ओवन में चटनी के साथ meatballs के लिए कदम नुस्खा से कदम

के लिए पकाने की विधि सॉस के साथ meatballs ओवन में हर परिचारिका नहीं जानता है। हम इस स्वादिष्ट और खुशबूदार व्यंजन तैयार करने का कदम विधि द्वारा एक कदम पेश करेंगे। इसकी अच्छी तरह से उबला हुआ पास्ता या आलू प्यूरी के साथ तंग आ गया।

सॉस के साथ स्वादिष्ट रसदार meatballs: तस्वीर व्यंजनों के साथ एक नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• लंबे समय से अनाज चावल - आधा कप;
• ताजा लहसुन बड़ा - 2 लौंग;
• छोटे प्याज बल्ब - 2 पीसी;।
• कठिन पनीर "डच" - 75 ग्राम;
• मिश्रित जमीन मांस (पोर्क + गोमांस युवा) - 350 ग्राम,
• मलाई 20% -s 'मोटी - 3 बड़े चम्मच;
• शुद्ध पानी पीने - साढ़े शीशे की गिलास;
• अंडा छोटे चिकन - 1 पीसी;।
• टमाटर का पेस्ट या चटनी - 6 बड़े चम्मच;
• sifted गेहूं का आटा - 2 बड़े चम्मच;
• नमक, allspice काला सूखे और ताजा जड़ी बूटी - गोमांस ग्रेवी जोड़ सकते हैं और स्वाद;
• रेत चीनी - 1 छोटा चम्मच।

तैयारी द मुख्य उत्पाद

पकाने की विधि meatballs एक ओवन में एक सॉस के साथ विभिन्न घटकों की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। तो इससे पहले कि आप एक हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन तैयार, ध्यान से प्रत्येक घटक संभाल है। पहले हम एक अच्छा धोने की जरूरत लंबे समय से अनाज चावल अर्द्ध नरम नमकीन पानी में उबाल और पूरी तरह से तरल वंचित करने के लिए। इसके अलावा यह कीमा तैयार करने के लिए आवश्यक है। यह अपने आप द्वारा किया जा सकता है, लेकिन हम एक रेडीमेड खरीदने का फैसला किया। इस प्रकार, कीमा प्याज टुकड़ा, डालना चाहिए उबले हुए चावल, नमक, सूखे जड़ी बूटी, जमीन काली मिर्च और एक अंडा तोड़ने। इन सभी उत्पादों को चिकनी जब तक मिश्रित हाथ जाना चाहिए।

ग्रेवी की तैयारी की प्रक्रिया

ओवन में चटनी के साथ meatballs के लिए पकाने की विधि सॉस के बिल्कुल किसी भी तरह शामिल हो सकते हैं। हम दोनों मोटी क्रीम और का उपयोग कर अपने मिश्रित बनाने का फैसला किया टमाटर की चटनी (पेस्ट)। इस तरह के एक भरने बनाने के लिए, एक पकवान सूचीबद्ध सामग्री में गठबंधन, फिर उन्हें पीने के पानी डालना करने के लिए कसा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च और ताजा जड़ी बूटी (कटा हुआ), चीनी और आटा जोड़ने की आवश्यकता है। उसके बाद, सभी अवयवों मिश्रण की जरूरत को अच्छी तरह से एक मिक्सर या एक पारंपरिक बड़े चम्मच का उपयोग कर।

गठन के पाठ्यक्रम

ग्रेवी के साथ मांस meatballs काफी जल्दी और आसानी से बनते हैं। ऐसा करने के लिए, स्टफिंग हाथ करने के लिए तैयार है और उसके गेंद का रोल (पहले बड़े चम्मच की मात्रा में) ले लो। आखिर अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए तैयार हैं, वे एक गहरी पाक टिन में डाल दिया, पूरी तरह से पहले से तैयार सॉस भरने और कसा हुआ पनीर के साथ उदारता से छिड़क की जरूरत है।

भोजन की हीट उपचार

200 डिग्री के तापमान पर ओवन के बारे में 60 मिनट के एक ग्रेवी duhovochnom साथ इस तरह के मांस के गोले तैयार कर रहा है।

कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की

आप देख सकते हैं, ओवन में ग्रेवी नुस्खा के साथ meatballs केवल सरल सामग्री है कि हर किसी के लिए उपलब्ध हैं के उपयोग के लिए प्रदान करता है। यह पकवान रात के खाने के लिए एक साथ लाने के लिए गर्म में सब्जियों के साथ, पूरी तरह से अपने सुगंधित और स्वादिष्ट चटनी डालने का कार्य वांछनीय है। इसके अलावा, यह कटा हुआ जड़ी बूटियों और किसी भी मसाले के साथ छिड़के की सिफारिश की है।