कई तरीके से कुमूलियाँ कैसे खुली या गोले में छिड़कें

समुद्री भोजन अपने पोषण मूल्य के लिए और लाभकारी माइक्रोएलेटमेंट, विटामिन, एमिनो एसिड और गुणवत्ता प्रोटीन का एक अद्वितीय संयोजन है। केकड़ों, ऑक्टोपस, व्यंग्य - विभिन्न प्रकार के गोरमेट्स से आत्मा को रोकना हमें शिंपलों से व्यंजनों के बारे में नहीं भूलना चाहिए - गोले में खुली हुई, गोले में या ताज़ा भी। वे मिठाई aftertaste और एक नाजुक सुगंध के साथ नाजुक मांस अलग है। कई तरीके हैं जो मूसल को जमे हुए खुली हैं। यह सूप, और सलाद, और दूसरा हो सकता है, और यहां तक कि अचार भी हो सकता है। मुख्य बात यह है कि खराब भोजन से ज़हर पाने के लिए ज़्यादा तेज़ी से खाना न हो। हालांकि, इस बारे में पूछने के लिए यह शायद ही लायक है - मेज पर तुरन्त गायब हो जाते हैं।

भोजन की तैयारी

फ्राइंग मसल से पहले फ्रोजन या ताज़ा खुली, उन्हें तैयार करने के लिए उपयुक्त है। अन्यथा, रेत दांतों को खरोंच कर सकता है सीफ़ूड को जितनी संभव हो सके धोने की कोशिश करें। यदि आप अस्वच्छ शिशुओं को खरीदा है, तो सभी गोले का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें - जो क्षतिग्रस्त हैं, उन्हें भोजन के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है, इसलिए उन्हें फेंक दिया जाना पड़ेगा। शेलफिश को साफ करने के लिए, आपको उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए उन्हें कम करना पड़ता है या गर्म फ्राइंग पैन पर भेजना पड़ता है। जब वे थोड़ी-थोड़ी खोले जाते हैं, तो यह केवल उन वृद्धि को हटाने के लिए होता है जिनके साथ मूसलियां पत्थियों से चिपक जाती हैं, और फिर पूरी तरह से सबकुछ कुल्ला करती हैं

कैसे मूसल जमे हुए खुली को पकाने के लिए

मसालेदार मस्सल बनाने की कोशिश करें। तैयार किए गए पकवान उत्कृष्ट नाश्ते के साथ-साथ अति सुंदर सलाद के लिए एक घटक भी होंगे। खाना पकाने के लिए, आपको समुद्री भोजन का एक पौंड, वनस्पति तेल की एक छोटी चम्मच, नींबू का रस, सफेद सूखी शराब की एक सौ पचास मिलीलीटर, लहसुन का एक लौंग, सरसों का एक चम्मच और शहद, नमक, बे पत्ती, काली मिर्च, ताजी साग की जरूरत है। इससे पहले कि आप मूसल को खुली हुई खुली तैयार करें, आपको उनके लिए एक सॉस बनाने की जरूरत है। शराब उबाल लें, पूरे लहसुन डालकर, बे पत्ती को इसमें डाल दें, मौसम में मूसल को उबाल लें। इसे एक कोलंडर में फेंको ताजा जड़ी बूटियों, नींबू का रस, मक्खन, काली मिर्च, सरसों और नमक से अचार बनाना। शेष बे पत्तियों और लहसुन के साथ गर्म शिंपों में स्थानांतरण करें और इसे एक गिलास जार या कटोरे में फ्रिज में पांच घंटे तक छोड़ दें। यह विधि भी चिंराट की तैयारी के लिए उपयुक्त है। बेकिंग मसल्स को पकाने का एक और स्वादिष्ट तरीका है। जमे हुए छील या पूरी, पनीर या सॉस के साथ पकाया शंख। पनीर के साथ पकाने के लिए आपको आधे किलो किलोग्राम, टमाटर, लहसुन के कुछ लौंग, पचास ग्राम मक्खन, मसाले और हार्ड पनीर के एक सौ पचास ग्राम की मात्रा में शिंपों में शिराओं की आवश्यकता होगी। नमक, मसाले और बे पत्ती के साथ समुद्री भोजन कुल्ला और उबाल लें। जो लोग बंद रहते हैं, उन्हें फेंक दिया जाना चाहिए। हिस्सों में विभाजित करें और मांस को अलग से अलग करें, इसे सिंक में छोड़ दें। एक ब्लेंडर में टमाटर के साथ लहसुन को पीसें। प्रत्येक शेल में थोड़ा सा तेल डालकर, चम्मच की एक चम्मच और पनीर के साथ शीर्ष पर रगड़ो। बीस मिनट के लिए एक सौ और अस्सी डिग्री तापमान पर सेंकना यदि आप मूसल के जमे हुए सील को तैयार करने में अधिक रुचि रखते हैं तो नरम संसाधित पनीर, 200 मिलीलीटर क्रीम, पच्चीस ग्राम मक्खन, जर्दी, आटा का एक बड़ा चमचा और लहसुन की एक लौंग से दूसरे सॉस का उपयोग करें। परिशोधित मांस को सभी सामग्रियों से सॉस से भरना चाहिए, मुश्किल पनीर के साथ छिड़का और बीस मिनट के लिए सेंकना दो सौ डिग्री पर।