ओवन में सामन के व्यंजन

जो कुछ भी लाठी के जहाजों, Multivarki, पैन, आधुनिक सभ्यता मेजबान रसोई उपकरणों और सहायकों की एक बड़ी संख्या दे दी है। यही कारण है कि सिर्फ वे अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया, और इससे पहले कि है कि हमारे महान-महान दादा दादी की पीढ़ी ... किसी भी तरह कि सभी के बिना किया है। एक भट्ठी: और एक इकाई के साथ स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए कामयाब रहे। रूस ओवन - एक असली चमत्कार, स्लाव घर के केंद्र। वह गरम, इलाज और, ज़ाहिर है, तंग आ गया। एक रखो रूसी स्टोव आधुनिक अपार्टमेंट की स्थिति में मुश्किल है, लेकिन यह एक ओवन, जो व्यावहारिक रूप से सब पर है के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इसके अमूल्य फायदे: भोजन के लिए अपने स्वयं के रस में पकाया जाता है गर्म हवा के द्वारा सभी पक्षों पर तेल धोने की एक बड़ी राशि को जोड़े बिना,। और भी अधिक लाभ ओवन - यह एक ही बार में सभी सामग्री डाउनलोड करने के लिए और इस प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं करते की क्षमता है। तो चलो उदाहरण के लिए, कुछ स्वादिष्ट और असामान्य के लिए ओवन में तैयार करते हैं, ओवन में सामन के व्यंजन - पौष्टिक, उपयोगी और मौलिक।

पहले पकवान - की पट्टिका पन्नी में सामन। हम ऐसे सामन fillets, प्याज, जड़ी बूटी, मक्खन, मसाले के रूप में उत्पादों की जरूरत है।

सामन धोने के लिए, सूखी, भागों और रगड़ नमक और काली मिर्च का मिश्रण में कटौती जरूरी है। पन्नी पत्रक पर सामन शीर्ष प्याज और पत्ते semiring रखना, एक साथ कसकर लपेट और 180 डिग्री पर एक गर्म ओवन में 20 मिनट के लिए डाल दिया। यह नुस्खा एक छोटे से उन्नयन किया जा सकता है, सब्जियों को जोड़ने, तो आप पाते हैं:

दूसरा नुस्खा - सब्जियों के साथ ओवन में सामन पट्टिका। ट्राउट के 500-600 ग्राम, हम की जरूरत है: दो प्याज और गाजर, दूध, मक्खन, जड़ी बूटियों, मसालों का एक गिलास।

तैयार करने के लिए सामन के पकवान ओवन में मेरी मछली, कटौती नमक, काली मिर्च, हमेशा की तरह, उन्हें सूखी,, नींबू का रस के साथ छिड़क। प्याज आधा छल्ले, गाजर - एक पिसाई यंत्र पर। मक्खन गर्म करें और जब तक आधा अलग से प्याज और गाजर पकाया हल्के से भून। गाजर का एक बेकिंग डिश प्रसार परतों में, मछली के छोटे टुकड़े, प्याज में कटौती। सभी एक साथ, दूध डालना और आधे घंटे के लिए ओवन में इसे छोड़। , बाहर ले ताजा जड़ी बूटी, टेबल पर रख दिया छिड़क। हम इस तरह के एक स्वादिष्ट मछली पकवान के लिए प्रशंसा स्वीकार करते हैं।

तीसरे नुस्खा - ओवन में सामन की सीख। सामन पट्टिका, जैतून का तेल, जैतून, ताजा डिल: यह निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी के लिए।

जैतून और सोआ काट, जैतून का तेल, अचार पट्टिका छोटे टुकड़ों में आधे घंटे डाल डालना। लकड़ी सीख, पानी में भिगो पर इतनी के रूप में जला नहीं, ओवन रैक पर सामन और जगह के टुकड़े अनुभूत। जाली के तहत पानी के साथ पैन डाल करने के लिए सुनिश्चित हो, तो मछली रसीले और निविदा हो जाएगा। shampuriki पर सामन की स्लाइस के बीच शिमला मिर्च या टमाटर बांधा जा सके। तैयार सीख नींबू के रस में अच्छा छिड़के। marinades के साथ आम तौर पर एक बहुत है और एक लंबे समय के लिए प्रयोग कर सकते हैं। शराब, लाल या सफेद, मेयोनेज़, जैतून का तेल या तिल का तेल, यहां तक कि टमाटर का रस ओवन में सामन के व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। बिना कारण सामन मछली है, जो खराब करने के लिए बहुत मुश्किल है कहा जाता है। तो यह मछली के साथ प्रयोग करने के लिए डर नहीं है।

इस मछली आम तौर पर दिलचस्प सुविधाओं की एक बहुत कुछ है। सबसे पहले, यह हानिकारक पदार्थ, की अपने आप में जमा नहीं करता है जिसका अर्थ है कि अपनी प्राकृतिक लाभों को खराब नहीं करता है। और काफी अच्छा, बस कल्पना इस मछली 22 खनिज, विटामिन, फैटी एसिड और प्रसिद्ध एसिड - ओमेगा -3।

ओवन में सामन की नियमित रूप से खाने व्यंजन भावनात्मक तनाव से हटाया जा सकता है, सकारात्मक चार्ज की एक खुराक हो रही,, मानसिक या शारीरिक तनाव से उबरने, हार्मोनल संतुलन बहाल शरीर में रक्त परिसंचरण में सुधार। तो विशेष रूप से महाराज के रूप में, सभी रूपों में स्वास्थ्य पर सामन खाने और इसे खाने - एक खुशी।