खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
Multivarka में सुअर जिगर - यह आसान है
पकाया व्यंजन न केवल स्वादिष्ट और सुंदर, लेकिन यह भी उपयोगी होना चाहिए। ऐसा करने के लिए पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ ले। ये जिगर शामिल हैं। सुअर जिगर multivarka तैयार में माफ करने के लिए। यह निविदा और रसदार पता चला है। यह पकवान न केवल दैनिक, लेकिन यह भी उत्सव हो सकता है।
सरल और स्वादिष्ट
सूअर का मांस तैयार करने के लिए जिगर multivarka, किलोग्राम प्रतिफल, दो बल्ब, जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच), तेज पत्ता, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, नमक और अजवायन की पत्ती की जरूरत है। मसाले व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है का उपयोग करें। जिगर तैयारी के साथ शुरू। यह धोया जाना चाहिए और इसे से काट सभी फिल्म। यह भी सूअर का मांस जिगर को दूध में भिगो दें करने के लिए विशेष रूप से multivarka निविदा था सिफारिश की है। फिर बराबर टुकड़ों में काट लें प्रतिफल। प्याज खुली और छल्ले में कटौती। multivarku तैयार पोर्क जिगर में जैतून का तेल और प्रसार डालना है। वहाँ भी प्याज, नमक, मसाले जोड़ सकते हैं और सभी हलचल। लगभग एक घंटे के एक छोटे से अधिक के लिए आवश्यक शमन मोड तैयार करना। पानी नहीं जोड़ा जाना चाहिए। सूअर का मांस में बहुत अच्छा जिगर multivarka "रेडमंड।"
सोया सॉस के साथ ब्रेज़्ड जिगर
एक छोटी सी सोया सॉस आंतरिक अंगों और अधिक नाजुक बनावट और प्रकाश खुशबू दे। तैयार करने के लिए आप स्वाद के लिए एक अंडा पोर्क जिगर की 500 ग्राम,, सोया सॉस, वनस्पति तेल और मसालों के दो बड़े चम्मच लेने के लिए की जरूरत है। इससे पहले कि कैसे सूअर का मांस जिगर खाना बनाना multivarka में, यह यह कार्रवाई करने के लिए आवश्यक है। सभी फिल्मों और नसों निकालें। तब उसके मध्यम आकार के टुकड़े काट लें। जिगर अंडा, नमक और मसाले सब को जोड़ना। फिर इस बड़े पैमाने पर मिश्रण अच्छी तरह से। multivarku में वनस्पति तेल डालो। बेनकाब "फ्राइंग" मोड शुरू करते हैं और जब तक यह सभी पक्षों पर browned है जिगर तैयार करना। ऐसा करने के लिए, आप भी एक साधारण फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं। तब Multivarki कप में जोड़ने के सोया सॉस और 1 घंटे में हीटिंग मोड सेट। यह निविदा पोर्क जिगर multivarka बदल जाता है। व्यंजनों कुछ मसाले की मौजूदगी से अलग हो सकता है, लेकिन मुख्य उत्पाद केवल अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए। एक साइड डिश के रूप में, आप चुन सकते हैं चावल उबला हुआ या आलू।
ब्रेज़्ड जिगर और स्वादिष्ट चटनी
सॉस, जो इस व्यंजन की तैयारी के पाठ्यक्रम में प्राप्त किया जाता है, यह एक विशेष रूप से नाजुक स्वाद देता है। multivarka आसानी से तैयार करने में सुअर जिगर। ऐसा करने के लिए, उप-उत्पाद के एक किलोग्राम, प्याज में से एक सिर, सूरजमुखी तेल का एक बड़ा चम्मच, पानी (जो multivarka के साथ आता है) अच्छा मलाई, नमक, नींबू और सफेद काली मिर्च 1.5 कप का एक गिलास ले लो। सभी अनावश्यक निकाल कर प्रतिफल तैयार करें। फिर कटौती बराबर टुकड़ों में सुअर का मांस जिगर बहुत बड़ी नहीं है। कप Multivarki वनस्पति तेल डालना और कटा हुआ प्याज जिगर फैल गया। 15 मिनट पर, "बेकिंग" मोड में सेट और सभी पक्षों पर प्रत्येक टुकड़ा भून। अलग से, पानी के साथ क्रीम मिश्रण वर्दी स्थिरता जब तक। यह multivarka में सुअर का मांस जिगर के मिश्रण से भरा है और एक घंटे के लिए मोड शमन सामने आ रहा है। खाना पकाने के अंत से पहले कुछ मिनट नमक और काली मिर्च जोड़ें। जिगर के कारण अधिक कोमल हो। 5 मिनट के बाद, पकवान हटा दिया और परोसा जा सकता है। इस प्रतिफल की नाजुक बनावट पूरी तरह से किसी भी साइड डिश और सब्जियों के साथ संयुक्त है।
गुलाश जिगर multivarka में
गुलाश उनके ऐतिहासिक देश में न केवल एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है। वहाँ इसकी तैयारी विभिन्न सामग्री का उपयोग के लिए कई विकल्प हैं। लेकिन कोर हमेशा क्लासिक नुस्खा है। सुअर जिगर, दो बल्ब, नमक, वनस्पति तेल (4 बड़े चम्मच), दो चम्मच गुणवत्ता क्रीम, किसी भी मसाले, तेज पत्ता के लिए जरूरी 700 ग्राम तैयार करने के लिए, तीन बड़े चम्मच टमाटर, चम्मच आटा पेस्ट और 4 कप एक पूरा सेट Multivarki पानी में शामिल । जिगर तैयारी के साथ शुरू। अधिक ध्यान से नसों और फिल्मों के सभी प्रकार से यह मुक्त करने के लिए, और अधिक नाजुक पकवान बाहर हो जाएगा। फिर ठंडे पानी में धो। इसके अलावा दूध में कभी न कभी जिगर सोखने के लिए यह कम करने के लिए सलाह देते हैं। मध्यम आकार के टुकड़ों में प्रतिफल कट, लेकिन बड़े नहीं। शुद्ध धनुष और के रूप में संभव के रूप में बारीक काट लें। कटोरा Multivarki वनस्पति तेल, पाक मोड सेट में डालो और जिगर स्लाइस फैल गया। आप उन्हें दोनों पक्षों पर भून चाहिए। इसके अलावा प्याज जोड़ें। इस प्रक्रिया के बारे में 10 मिनट लगते हैं। तो फिर जिगर के लिए आटा जोड़ें। इसके अलावा multivarku में गर्म उबला हुआ पानी और कोई और अधिक गांठ करने के लिए मिश्रण अच्छी तरह से डालने का कार्य। उसके बाद, टमाटर का पेस्ट, क्रीम, नमक और मसाले डाल दिया। 1.5 घंटे के लिए मोड बुझाने, और, तैयारी कर लिड को बंद करके रखें। तैयारी का नुस्खा बहुत जटिल नहीं है, लेकिन परिणाम शानदार है। तैयारी की प्रक्रिया भी बहुत समय लेने के लिए नहीं है।
अंतभाषण
Multivarka व्यक्तिगत समय की बचत और रसोइयों के काम की सुविधा। सभी व्यंजनों नहीं पोर्क जिगर की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। आप उप-उत्पाद के मांस और चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं।
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