क्या और कैसे हर्बल क्रीम का उपयोग करने के लिए से

तत्काल पेय पदार्थ, डेसर्ट, आइसक्रीम की syrkovoy जनता और अन्य उत्पादों की एक किस्म की संरचना अक्सर सब्जी क्रीम शामिल हैं। कुछ उपभोक्ताओं, ऐसे माल की ओर से बचने की कोशिश है कि कुछ भी उन में प्राकृतिक विश्वास नहीं है और नहीं कर सकता। हालांकि दूसरों का, उन उत्पादों के उत्पादन, जिनमें से डेयरी उत्पाद, अर्थात् सब्जी क्रीम में इस्तेमाल नहीं किया गया है पसंद करते हैं।

संरचना

इस उत्पाद के विपरीत प्राकृतिक दूध के कई घटक के मिश्रण से संश्लेषित होता है। सबसे पहले हम बात कर रहे हैं एक सब्जी वसा। इसका मूल अलग हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, नारियल या पाम कर्नेल तेल। लेकिन वहाँ भी अन्य विकल्प हैं। एक और अनिवार्य घटक है जो की सब्जी क्रीम का उत्पादन - पानी, यह तेल के साथ पतला है। अन्य सामग्री का सवाल है, वे उत्पाद और उसके निर्माता के उपयोग पर निर्भर काफी हद तक कर रहे हैं। यह एक प्राकृतिक हो सकता है दूध प्रोटीन, और कृत्रिम जायके प्रदान करने के लिए एक डेयरी मिश्रण सुगंध की और उचित स्वाद, और स्टेबलाइजर्स अब भंडारण के लिए।

क्या वे कर रहे हैं

बहुत अलग। सबसे पहले, सूखे और तरल। पाउडर घुलनशील पेय (कॉफी, कोको, चॉकलेट), त्वरित सूप और की तरह। डी उन्होंने यह भी त्वरित उपयोग के लिए शुद्ध रूप में बेचा जाता है के उत्पादन के लिए मुख्य रूप से करना है। विभिन्न भंडारण अवधि और बहुत ही स्वाभाविक नहीं रचना। दिखने में तरल क्रीम प्राकृतिक से पृथक। वे, कन्फेक्शनरी, आइसक्रीम में उपयोग किया जाता है और साथ ही सॉस और सूप की तैयारी के लिए। सब्जी क्रीम लोग हैं, जो प्राकृतिक दूध का उपयोग नहीं करते हैं, या जो लोग इसे करने के लिए एलर्जी द्वारा पसंद किया जाता है। हालांकि, उनकी संरचना कभी कभी जानवर मूल के अभी भी मौजूद घटकों में, यह आवश्यक ध्यान देना सुनिश्चित हो रहा है।

अधिकांश निर्माता उपभोक्ताओं सजा के लिए एक अलग श्रृंखला प्रदान करते हैं। इस तरह के क्रीम का हिस्सा शामिल है के रूप में thickeners, जो क्रीम केक के प्रभाव में हैं आसानी से आवश्यक स्थिरता प्राप्त कर सकते हैं। कभी कभी वे चीनी या चीनी के विकल्प जोड़ें। इस मामले में, एक उच्च कैलोरी उत्पाद प्राप्त की है।

कॉफी क्रीम

इस पेय दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक है। उनके प्रशंसकों हर महाद्वीप पर पाया जा सकता है। हालांकि, कई कॉफी दूध या क्रीम (प्राकृतिक या हर्बल) में जोड़ने के लिए पसंद करते हैं। बेशक, अगर कुछ उत्पाद की मांग में है, निर्माताओं तुरंत यह करने के लिए प्रतिक्रिया। इस कारण से, वहाँ कैसे समाप्त पेय के कई रूपों, मुख्य रूप से क्रीमर युक्त, और घर में अपने तैयार करने के लिए घटक हैं। वे कॉफी, चाय या कोको के लिए जोड़ रहे हैं।

सजा क्रीम

केक या पेस्ट्री, दोनों घर में और एक औद्योगिक पैमाने पर पकाना, कुक मिठाई क्रीम बिना नहीं कर सकते। सबसे आसान तरीका यह पकाने के लिए - विशेष सब्जी सजा क्रीम हो और चीनी या पाउडर जोड़ने के लिए, एक छोटे से मिक्सर काम करने के लिए देने के लिए।

इस मामले में, अगर उत्पाद उचित गुणवत्ता हो सकता है, कोई भी लगता है कि इसकी संरचना में एक संयंत्र विकल्प नहीं है। निस्संदेह, इस तरह के एक अर्द्ध तैयार उत्पाद के घटकों स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद नहीं हो सकता। लेकिन अगर आप प्राकृतिक डेयरी उत्पाद में आमूल करने की कोशिश है, यह समय और प्रयास की एक बहुत ले जाएगा, लेकिन अंत में वे गाढ़ा नहीं किया। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके moodiness के कई बेकर प्राकृतिक के लिए विशेष thickeners का उपयोग या तो एक सब्जी क्रीम लेने के लिए पसंद करते हैं या।

लाभ और उत्पाद क्षति

यह इतना है कि सब्जी क्रीम से प्रशंसकों ज्यादा विरोधियों की तुलना में छोटे होता है। यह मुख्य रूप से उनके कृत्रिम मूल के कारण है। सब के बाद, ज्यादातर लोगों के लिए यह अप्राकृतिक है - हानिकारक परिभाषा के द्वारा।

वास्तव में, सब कुछ इतना स्पष्ट नहीं है। इस उत्पाद और सकारात्मक विशेषताओं है। सबसे पहले, यह दोनों क्रीम और क्या उनके उपयोग के साथ उत्पादन किया जाता है की शैल्फ जीवन है। दूसरे, कैलोरी। प्राकृतिक कोलेस्ट्रॉल, 3 गुना कम पौष्टिक, वे शामिल नहीं है के रूप में ही वसा की मात्रा की सब्जी क्रीम। वास्तव में, वे भी एक आहार माना जा सकता है। इन बारीकियों यह संभव उत्पाद और जो लोग प्राकृतिक दूध, और शाकाहारियों के लिए contraindicated कर रहे हैं उपयोग करने के लिए बनाते हैं। क्रीम संयंत्र के साथ कॉफी, पारंपरिक के विपरीत, बस यहाँ तक कि एक व्यक्ति जो भोजन पर सख्ती है वहन नहीं कर सकते।

संभव सिंथेटिक मूल के शरीर additives द्वारा हो रही हानि का संबंध है, तो, सबसे पहले, यह साबित नहीं किया गया है और, दूसरी बात, आप अपने न्यूनतम सामग्री के लिए एक बेहतर उत्पाद चुन सकते हैं।

सामान्य तौर पर, सब्जी क्रीम - यह न सिर्फ एक कृत्रिम रूप से बनाया प्राकृतिक एनालॉग है। सबसे पहले, यह एक कम कैलोरी उत्पाद है कि सजा चिकित्सा कारणों के लिए लगभग सभी के लिए और मूल्य के लिए उपलब्ध है, और, और है। उन्हें खरीदने से, यह संरचना पर ध्यान देना और एक विश्वसनीय निर्माता का चयन करके गुणवत्ता पर कंजूसी नहीं की कोशिश करने के लिए आवश्यक है।