इंद्रधनुष केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

आप अपने बच्चे को खुश करने के लिए चाहते हैं, तो उसके लिए इंद्रधनुष केक खाना बनाना। यह मिठाई किसी भी बच्चों के पार्टी को सजाने के लिए सक्षम है, और उसके स्वाद थोड़ा मीठी दाँत खुश करने के लिए निश्चित है। इस अनुच्छेद में, हम विस्तार से वर्णन करेंगे कैसे अपने हाथों से एक इंद्रधनुष केक बनाने के लिए, साथ ही इसकी तैयारी के छोटे रहस्यों को प्रकट करते हैं। ध्यान से निर्देश पढ़ें और पूरे परिवार के लिए हमारी मूल मनोरंजन तैयार करते हैं।

इंद्रधनुष केक। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

इंद्रधनुष केक बेक के लिए, हम प्राकृतिक या कृत्रिम रंग, जरूरत स्पंज केक, क्रीम और एक छोटे से कल्पना। इस मिठाई की तैयारी के समय - लगभग दो घंटे, लेकिन आप समय बिताया और उनके प्रयासों अफसोस नहीं होगा। स्वादिष्ट मिठाई को खुश न केवल बच्चों बल्कि वयस्कों। उदाहरण के लिए, आप शादी इंद्रधनुष केक तैयार करने और एक मूल मिठाई के साथ अपने मेहमानों को चकित कर सकता। केवल इस मामले में आप हार्ड प्रयास करें, या पेशेवरों की मदद लेनी करना होगा।

इंद्रधनुष केक। नुस्खा केक

दो केक बेक करने के लिए, यदि आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• चार चिकन अंडे।
• चीनी के 200 ग्राम।
• गेहूं के आटे का 100 ग्राम।
• आलू स्टार्च के 40 ग्राम।

हर औरत तय कर सकते हैं कि उससे कितना केक बेक होगा। यह राशि आवश्यक रंग की उपलब्धता, मेहमानों के लिए या खाली समय की संख्या पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, आप छह कारतूस बेक करने, तीन में उत्पादों की संख्या गुणा और केक पाक शुरू करने के लिए स्वतंत्र लग रहा है तय है। एक बार जब आप उत्पाद की आवश्यक मात्रा पर शेयर, आप आटा की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए:

• उन्हें धीरे से जर्दी और सफेद को अलग एक मिक्सर से एक स्थिर फोम जब तक।
• whisk करने के लिए रोक के बिना, चीनी का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ने के लिए, और उसके बाद -zheltki।
• मिक्सर गति कम से कम करने के लिए नीचे बारी है, और फिर अंडा जन sifted आटा और स्टार्च के साथ मिश्रित।
• टुकड़े की वांछित संख्या से वजन विभाजित करके प्रत्येक डाई के साथ मिश्रण।
• मक्खन के साथ सिलिकॉन मोल्ड ब्रश, बल्लेबाज में डालना और टेंडर तक उन्हें केक बेक।

केक के लिए रंगों

आप रंगों है कि दुकान में बेचा जाता है पर विश्वास नहीं करते हैं, तो आप उन्हें अपने पका सकते हैं। बेशक, आप चमकीले रंग प्राप्त करने के लिए सक्षम नहीं होगा, लेकिन उत्पाद की सुरक्षा में पूरी तरह से आश्वस्त हो जाएगा। एक इंद्रधनुष केक तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• चुकंदर का रस के दो बड़े चम्मच।
• गाजर का रस के दो बड़े चम्मच।
• पालक का रस के एक बड़े चम्मच।
• ब्लूबेरी रस के एक बड़े चम्मच।
• ब्लैकबेरी का रस के एक बड़े चम्मच।
• एक अंडे की जर्दी।
• एक चम्मच दूध की।

प्राकृतिक रंगों तैयार करने के लिए, सब्जियों से रस निचोड़। जमे हुए जामुन माइक्रोवेव में डाल रहे हैं और गर्म है, इसलिए वे रस करते हैं। दूध के एक चम्मच के साथ अंडे की जर्दी Whisk।

पाक कला क्रीम

केक बेक किया हुआ रहे हैं, आप एक स्वादिष्ट क्रीम की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। उनके लिए आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• क्रीम का एक लीटर।
• mascarpone का एक किलोग्राम।
• दो मध्यम नींबू।
• पीसा हुआ चीनी के 70 ग्राम।

हम तैयारी के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• नींबू के छिलके निकालें और रस निचोड़। रस हम केक व्याप्त करने की जरूरत है, और हम क्रीम में उत्साह डाल देंगे।
• जब तक एक मिक्सर आधा क्रीम और पनीर के आधे के साथ मारो के रूप में वे एक सजातीय जन में बदल जाते हैं नहीं है।
• खाद्य पदार्थ और पाउडर चीनी के लिए उत्साह जोड़ कर सब फिर से मिश्रण।

शेष क्रीम चीज़ और एक अलग कटोरी में चिकनी जब तक हरा। हम सभी पक्षों पर तैयार केक कोट करने के लिए उन्हें का प्रयोग करेंगे।

कैसे मिठाई इकट्ठा करने के लिए

इंद्रधनुष के लिए केक न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर है, तो आप निम्न क्रम का पालन करना होगा निकला:

• प्रत्येक नींबू के रस में केक भिगो दें।
• क्रीम उदारतापूर्वक workpiece चिकना और एक दूसरे पर रख दें।
• शीर्ष और मक्खन क्रीम के दूसरे भाग के साथ केक तेल की तरफ है, तो के रूप में वांछित सजाती हैं।

तुम एक रंग क्रीम हस्ताक्षर करने या उन्हें किसी भी ड्राइंग आकर्षित कर सकते हैं। बहुरंगी कैंडी की मदद से आप आसानी से एक सुंदर पिपली कर सकते हैं या पूरी तरह से मिठाई की सतह को बंद करें। हमें विश्वास है कि जब बच्चे या मेहमानों एक आश्चर्य उनके लिए तैयार दिखाई देंगी और वे खुशी होगी और सकारात्मक भावनाओं का एक बहुत अनुभव करेंगे रहे हैं।

त्वरित केक पकाने की विधि

हर औरत को खाली समय या सच पाक प्रतिभा की एक बड़ी राशि का दावा कर सकते हैं। और न हर महिला केक के लिए एक नरम और हवादार आटा खाना बनाना जानता है। बहरहाल, यह उज्ज्वल मिठाई की तैयारी का परित्याग करने का कोई कारण नहीं है, और हम आप निम्नलिखित नुस्खा पर ध्यान देने की सलाह दें:

• केक की तैयारी (वे किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है) के लिए दो तैयार मिश्रण ले लो और के रूप में निर्देश दिए आटा बनाते हैं।
• टुकड़े की वांछित संख्या में आटा विभाजित करें और प्रत्येक के साथ मिश्रित खाद्य रंग (जो भी स्थानीय सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है)।
• सांचों में तैयार मिश्रण रखो और निविदा जब तक यह बेक।
• क्रीम या अपने स्वाद पर टुकड़े तैयार करें और पहले से तैयार केक कनेक्ट करने के लिए उन्हें का उपयोग करें। गर्भवती सतह और अपने केक के पक्षों कोट करना सुनिश्चित करें।
• फ्रिज में खाने के बाद मिठाई आधे घंटे के लिए रखें, फिर इसे हटाने और एक क्रीम के साथ फिर से व्यवहार करते हैं।
• उज्ज्वल ऊपर में चीनी जमाया मिठाई के साथ केक पर आवेदन कर सकते हैं।

जब भोजन तैयार है, इसे तुरंत गरम चाय और अन्य मिठाई के साथ तालिका पर लागू कर सकते हैं। आप नहीं जानते कि संसेचन किस तरह जल्दी से पर्याप्त तैयार किया जा सकता है, तो आप हमारे नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं:

• चार प्रोटीन, चीनी के 200 ग्राम से ऊपर हिला तैयार करने के लिए एक जल स्नान में एक गर्मी के लिए प्रतिरोधी कटोरा और जगह में रख दें।
• मिश्रण 50 डिग्री गरम है, यह गर्मी से हटा दें और सरगर्मी को रोकने के लिए आवश्यक है। आप एक रसोई थर्मामीटर नहीं है, तो, उंगली के तापमान की जाँच करें और अत्यधिक हीटिंग से बचें।
• इस के बाद, क्रीम ठीक से एक मिक्सर के साथ कोड़ा किया जाना चाहिए। अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए, यह कम से कम दस मिनट किया जाना चाहिए। जब बड़े पैमाने पर पर्याप्त हवा नीचे ठंडा किया जाता है, पक्षों की मदद करने और अपने बहुरंगी मिठाई की सतह के साथ चिकना।

हमें खुशी है कि यदि आप निकटतम लोगों के लिए एक इंद्रधनुष केक तैयार करने के लिए की तरह होगा। और हम आशा करते हैं कि वह उन्हें एक ही ज्वलंत भावनाओं तूफान कॉल करेंगे।