बच्चों के पक्ष या सिर्फ एक परिवार उत्सव के लिए, आप एक केक हास्यास्पद "कछुए" बेक कर सकते हैं। उसकी नुस्खा पता चलता है कि आप कुछ प्रयास करना होगा। लेकिन वे पूरी तरह से चुकाया जाना होगा। कीवी और चॉकलेट की चमक के साथ केक "कछुए" के बाद स्वादिष्ट, निविदा और बिल्कुल चिकना नहीं है। की तैयारी करने के लिए नीचे लाने के लिए करते हैं।
"कछुए" केक। मलाई के साथ पकाने की विधि। उत्पादों ने
उम्मीद केक मध्यम आकार के साथ सामग्री की निर्धारित राशि। आप आगंतुकों का एक बहुत कुछ है, तो आप आसानी से के रूप में ज्यादा दो बार ले सकते हैं। परीक्षण के लिए आप छह बड़े अंडे, चीनी का एक कप, आटा आधा कप, बेकिंग पाउडर मानक के एक बैग की जरूरत है। क्रीम - मक्खन (दो सौ ग्राम, केवल गुणात्मक, नहीं फैला), चीनी का एक कप, मलाई के दो कप। के लिए चॉकलेट चमक: चीनी और कोको के तीन बड़े चम्मच, दूध के पांच बड़े चम्मच, मक्खन के पचास ग्राम।
केक "कछुए": नुस्खा
एक विस्तृत कटोरा में एक बार सभी अंडे पर तोड़, चीनी और whisk साथ। यह बहुत बेहतर होगा कि आप पीसा हुआ चीनी ले जाएगा। यह घर पर किया जा सकता है। हम सिर्फ एक कॉफी मिक्सी में पीस लें या नियमित रूप से सफेद चीनी ब्लेंडर की जरूरत है। यह और अधिक सजातीय और प्लास्टिक whisking का एक बहुत बनाने के लिए मदद मिलेगी। केक "बग" केक से बाद में आसान बनाया जाएगा। नुस्खा आटे की मात्रा के शामिल हो सकते हैं, लेकिन पहले एक आधा कप ले लो। भविष्य में, आप एक बहुत या कुछ, केक घनत्व के लिए दिखाई देगा। अंडे चीनी के वजन,, आटा जोड़ने बेकिंग पाउडर के साथ कटोरी में सही छान-बीन करना। फिर से मारो। आटा तरल पर्याप्त, एक छोटे से एक पैनकेक से अधिक गहरा। आप रूपों में केक बेक सकते हैं, लेकिन तुम सिर्फ एक बेकिंग शीट पर एक करछुल डालना कर सकते हैं। सटीकता का निरीक्षण करें और आटा सममित दौर पेनकेक्स फैल जाएगा। वे छोटे होना चाहिए। गरम दो पाक चादरें की जरूरत है। छोटे केक के लिए propeklis काफी अच्छी तरह से पांच या सात मिनट किया जाना है। यदि आपके ओवन बहुत शक्तिशाली है, आप देख कि आटा जला नहीं है। क्रीम, तैयार किया जाना चाहिए चीनी और मलाई के साथ पिघल फेंटना (लेकिन नहीं पिघला!) चम्मच मक्खन। हम हरे खाद्य रंग जोड़ते हैं, तो यह संभव बहुत उज्ज्वल है और मूल हो जाएगा डेकोरेट एक केक, एक असली हरी कछुआ बनाने के लिए। यह बच्चों के लिए खुशी के लिए नेतृत्व करेंगे। इसे दूसरे तरीके से किया जा सकता है: पहला, चीनी और क्रीम मिश्रण, और फिर एक मक्खन ड्राइव। इकट्ठा करने के लिए आगे बढ़ें: एक अंडाकार, पानी और क्रीम के साथ कोट के आकार में ठंडा केक रखें। तेल मलाई मिश्रण का आधा सजावट के लिए छोड़ दें। कई केक के चेहरे, पंजे और एक कछुए की पूंछ बनाते हैं। शीर्ष हरी क्रीम के साथ सजाने। एक रात के लिए फ्रिज में ठंडा करते हैं। जब केक कठोर, कवर की चमक एक जल स्नान पर निम्नलिखित सामग्री से तैयार किया। शीर्ष करने के लिए यह ठंड क्रीम के साथ केक लागू धीरे, पैटर्न की नकल उतार tortoiseshell की। यह कीवी को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। इस मामले में, आप क्रीम में हरे रंग की डाई जोड़ने की जरूरत नहीं है, और आप एक पूरी तरह से प्राकृतिक केक "कछुए" होगा। थोड़ा कम लेने के लिए क्रीम: नुस्खा का फल टुकड़े के अलावा के साथ समायोजित करना चाहिए। परतें कछुआ खोल डाल करने के लिए कटा हुआ कीवी की और ऊपर से फ्लैट टुकड़े करना।