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आलसी पकौड़ी: कैलोरी, खाना पकाने विधि
जटिल और स्वादिष्ट भोजन की तैयारी समय उपभोक्ता है, जो आधुनिक जीवन में एक असली लक्जरी है। लेकिन नियमित भोजन स्वास्थ्य पर अर्द्ध तैयार और सैंडविच नकारात्मक प्रभाव खरीदा है। इसलिए, अधिक से अधिक गृहिणियों प्रदर्शन सरल व्यंजनों के लिए देख रहे हैं। तैयार करने के लिए गैर पकौड़ी आलसी, कैलोरी जो इस्तेमाल सामग्री और बैच आकार से समायोजित किया जा सकता है।
टेस्ट विधि
मुख्य घटक पनीर पकौड़ी, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और काफी पौष्टिक है। स्वादिष्ट की प्राथमिकता है, यह वसा पनीर की 450 ग्राम है, जो पहली थोड़ा कांटा खिंचाव चाहिए लेने के लिए सिफारिश की है। यह चिकन अंडे के साथ मिश्रित होने की जरूरत है, एक छोटे से नमक और चीनी के दो बड़े चम्मच जोड़ें। भोजन की ऊर्जा मूल्य कम होना चाहिए, तो कम वसा पनीर का उपयोग करें। आलसी pierogi, जिनमें से थर्मल सामग्री कम हो जाएगा, थोड़ा कम हवा प्राप्त होगा।
फिर, आटे की 140 ग्राम छान-बीन करना और मिश्रण के साथ गठबंधन करने के लिए आवश्यक है। आटा चिकनी जब तक एक कांटा के साथ गूंथी किया गया था। फिर वह एक काटने बोर्ड है कि पहले एक छोटे से आटे के साथ छिड़का पर बाहर रखी। बोर्ड पर आप हाथ से आटा गूंथ की जरूरत है। स्थिरता, हाथ करने के लिए एक छोटे से छड़ी नरम और नम होना चाहिए। आटा की अत्यधिक मात्रा को नकारात्मक रूप से पकवान का स्वाद को प्रभावित करेगा, तो यह बहुत ज्यादा न जोड़ें। दही, जो थर्मल मूल्य लगभग 250 किलो कैलोरी प्रति उत्पाद के 100 ग्राम सूजी पर दही की जगह अधिक आहार बनाया जा सकता है से आलसी पकौड़ी। इस तरह के कोर्स की थर्मल सामग्री 150 किलो कैलोरी से थोड़ा कम के लिए खाते में जाएगा।
आदेश उपयोग के लिए एक उत्पाद तैयार बनाने के लिए, यह आटा बाहर रोल और सॉसेज की स्लाइस में काट की जरूरत है। यदि आप चाहते हैं, तो आप आटा मूर्तियों के टुकड़े की एक किस्म बना सकते हैं। एक साधारण नाली उन्हें एक उंगली बनाया है, वे मक्खन या मलाई से बहने वाले पानी को रोक देगा।
कैसे खाना बनाना
सुविधा खाद्य पदार्थ उबलते पानी के एक बर्तन में पकाने के लिए एक ही बार में भेजा जा सकता है। जब वे उभरने - तो तैयार है। यह आमतौर पर चार मिनट से अधिक नहीं लेता है। उसके बाद, वे उबलते पानी से हटाया जाना चाहिए और सेवा करते हैं। आप उन्हें अति न चाहिए, ताकि वे खट्टा हो गया है। आमतौर पर तेल या एक थाली, या एक आलसी pierogi साथ lubricated। कैलोरी उन्हें थोड़ा बढ़ा सकते हैं। अगर वे जाम, शहद, चॉकलेट या बेर सिरप डालना है, तो पकवान बहुत कम आहार हो जाएगा। लेकिन इन additives पकवान का स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
जमे हुए पकौड़ी
भविष्य में समय बचाने के लिए, यह पकौड़ी की एक बड़ी मात्रा करने के लिए आवश्यक है, वे पूरी तरह से फ्रीजर में जमा हो जाती है। आसंजन को रोकने के लिए एक बोर्ड या थाली के लिए फ्रीजर में रखा जाना चाहिए। जब वे zastynut, बैग में और भंडारण डालना। वे एक अनुरूप ढंग से उबाला जाता है।
एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक विकल्प आलसी pierogi, थर्मल सामग्री जिसमें से क्या टॉपिंग उनके पास है पर निर्भर करता है कर रहे हैं। वे पूरे दिन के लिए एक महान ऊर्जा को बढ़ावा देने होंगे।
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