित, आप रम की एक चम्मच या (एक शौकिया के लिए) किसी भी शराब जोड़ सकते हैं।

अब मैं आपको बता कैसे केक के लिए टुकड़े अन्य तरीके से पकाने के लिए होगा। इसके लिए हमें जरूरत है: चीनी का एक कप, एक अंडा, नींबू का रस के दो बड़े चम्मच।

सबसे पहले चीनी में अंडा जोड़ने और फिर जब तक रगड़, एक सजातीय सफेद बड़े पैमाने पर जब तक (यह पाउडर चीनी, क्योंकि यह अधिक तेजी से घुल उपयोग करने के लिए बेहतर है)। मैं एक अच्छा रगड़ की जरूरत है, एक चीनी चम्मच महसूस करने के लिए नहीं। यह करने के लिए अगले, धीरे-धीरे, हलचल नींबू का रस जोड़ें। Frosting थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए, और लेपित किया जा सकता केक। लेकिन इस मामले में यह टुकड़े के साथ आवश्यक केक ओवन में थोड़ा सूखने के लिए है।

और आखिरी नुस्खा, कैसे केक, जो मैं आपके साथ साझा करना चाहते हैं के लिए टुकड़े बनाने के लिए। उसे के लिए, हम की जरूरत है: चीनी या पाउडर चीनी का एक कप, एक अंडा और नींबू के रस के दो बड़े चम्मच।

अंडे का सफेद मारो और फिर ध्यान से एक सफेद बड़े पैमाने पर चीनी रगड़ना, फिर धीरे-धीरे नींबू का रस जोड़ने के लिए और, को धब्बे केक उन्हें ओवन सुखाने के लिए में डाल के बाद।

स्वादिष्ट चमक में विविधता लाने के लिए, यह दालचीनी, चॉकलेट, नारंगी के छिलके, कुचल जायफल, इलायची या थोड़ा मादक पेय (रम, शराब, आदि) को जोड़ने के लिए संभव है।

अब आप टुकड़े के लिए एक केक खाना बनाना, और इस छुट्टी में अपने रिश्तेदारों और प्रियजनों को खुश करने में सक्षम हो पता है कि। सब के बाद, घर और अधिक स्वादिष्ट सुगंधित और सुंदर स्टोर से खरीदा गया से पकाया केक।