कैसे आटा, आलू और कद्दू के बने सूप के लिए पकौड़ी बनाने के लिए

क्या आप जानते हैं कैसे सूप, तो सवाल के लिए पकौड़ी बनाने के लिए है: "क्या रात के खाने के लिए खाना बनाना" कभी नहीं आप एक मरे हुए अंत में डाल दिया। पकौड़ी के साथ सभी व्यंजनों सूप के बाद आम तौर पर बहुत सरल है। वे कम से कम सस्ती तत्व होते हैं। आमतौर पर इन प्याज, गाजर और आलू जैसी सब्जियों कर रहे हैं। ये सूप अक्सर बेलारूसी और के हैं यूक्रेनी भोजन। की सबसे आम है और उनमें से पौष्टिक खाना बनाना सीखते हैं। आलू, मांस, सूजी, अंडे, आटा, और यहां तक कि कद्दू: और भी के बारे में कैसे अपने स्वाद के लिए सूप के लिए पकौड़ी बनाने के लिए। के पाक प्रयोगों के लिए नीचे लाने के लिए करते हैं!

पकाने के लिए कैसे सूप के लिए पकौड़ी आलू

शोरबा पहले से तैयार करने के लिए आवश्यक है। पकौड़ी आमतौर पर सूप में डूबा हुआ कर रहे हैं लगभग तैयार है। इतना है कि वे किया जब तक पकाया जाता है, वे एक छोटे से समय की जरूरत है। तुम्हें पता है, ज़ाहिर है, उन्हें अलग से प्लेटों पर फैलने से पूर्व पका सकते हैं पानी में। इस मामले में, बेहतर गुलगुला आकार रखने के लिए, और सूप बादल बनाने के लिए समय नहीं है। 5 मध्यम आलू, काली मिर्च, सूरजमुखी तेल और प्याज का एक सा है। ये सामग्री भरने के लिए आवश्यक हैं। पालक की किरण आधा और आटा का एक कप आप खाना पकाने पकौड़ी हरे रंग के लिए की जरूरत है। और एक गाजर और के रूप में ज्यादा आटा - नारंगी करने के लिए। उबला हुआ और आलू नमक और काली मिर्च बढ़ा। वैकल्पिक रूप से, यह तले हुए प्याज में जोड़ें। परीक्षण के दो प्रकार तैयार करें - गाजर और पालक के योग के साथ। अंतिम आप नमकीन पानी की एक छोटी राशि में उबालने के लिए, ठंडा शोरबा आटे में डाल की जरूरत है। बड़िया गाजर, गर्म पानी के एक आधा कप डालना और आटा जोड़ें। हलचल अच्छी तरह से, शांत। एक घंटे के लिए आटा के ठण्डा दोनों प्रकार के। इस बीच, चिकन शोरबा खाना बनाना, मौसम यह प्याज passerovannym। आटा पकौड़ी के दो प्रकार से बनाई, मसले आलू की शुरुआत। शोरबा उबालें। तैयारी के बाद गर्म तुरंत परोसें।

कैसे मांस और आलू का सूप के लिए पकौड़ी बनाने के लिए

आलू की आधा किलोग्राम छलनी से छान लें रगड़ त्वचा में सीधे उबाल और साफ करने के लिए, की जरूरत है। ग्राउंड बीफ की 300 ग्राम आप उबाल या तलना की जरूरत है। तुम भी पके हुए मांस की एक समान वजन टुकड़ा लें और यह एक ब्लेंडर में पीसने के कर सकते हैं। फिर भरने, कसा हुआ आलू के साथ गठबंधन किशमिश, धोया और कुचल कर्नेल दस अखरोट के एक मुट्ठी भर में जोड़ें। दो घंटे के लिए खड़े करने के लिए अनुमति दें। और इससे पहले कि आप इस मिश्रण का सूप के लिए पकौड़ी बनाने के लिए, यह एक कच्चे अंडे जोड़ने के लिए आवश्यक है। दौर गेंदों फार्म और निविदा जब तक के बारे में बीस मिनट के लिए शोरबा में छोड़।

कद्दू gnocchi

आप एक छोटा सा की आवश्यकता होगी butternut स्क्वैश। के बाद से सूप के लिए आटा पकौड़ी एक उच्च कैलोरी सामग्री है, तो यह एक सब्जी विकल्प अच्छी तरह से आहार के लिए अनुकूल है। कद्दू स्लाइस, सेंकना में कटौती। एक ब्लेंडर में पीस। कद्दू प्यूरी के एक आधा कप जोड़ें चावल का आटा और नमक की एक चुटकी। आटा गूंध, टुकड़ों में विभाजित करते हैं, बाहर रोल। स्लाइस में प्रत्येक टुकड़ा कोई एक सेंटीमीटर से अधिक मोटा काट लें। ये पकौड़ी सबसे अच्छा एक सब्जी या में उबाला जाता है मशरूम शोरबा। आप सूप, सॉस और जड़ी बूटियों से अलग से उन्हें खिलाने के कर सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें!