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मानव के लिए मशरूम की उपयोगी गुण
शरद ऋतु में, कई स्वभाव से प्रदान की जाती हैं, और मशरूम की एक किस्म को इकट्ठा करने, या बाजार पर उन्हें खरीदने के लिए की क्षमता। तैयार उत्पाद की बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट है।
की उपयोगी गुण मशरूम हर किसी के लिए परिचित नहीं है। इसके पोषण गुणों के अनुसार, प्रकृति के इस उपहार मांस से हीन नहीं है। मशरूम खाना पकाने या सूखने के बाद भी उनके उपयोगी गुणों को बनाए रखने में सक्षम हैं। वे कैलोरी का एक कम सामग्री है, जो उस में उन्हें शामिल करने के लिए संभव बनाता है है मेनू आहार भोजन व्यक्ति।
मशरूम की उपयोगी गुण अत्यधिक शाकाहारियों द्वारा महत्व दिया जाता है। वे प्रकृति के इस उपहार, प्रोटीन से भरपूर उपयोग करने के लिए खुश हैं।
मशरूम की ज्यादातर प्रजातियों के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण है, जो ऑन्कोलॉजी से पीड़ित लोगों की मदद की है। वन उत्पादों और बीटा glucans में मौजूद हैं। ये घटक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत। इसलिए यह उपयोगी लेंट के दौरान खाने के लिए मशरूम है। इस अवधि के बलों है कि शरीर की रक्षा के दौरान काफी कमजोर कर दिया। लाभ और मधुमेह, atherosclerosis और कई अन्य बीमारियों की रोकथाम के लिए बहुमूल्य उत्पाद।
कवक की उपयोगी गुण उपचार के दौरान तपेदिक के लिए के दौरान उन्हें लागू करने के लिए अनुमति देते हैं। ऐसा करने के लिए, हम एक विशेष निकालने की तैयारी की। इसके उत्पादन के लिए कुछ का उपयोग किया जाता कवक की प्रजातियों। यह प्राकृतिक उपहार कीड़े को हटाने को बढ़ावा देता है, गला और सिर दर्द, साथ ही शीतदंश के साथ मदद करता है। मशरूम निकालने के साथ ड्रग्स अस्थमा और एलर्जी के रोगियों के लिए सिफारिश की है। इन निधियों फोड़े और कई अन्य बीमारियों festering से छुटकारा पाने के लिए मदद।
यह की किस्मों की एक बड़ी संख्या के बीच बाहर खड़ा सफेद कवक। उसमें राइबोफ्लेविन के एक उच्च सामग्री के कारण इस मूल्यवान उत्पाद की उपयोगी गुण। यह एक मूल्यवान घटक है, जो मानव त्वचा के स्वास्थ्य और बाल और नाखून की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, राइबोफ्लेविन थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और पूरे शरीर revitalizes। उल्लेखनीय सीईपी और उच्च कैरोटीन, और विटामिन ए, सी और बी 1। उत्तम स्वाद के अलावा, इस वन उत्पाद शोरबे की तुलना में अधिक में पाचक रस के स्राव को उत्तेजित। यह सफेद कवक और कैंसर के साथ संघर्ष में मदद करता है। क्योंकि यह सल्फर और पॉलीसैकराइड निहित यह संभव है। प्रकृति के ही यह उपहार गुर्दे और जिगर की बीमारी के साथ-साथ अस्थि मज्जा के रोगों के साथ खाने के लिए उपयोगी है, यह घावों को चंगा करने के लिए मुश्किल है।
कई परिचित मशरूम और कवक। वन उत्पादों के उपयोगी गुण गुर्दा पत्थर बीमारियों में इस्तेमाल कर रहे हैं। यह इस कवक और एक सक्रिय एजेंट, पर एक निराशाजनक प्रभाव पड़ता है ट्यूबरकल दण्डाणु। लोक चिकित्सकों लंबे इलाज किया है दूध मशरूम घावों और अन्य बीमारियों।
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