अंडा और हरी प्याज के साथ तली हुई केक - यह स्वादिष्ट है

शायद, क्योंकि वह याद कर सकते हैं, अंडे और साथ इतने सारे तला हुआ केक हरी प्याज अपने जीवन में मौजूद हैं। बेशक, यह एक उत्कृष्ट कृति नहीं है, लेकिन पकवान घर के खाने में शीर्ष दस दावा करता है। बेशक, यह नहीं है कि तुम क्या पतली कमर चाहते हैं, लेकिन बंद करो और सिर्फ एक केक नहीं खाते, यह बस असंभव है।

यदि आप एक पाक कृति बनाने के लिए आवश्यक

, 5-6 चम्मच या 70 ग्राम, मक्खन की 30-35 ग्राम, एक अंडा - आप अंडा और हरी प्याज के साथ तला हुआ केक के रूप में इस तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए आते हैं, तो आप दूध, चीनी का 350-360 मिलीलीटर का परीक्षण करने की आवश्यकता होगी बड़ा चमचा वनस्पति तेल, एक या दो चम्मच खमीर छोटी चम्मच नमक 3 कप आटा या 3.5 और अच्छा होगा यदि परिष्कृत तेल भी सबसे खाना पकाने के लिए। दूध थोड़ा गर्म किया जाना चाहिए, और उस में चीनी, खमीर और नमक के एक छोटे से चुटकी का एक बड़ा चमचा भंग। यह सब फ्रिज में तकरीबन 20-25 मिनट के लिए डाल दिया है। एक कटोरी में, हरा अंडे और मक्खन (मक्खन नरम किया जाना चाहिए), साथ ही चीनी है कि हम रहता, और नमक के रूप में। फिर दूध के लिए खमीर जोड़ने के लिए तैयार हो। इसके बाद, वे एक बड़े कटोरे ले (लगभग ढाई कप) के लिए आटा डाल, कीप के बीच करते हैं और हमारे मिश्रण करने के लिए भरें। सब कुछ आटा गूंथ लिए तैयार है! इस के लिए हम अब बदल जाते हैं। वनस्पति तेल में जोड़े और कम से कम दस मिनट गूंथ। बड़े पैमाने पर पानी बदल जाता है, तो धीरे-धीरे जोड़ने आटा होना चाहिए। आटा भरवां नहीं किया जाना चाहिए, और लोचदार। गूंध, कुछ गर्म स्थान में 1.5 घंटे के लिए सेट, यहां तक कि खड़ा है।

अंडे और हरा प्याज के साथ तला हुआ केक के रूप में इस तरह के व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट रास्ते के मध्य में तैयार करें

परीक्षण समझ में आ के साथ, अब हम भरने के लिए आगे बढ़ना! हम अंडे के साथ तली हुई pies खाना बनाना चाहते हैं, तो हम छह अंडे लेते हैं और उन्हें उबाल उबले, 3 प्याज बीम (हरा), वनस्पति तेल (के बारे में 6 बड़े चम्मच) और नमक स्वाद के लिए। हमारे सब्जी हम धोने, बारीक कटी, नमक और एक छोटे से निचोड़। अंडे, स्वच्छ क्यूब्स में काट लें, लेकिन बहुत बड़े नहीं हैं। तब वे प्याज के साथ मिलाया जा करने की जरूरत है, एक छोटे से वनस्पति तेल भरने के लिए। यही कारण है कि सभी भरने के लिए तैयार है।

एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट उत्पादों बनाने की प्रक्रिया

आटा आ गया है, तो यह एक छोटे से खरोंच होना चाहिए एक छोटा सा टुकड़ा बंद पिंच करें। टुकड़ा आकार - दोनों एक छोटे पैड पर। सतह जिस पर हम अपने कृतियों आटे के साथ लायक छिड़क देना। एक चम्मच - फिर, एक टुकड़ा है जो की हम पहले से ही एक छोटा सा केक में चोट पहुँचाने है, यह भरने रखना चाहिए। तैयार हैं? इस केक तह द्वारा एक थैली में बदलना और उसके बीच zaschipyvaya। सभी tortillas एक भरने से भर जाता है, एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल की तलने पर्याप्त मात्रा में गर्म करें। साथ patties तले हुए प्याज तेजी से पकाना। बस कुछ ही मिनट हर तरफ भून। यह सब बहुत जल्दी होता है। तैयार केक डिश में रखा जाना चाहिए।

अंत में, एक छोटा सा

अब आप ही कॉफी की दुकानों में और सड़क पर patties को अवशोषित नहीं कर सकते हैं। आप उपलब्ध ऐसी खुशी अपने घर और दोस्तों के इस सरल पकवान खुश करने के लिए के रूप में हो गया है। सब के बाद, अब आप अंडा और हरी प्याज के साथ तला हुआ केक खाना बनाना जानते हैं कि।