ओवन में मेयोनेज़ में चिकन

हम लोग हैं, जो मीट का भोग, और शाकाहारियों जो मांस, शाकाहारी भोजन पसंद करते हैं के सभी शेयर। लेकिन बहुमत अभी भी पहले समूह के अंतर्गत आता है। लेकिन मांस मांस कलह, और का चयन यह याद रखना चाहिए कि सूअर का मांस - काफी भारी उत्पाद को पचाने के लिए, मांस और अधिक आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित है, लेकिन चिकन - यह सिर्फ आहार मांस नहीं है, यह शरीर और मांस का एक स्वादिष्ट तरह के लाभ लाता है ।

के तरीके चिकन खाना पकाने बड़ी राशि। मेयोनेज़ के साथ चिकन, ओवन में पकाया जाता है - सबसे गृहिणियों की पसंदीदा व्यंजनों में से एक। क्लासिक नुस्खा सरल है: एक अच्छी तरह से धोया शव मुर्गियों कागज तौलिए अंदर और बाहर के साथ दाग। नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें। एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया कुरु रगड़ कर सकते हैं, और लहसुन मेयोनेज़, जो तब obmazhete शव के साथ मिलाया जा सकता है। अचार चिकन के इस प्रकार के तहत आप कुछ घंटों के लिए छोड़ देते हैं, और अगर यह संभव हो सकता है, यहां तक कि पूरी रात के लिए। तैयार मसाला बैग लेने के लिए सिफारिश नहीं की जाती, जैसा कि वे नमक, संरक्षक और का एक बहुत है स्वाद बढ़ाने वाली। फिर, पहले से ही मसाला स्वाद अवशोषित, मुर्गी पालन पैन पर डाल दिया जाता है, एक पूर्व तेल, और एक ओवन 160-180 डिग्री के लिए छोड़ देते को भेजें। 1 घंटे के बारे में ओवन में मेयोनेज़ तैयार करने में चिकन।

इस अद्भुत पकवान की तैयारी के लिए अन्य विकल्प हैं। यह संभव है, उदाहरण के लिए, तेल पैन के साथ lubricated नहीं कर रहे हैं, और इसके नमक कवर किया। और तेज थोड़ा के प्रशंसकों के लिए यह एक छोटे से मेयोनेज़ adzhika कि मुर्गी के लिए मसाला जोड़ देगा जोड़ने के लिए सलाह दी जाती हो सकता है। ओवन में मेयोनेज़ में चिकन और पुराने सोवियत रास्ता के लिए खाना - बोतल पर। बस के रूप में अच्छी तरह से मांस खटाई में डालना है, लेकिन इससे पहले कि आप ओवन में पक्षी भेजने के लिए, यह एक गिलास पानी से भरे बोतल पर डाल दिया है। इस विधि में, पानी भी खाना पकाने और पाक डाल दिया जाता है। लेकिन इस एक रहस्य नहीं है कि प्रत्येक परिवार के लिए अपने स्वयं के है। वैसे, खाना पकाने के बाद एक बहुत ही अप्रिय ओवन वाशिंग प्रक्रियाओं के अपने आप को मुक्त करने के लिए, में अपने चिकन रखना कर सकते हैं पाक के लिए आस्तीन।

एक और कोई कम दिलचस्प और स्वादिष्ट नुस्खा - एक क्रीम में चिकन ओवन में। चिकन स्तन का उपयोग कर, टुकड़े यह आश्चर्यजनक व्यंजनों के लिए। उसे हल्के से वनस्पति तेल में तला हुआ, तो मांस बारीक कटा हुआ प्याज, गाजर, शिमला मिर्च के टुकड़े जोड़ने के लिए, पांच मिनट धीमी आंच पर पकाया। मिर्च को एक अलग रंग का एक टुकड़ा लेने के लिए बेहतर है। नारंगी गाजर और मांस यह पकवान होगा की सफेद टुकड़े के साथ युग्मित अद्भुत लग रही है स्वादिष्ट। उसके बाद, सब्जियों क्रीम से भरा है और एक ओवन में भेजा के साथ मांस। आम तौर पर 20 से अधिक वसा के प्रतिशत के साथ क्रीम का उपयोग करें, वे सबसे अच्छा सॉस के लिए उपयुक्त हैं। साल्ट सही ढंग से क्रीम जोड़ें। कितने ओवन में चिकन की तैयारी कर रहे हैं? के बारे में 40 मिनट। इस समय के बाद, आप एक अमीर खुशबू के साथ एक स्वादिष्ट और सुंदर पकवान मिल जाएगा।

जो भी नुस्खा आप चुनते हैं, आप परिणाम ओवन में मेयोनेज़ चिकन में है कि क्या, आनंद लेने के लिए, चाहे वह क्रीम में एक चिकन हो यकीन है। निविदा मांस पक्षी अपने मेहमानों या परिवार के किसी सदस्य को प्रभावित नहीं करते। लेकिन यह याद रखा जाना चाहिए कि यह कारण है में पहली मेयोनेज़ नुस्खा चिकन सुनहरा भूरा, shkurochku हो जाता है बल्कि। लेकिन इस त्वचा सबसे हानिकारक है, कि केवल चिकन में मौजूद है। यह बहुत ही टोस्ट खाल के लिए कई के प्यार जानने के बाद, हमें याद रखना चाहिए कि यह अपने आप में कार्सिनोजन के स्रोत के रूप में अच्छी तरह से किया करने के लिए लगभग सभी उत्पाद की वसा, सभी हानिकारक पदार्थ, लेकिन यह भी केंद्रित है। तो यह आवश्यक नहीं है शामिल हो, और यह सबसे अच्छा बस हटा दिया और तुरंत खारिज कर दिया, समाप्त हो गया पोल्ट्री की कटाई के साथ आगे बढ़ने से पहले है। यह स्वयं और उनके परिवारों के लिए प्रलोभन से छुटकारा मिल जाएगा। बोन एपीटिट!