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पैनकेक केक "Palycha से": विभिन्न fillings के साथ नुस्खा
लगभग हर उत्सव केक, उत्सव घटना के साथ जुड़े व्यक्ति। मीठे कन्फेक्शनरी उत्पाद किसी भी ज्यामितीय आकार, विभिन्न fillings के साथ हो सकता है। रचनात्मकता का एक सा दिखा रहा है, आप एक विशेष मिठाई बेक करने, दिलचस्प सामग्री (मेवा, फल, चॉकलेट, आदि) के साथ यह पूरक सक्षम हो जाएगा। वैकल्पिक रूप से, पेशेवर पेस्ट्री की दुकानों, अपने दम पर सबसे अच्छा किसी भी जटिलता का एक उत्पाद तैयार करने के लिए भाग लेते हैं।
हम सेंकना घर का बना पेनकेक्स केक ठंडे बस्ते में डालने के लिए कॉल नहीं करते "पाव्लोविच से भी।" पकाने की विधि जल्दी से अपने रसोई की किताब में जड़ लेने के लिए और मेज पर जगह का गौरव लेता है मिठाई के लिए उसे तैयार किया। मुझे यकीन है कि कई ब्रांडेड की कोशिश की है हूँ आटा उत्पादों इस निर्माता से और उन्मादपूर्ण थे। एक अधिकतम प्रयास देते हैं, और अपने केक और भी बेहतर और अधिक उपयोगी बाहर हो जाएगा।
मिठाई स्ट्रॉबेरी के साथ "Palycha से"
यह जो लोग बिस्कुट आटा पसंद नहीं है, पतली केक, अच्छी तरह से एक मलाईदार मास में भिगो पसंद करते हैं के लिए आदर्श है। इस तरह की एक पाक संस्करण भी गृहिणियों, जो एक लंबे समय एक चिपचिपा आटा के साथ गड़बड़ चारों ओर करने के लिए पसंद नहीं है के लिए उपयुक्त है। अगर वांछित, मिठाई टॉपिंग के बजाय मछली, मशरूम, सब्जी या मांस बड़े पैमाने पर पैनकेक केक में "पाव्लोविच से", नुस्खा जिनमें से आपका ध्यान की पेशकश की है करने के लिए जोड़ा जा सकता है। तो, आप की आवश्यकता होगी:
- पानी और दूध (150 मिलीलीटर), कांच का आटा, तीन अंडे, आधा के बराबर अनुपात आटा खाने के बाद मिठाई चम्मच बेकिंग सोडा (नींबू का रस या एक काटने बुझाने में), चीनी (स्वाद के लिए), एक छोटे से नमक।
- क्रीमी लेयर के लिए: प्राकृतिक पनीर के आधे से एक किलो, ताजा स्ट्रॉबेरी का एक कप, पाउडर चीनी (1/2 कप) (आप स्थिर या डिब्बाबंद ले जा सकते हैं)।
आटा गूंथ
वहाँ आटा पेनकेक्स की तैयारी में असामान्य कुछ भी नहीं है। चीनी के साथ अंडा मारो, तो दूध के साथ गर्म पानी डालने का कार्य, सोडा हाइड्रेटेड। नमक की एक चुटकी फेंक और धीरे-धीरे आटा जोड़ें। स्थिरता और वजन की एकरूपता पर ध्यान दें। चिकना सूरजमुखी तेल पैन और तलना पेनकेक्स - भविष्य केक। स्लाइड रखो।
क्रीम बेस
एक कांटा के साथ मैश पनीर, पीसा हुआ चीनी के साथ किण्वित दूध उत्पाद स्ट्रॉबेरी को जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से फैल गया। अगर बड़े पैमाने पर भी मोटी निकला, एक छोटे से सिरप या दूध जोड़ें। फ्रिज में एक घंटे के बारे में स्टफिंग कूल। पैनकेक केक "पाव्लोविच से", नुस्खा जिनमें से आप पढ़ रहे हैं, ऐसा करते हैं: बहुतायत से जमे हुए पनीर और प्रत्येक पैनकेक की स्ट्रॉबेरी परत को कवर किया। शीर्ष पूरे जामुन को सजाने, कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के। यह सरल और स्वादिष्ट है!
पैनकेक केक "Palycha से": मलाई और केले के साथ नुस्खा
संरचना उत्सव मिठाई नया नहीं है। दूध, अंडा, चीनी, आटा (1/3 कप), सूरजमुखी तेल (एक चम्मच) के तीन सौ ग्राम: आटा आप लेने की जरूरत तैयार करने के लिए।
क्रीम: मलाई, चीनी (विवेक की राशि), वैनिलिन के पांच सौ ग्राम। यह दो केले और बादाम (एक सौ ग्राम) ले जाएगा।
अनुदेश
पिछले नुस्खा में के रूप में सभी परीक्षण घटकों गठबंधन करने के लिए। फ्राई पेनकेक्स। क्रीम सरल है: वेनिला और चीनी के साथ व्हीप्ड क्रीम, ठंडा हो गया। प्रत्येक पैनकेक केले के हलकों डाल दिया और कटा हुआ बादाम के साथ छिड़के के लिए शीर्ष पर क्रीम सॉस डालना। पैनकेक सजाने मलाई के साथ केक व्हीप्ड क्रीम के साथ, जामुन ब्लूबेरी। उत्पाद परोसने से पहले सोखने के लिए देने के लिए।
इतालवी पनीर पकाने की विधि
नाजुक पनीर के साथ मीठी विशेष संस्करण। आटा वनस्पति तेल और चीनी की तीन अंडे, दूध और एक आधा कप (आप गैसों के साथ पानी से पतला किया जा सकता है), आटा (150 ग्राम) के होते हैं।
मलाईदार परत: mascarpone, चार की जर्दी, चीनी (100 ग्राम) के 800 ग्राम, मक्खन की 50 ग्राम।
सबसे पहले, हमारे लिए एक परिचित रास्ते में पेनकेक्स बेक। हम इंतजार जब तक वे पूरी तरह से ठंडा, हम प्रत्येक चिकना, पिछले, अंडे की जर्दी और चीनी और पनीर के साथ पीटा छोड़कर। शीर्ष पर मक्खन रखो। हम पैनकेक आकार बदलाव mascarpone साथ केक जहाज 10-15 मिनट के लिए ओवन में पाक के लिए आकार में। तैयार उत्पाद, अगर वांछित, चॉकलेट या व्हीप्ड क्रीम धब्बा से भरा जा सकता है।
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