ओवन में पन्नी में मछली - स्वादिष्ट और स्वस्थ

ओवन में पन्नी में मछली - ब्रांडेड पर्चे कई अच्छे गृहिणियों। क्यों यह इतना इस व्यंजन के सभी ने पसंद किया है? मछली प्रोटीन की एक बड़ी राशि है, जो जल्दी और आसानी से पच जाता है। नहीं तथ्य आयोडीन, फास्फोरस, कैल्शियम, मैंगनीज और इसकी संरचना में अन्य तत्वों उपयोगी देखते हैं कि उल्लेख करने के लिए। मछली अक्सर उन मेनू dieters शामिल हैं। वहाँ खाना पकाने के लिए कई तरीके हैं। और कुछ प्रकार के भी कच्चे सेवन किया जा सकता। किसी भी मामले में, मछली पकाया पन्नी में - यह एक शांत, पारिवारिक खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, या एक उत्सव के लिए। इस तरह, यह अक्सर पकाया जाता है समुद्र में मछली, नहीं उस में हड्डियों का एक बहुत। कुछ गृहिणियों सीधे जोड़ने की छड़ें खरीदना पसंद करते हैं। पन्नी में मछली, विशेष रूप से अगर यह होता है - ट्राउट या मैकेरल, अपनी मेज सजाने और आप और आपके मेहमानों के लिए खुशी लाएगा।

आदेश में इस तरह के एक उपयोगी और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए आपको कुछ तैयारी बनाने के लिए की आवश्यकता होगी। मछली तराजू साफ करने के लिए, तो उसके पेट चीर, है और फिर गिल्स और सभी अंदरूनी हटाने के लिए सुनिश्चित हो। इसके बाद, आप अच्छी तरह से ठंडे पानी से कुल्ला करने के लिए है। छोड़ मछली पूरे या यह अंश टुकड़ों में काट: अब आप क्या करने के रूप में आप कृपया स्वतंत्र हैं। अधिक बार नहीं नमक के साथ शव और इसके अंदर रगड़ना। आदेश पकवान एक विशेष स्वाद और उत्तम स्वाद देने के लिए, कई गृहिणियों काली मिर्च, धनिया, अदरक, ताजा अजमोद, लहसुन और इतने पर की तैयारी में इस्तेमाल। आप किसी भी सुपरमार्केट विशेष सूखी घोला जा सकता है कि आप समाप्त मछली के लिए कुछ उत्साह जोड़ने में मदद करने के लिए तैयार कर रहे हैं में खरीद सकते हैं।

अक्सर, पन्नी मक्खन (मक्खन या वनस्पति) के साथ greased। यह तैयार मछली डाल करने के लिए आवश्यक है। जब यह portioned टुकड़े आता है, पन्नी चादर प्रत्येक व्यक्ति के लिए आवश्यक है। मछली तो पैक चाहिए कि यह अपने स्वयं के रस में caked। तो पकवान juicier और स्वाद में अमीर बाहर हो जाएगा। ओवन में पन्नी में मछली लगभग आधे घंटे, आवश्यकता नहीं होना चाहिए।

ऐसे कई व्यंजनों कि पके हुए मछली खाना बनाना गृहिणी की पेशकश कर रहे हैं। यहाँ उनमें से एक है। आप किसी भी मछली, टमाटर, तुलसी, पुदीना, मक्खन, पालक, अजमोद और नमक की आवश्यकता होगी। तो, आप और उसके स्थान पर एक सपाट सतह पर पन्नी बिछाने के लिए की जरूरत है, किसी भी क्रम में उपरोक्त सामग्री के सभी के बीच। एक बार मछली के रूप में एक परिणाम के शीर्ष पर होना चाहिए। यह तेल, नमक के साथ स्मियर और पन्नी में लपेट के लिए आवश्यक है। बेक यह कोई 30 से अधिक मिनट के ओवन में 200 डिग्री के तापमान पर होना चाहिए। परोसें इस व्यंजन चावल, आलू और सब्जी गार्निश के साथ हो सकता है।

ओवन में पन्नी में मछली विशेष रूप से स्वादिष्ट जब यह सामन की बात आती है। यह इसे सही ढंग से चयन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सामन, मध्यम चमकीले रंग होना चाहिए अन्यथा, हम तय कर सकते हैं कि वह कृत्रिम रूप से ऊपर को छुआ। यह सबसे अच्छा है एक ठंडा उत्पाद खरीदने के लिए, लेकिन यह भी गलत जमे हुए। आप नींबू का एक टुकड़ा, बारीकी पहले से कटा हुआ है उस पर पन्नी और जगह लेने के लिए की जरूरत है। अगले परत धनुष जाता है, और शीर्ष सामन के टुकड़े रखा जाना चाहिए। प्रत्येक भाग काली मिर्च, नमक, मेयोनेज़ के साथ रगड़ के साथ आवश्यक छिड़क होता है। इसके बाद, आप मछली प्याज के छल्ले और नींबू की एक और परत पर डाल की जरूरत है। आप पन्नी लपेट के लिए इतना है कि खाना पकाने के दौरान रस से पालन नहीं करता है। यह नुस्खा के बारे में 20 मिनट के लिए ओवन में संग्रहीत के अनुसार पकवान। इसके बाद पन्नी में सामन से हटा दिया जाना चाहिए, केवल तैनाती और थाली पर मछली भागों बिछाने के लिए। यह सब के शीर्ष पर, आप हरियाली से सजाने कर सकते हैं।

ओवन में पन्नी में मछली - स्वादिष्ट, मुँह असामान्य पकवान है कि न केवल सुखद क्षणों व्यंजनों का एक बहुत लाने के लिए, लेकिन यह भी स्वास्थ्य लाभ होगा में पिघलने। इसलिए, आप जितनी जल्दी हो सके इसे पकाने के लिए प्रयास करना चाहिए।