एक डबल बायलर में मांस

एक जोड़ी के लिए कुक अभी भी हमारे पूर्वजों में सक्षम थे। वे हॉट स्प्रिंग्स के पास चट्टानों पर मांस गरम। समय के साथ, इस प्रक्रिया काफी सुधार किया गया है। आधुनिक गृहिणियों एक डबल बायलर का उपयोग कर घर पर स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पकाने के लिए अवसर है। यह कुछ कौशल होना आवश्यक नहीं है। एक डबल बायलर में आसानी से और जल्दी पकाने के लिए। व्यंजन बहुत स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, उपयोगी होते हैं। उदाहरण के लिए, मांस एक डबल बायलर में हमेशा होता है, मुलायम और रसदार और सब्जियों है - सुगंधित।

जब मांस व्यंजन खाना पकाने स्टीमर का उपयोग कर के लाभ:

• यह एक कोर खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों का सेट बनाए रखा;
• तेल का उपयोग न करें, और इसलिए एक परत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक, फ्राइंग में के रूप में फार्म नहीं करता है;
• एक डबल बायलर में मांस प्राकृतिक स्वाद और स्वाद को बनाए रखता है;
• मांस में गठन नहीं कर रहे हैं कार्सिनोजन, कोलेस्ट्रॉल और तलने के दौरान के रूप में कैलोरी;
• एक डबल बायलर में मांस नमी खोना नहीं करता, और भी अधिक कठिन वील नरम बदल जाता है।

यह सब मोटापा और हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, भोजन काफी भाप अपने युवा और सुंदरता को लम्बा करने के लिए स्विचन।

स्वादिष्ट भोजन एक डबल बायलर में जल्दी और आसानी से तैयार कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए, बस आवश्यक उत्पादों की क्षमता में निहित है, पानी पैन भरने और समय निर्धारित करने की। खाद्य कभी नहीं Undermountain। तैयार भोजन समान रूप से सरगर्मी की आवश्यकता नहीं है। यह सब समय मालकिन बचाता है। स्टीमर ही कई परतों से बना है। यह यह संभव ही समय में कई व्यंजन पकाने के लिए बनाता है। उदाहरण के लिए, एक साइड डिश और बर्गर, मछली और इतने पर के लिए। इस मामले में, ऊपरी स्तर पर उत्पादों है कि सबसे तेजी से अर्हता प्राप्त कर रहे हैं। यदि आवश्यक हो, स्टीमर thawed जा सकता है मांस, मछली और सब्जियों।

एक डबल बायलर में मांस पकाने के लिए कैसे

आप मांस का एक किलो की आवश्यकता होगी, प्याज (2 टुकड़े), काली मिर्च, नमक, के दो बड़े चम्मच (यह सूअर का मांस या मांस हो सकता है) सिरका (अधिमानतः लाल), बियर के 1.5 कप।

मांस के टुकड़े में काट रहा है। प्याज बारीक टूट। मांस, नमक, काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण। प्याज जोड़ें। यह सब चावल पकाने के लिए कटोरा में फिट बैठता है (यह हर स्टीमर शामिल)। पानी से भरा पैन। समय सेट करें - 15 मिनट।

इस समय के दौरान आप सॉस पकाने के लिए की जरूरत है। इस मिश्रित बीयर और शराब सिरका के लिए। मिश्रण भाटा और मांस में परिणाम के लिए लाया गया था। बाद इस व्यंजन लगभग एक घंटे के लिए पकाया जाता है। मांस बहुत रसदार पता चला है। यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेंगे। मांस उबले हुए, वहीं गार्निश तैयार करते हैं। यह सब्जियों के किसी भी संयोजन हो सकता है।

मांस किसी भी तरह से एक डबल बायलर में पकाया जा सकता है। उल्लेखनीय है भरवां सब्जियों प्राप्त की। इस फिट मिर्च, तोरी, गोभी और इतने पर करने के लिए। वे अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए। मांस तैयार करें। यह छोटे टुकड़ों में काट और अन्य सामग्री (प्याज, गाजर, अंडे, और इसी तरह) के साथ मिलाया जाता है। कुछ स्टफिंग में चावल डालें। इस मामले में, यह आधा जब तक पूर्व फोड़ा करने के लिए आवश्यक है। कंटेनर में जोड़ा सब्जियों के साथ भरवां। करीब एक घंटे पहले से तैयार भोजन। साग और मलाई के साथ परोसें।

स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन व्यक्ति स्वच्छ हवा से कम नहीं के लिए आवश्यक है। अपने आप को और अपने प्रियजनों का ख्याल रखें।