स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

एप्पल। कैलोरी और उपयोगी गुण

एप्पल 87% पानी और इसलिए व्यावहारिक रूप से वसा शामिल नहीं है। यह न केवल सेब के लिए, लेकिन यह भी सभी फल करने के लिए बिल्कुल भी लागू होता है। "? एक सेब में कितनी कैलोरी": बहुत कम और क्योंकि वे कम वसा है, तो सवाल है, आप इस सवाल का जवाब दे सकते हैं। औसत सेब लगभग 47 कैलोरी होता है। हाल ही में plucked सेब में समूहों ए, बी और सी सामग्री की विटामिन की एक बहुत कुछ शामिल है सेब विटामिन में सी (या किसी अन्य, एस्कॉर्बिक एसिड) है कई कारकों पर निर्भर है, अर्थात्, सेब, उनकी किस्मों, का रंग कितना समय वे पहले से ही जमा हो जाती है (तुरंत कटाई के बाद, वे भंडारण के कुछ महीनों की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है), और अन्य कारकों की भी कुछ। उदाहरण के लिए, सेब की कुछ किस्मों में दूसरों की तुलना में 300% अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

के बाद से सेब पेक्टिन होते हैं, वे एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक। ग्लाइसेमिक सूचकांक कितना उत्पाद मानव के रक्त में शर्करा की सामग्री को प्रभावित करता है पता चलता है। यही कारण है कि सिर्फ में सेब सूचकांक कम है, वे चीनी सामग्री पर थोड़ा प्रभाव है। यह मधुमेह के साथ लोगों डर के बिना सेब खाने के लिए अनुमति देता है। हाँ, और सुबह में अच्छा महसूस करना, एक भोजन से पहले एक सेब खाते हैं। उच्च - कैलोरी सामग्री कम है, उपयोगी गुण।

फल के अलावा - रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग के लिए पहली जगह में सेब, यह सब वर्ष दौर खाने के लिए प्रयास करें। सेब एक बहुत ही व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है: इतने पर उन लोगों से मुरब्बा, जैम, मुरब्बा, जैम तैयार, केक में एक योज्य के रूप में इस्तेमाल किया, और।

कार्बोहाइड्रेट की 10 ग्राम, वसा की 0.5 ग्राम और प्रोटीन की 0.5 ग्राम एक माध्यम सेब होता है। कैलोरी एप्पल आहार और चिकित्सा प्रयोजनों में भोजन में इसके उपयोग की अनुमति देता है। हालांकि, इस तरह के एक निर्णय करने से पहले सही चयन करने के लिए आवश्यक है सेब की किस्मों। क्योंकि सभी किस्मों उनके जैवसक्रिय गुण में मतभेद है। उदाहरण के लिए, यह gipatsidnyh जठरशोथ में खट्टा-मीठा ताजा सेब लेने के लिए सिफारिश की है। और जब पित्त मार्ग के dyskinesias या अंधव्यवस्थात्मक बृहदांत्रशोथ का पीला मीठा सेब होना चाहिए। और अगर एक व्यक्ति तीव्र कोलाइटिस से ग्रस्त है, यह आसान मसला हुआ मिठाई लाल सेब लेने के लिए समझ में आता है।

सेब कई और अधिक उपयोगी सुविधाओं की है। क्योंकि यह एक शक्तिशाली रक्त शोधक है वे कम रक्तचाप और रक्त वाहिकाओं के सख्त तहत जीव पर एक लाभदायक प्रभाव है। वे भी लसीका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वे इस तरह के जिगर या अंडे के रूप में अन्य उत्पादों, से लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देने में उनकी संरचना पदार्थों में होते हैं।

कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि सेब हड्डियों ट्रेस तत्वों और एंजाइमों कि कैंसर की घटना को रोकने में होते हैं। लेकिन वे एक कमजोर जहरीला पदार्थ होते हैं, इसलिए यदि आप अधिक से अधिक 3 खाने - प्रति दिन 4 बीज, वह धीरे-धीरे शरीर में एकत्र होंगे।

प्राचीन ब्रिटिश सेब की उपयोगी गुणों की सराहना करेंगे, वहाँ भी एक कहावत था "एक सेब एक दिन - और डॉक्टर की जरूरत नहीं है।"

बहुत उपयोगी फल - सेब। कैलोरी यह बहुत कम है, तो भी विशेष "सेब" आहार देखते हैं। आहार पुरानी आंत्रशोथ, या कोलाइटिस में प्रभावी: यहाँ उनमें से एक का एक उदाहरण है। रोगी को दो दिनों की अवधि और सेब का एक आधा किलो दिया जाता है। यह डेढ़ किलोग्राम 5 से विभाजित - प्रति दिन 6 स्वागत। पानी की 1.2 लीटर (1.5 किलोग्राम) है, जो सेब शामिल हैं - इतने सारे सेब व्यक्ति प्रोटीन की 4.5 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट की 176 ग्राम, पोटेशियम सोडियम 0.26 ग्राम, कैल्शियम, फास्फोरस की 0.29 ग्राम है, और 1.1 की 0.19 ग्राम की 1.48 ग्राम पर हो जाता है। कैलोरी है, जो तब शरीर प्राप्त करता है - 725।

सेब - जिसके दौरान भोजन केवल एक ही उत्पाद प्रयोग किया जाता है का आयोजन किया "उपवास दिनों" मोटापा, के साथ। सेब कैलोरी एक निर्णायक भूमिका निभाता है। सप्ताह में एक बार इन "उपवास दिनों" की व्यवस्था की हालत में रखने के लिए।

सामान्य तौर पर, जरूरी खुद को "उतारने दिनों" या कठोर आहार निकास नहीं है। बस प्रत्येक भोजन के बाद एक पूरा करने के लिए हरी सेब। यह एक आंकड़ा के लिए उपयोगी है, और अपने दाँत के लिए।

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