Multivarka में जिंजरब्रेड शहद: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

जिंजरब्रेड - पारंपरिक रूसी व्यंजन के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। वे जिंजरब्रेड आटा के आधार पर पके हुए हैं, और परतों के बीच अक्सर जाम या संघनित दूध की एक मोटी परत बनाते हैं। वर्तमान में, इस विनम्रता की तैयारी के लिए विकल्प की एक विस्तृत विविधता है। आज के लेख में हम सबसे दिलचस्प चर्चा करेंगे व्यंजनों जिंजरब्रेड शहद multivarka में।

केफिर पर विकल्प

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस सरल नुस्खा में तैयार बेक किया हुआ माल, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है। यह एक सुखद शहद सुगंध है और सचमुच अपने मुँह में पिघला। इससे पहले कि आप परीक्षण के साथ आरंभ करने, जांचें कि आपके हाथ में है या नहीं:

• किसी भी जाम की 300 ग्राम।
• दही के 225 मिलीलीटर।
• तीन कच्चे चिकन अंडे।
• गेहूं के आटे का 300 ग्राम।
• शहद के दो बड़े चम्मच।
• मक्खन के 75 ग्राम।
• चीनी के तीन पूर्ण चम्मच।
• वैनिलिन का थैला।
• बेकिंग पाउडर का चम्मच।

तो तुम multivarka भी पीसा हुआ चीनी, ताजा जामुन का एक सा और साइट्रिक एसिड की एक चुटकी तैयार करने के लिए की जरूरत में एक बहुत स्वादिष्ट जिंजरब्रेड शहद मिलता है।

प्रक्रिया का विवरण

सबसे पहले, आप फ्रिज से अंडे को दूर करने की जरूरत है। जब कमरे के तापमान को संतुलित, उन्हें एक मोटी फोम जब तक मिक्सर और कटोरी। जिसके परिणामस्वरूप पेस्ट disintegrant गुनगुना शहद और दही जोड़ा जाता है। वहाँ भी चीनी और साइट्रिक एसिड भेजें। सभी अच्छी तरह से वर्दी जब तक मिश्रित, और उसके बाद ही धीरे-धीरे आटा डालना शुरू करते हैं। अंत में, समाप्त आटा में काफी हद तक घी और जाम शुरू की है।

चालीस या पचास मिनट के लिए भविष्य multivarka में बेक्ड जिंजरब्रेड शहद। सही समय डिवाइस की शक्ति पर निर्भर करता है। मिठाई की सेवा करने से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़का और ताजा जामुन के साथ सजाने।

मलाई के साथ विकल्प

क्योंकि यह महंगा है और भोजन की कमी वाली उपयोग के लिए प्रदान नहीं करता है यह नुस्खा अच्छा है। आमतौर पर, वांछित घटकों के थोक हमेशा एक रसोई घर में मौजूद है। multivarka में अपने शहद जिंजरब्रेड बनाने के लिए, जिस पर प्रस्तुत किया जाएगा एक तस्वीर के साथ नुस्खा दोपहर को चाय के लिए समय मिल गया है, यह पहले से तैयार करना आवश्यक है:

• चीनी के 150 ग्राम।
• शहद के दो बड़े चम्मच।
• नकली मक्खन की 100 ग्राम।
• मलाई के चार बड़े चम्मच।
• आटा के दो कप।

इसके अलावा, अपने रसोई घर दो कच्चे चिकन अंडे और बेकिंग सोडा की एक पूरी चम्मच खोजना चाहिए।

कार्यों के अनुक्रम

एक कटोरी में, प्राकृतिक शहद और सोडा गठबंधन। वहाँ भी कच्चे अंडे, चीनी, पूर्व पिघल मार्जरीन और मलाई जोड़ें। सभी धीरे अच्छी तरह से मला। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर धीरे-धीरे शुरू की है sifted आटा और गूंथी आटा स्थिरता कि मोटी क्रीम के समान है अग्रिम।

शहद जिंजरब्रेड multivarka कटोरी में भविष्य के लिए तैयारी पूर्व चिकनाई, वनस्पति तेल के साथ "बेकिंग" में है। लगभग चालीस मिनट के बाद, यह डिवाइस से हटा दिया गया था, पाउडर चीनी के साथ छिड़का और की सेवा कर रहा है। यह चाय या दूध के साथ खाने के लिए संभव है। उत्पाद अधिक पूरा शरीर स्वाद बनाने के लिए, आटा कुछ कटा हुआ पागल या कटा सूखे फल जोड़ सकते हैं।

संस्करण कोको

यह नुस्खा के अनुसार, आप अपेक्षाकृत जल्दी एक स्वादिष्ट मिठाई है कि न केवल वयस्कों के लिए, लेकिन यह भी बच्चों को अपील करेंगे बेक कर सकते हैं। सूखे फल की बड़ी मात्रा की उपस्थिति के कारण इस तरह के दुबला शहद जिंजरब्रेड multivarka (व्यंजनों इस लेख में पाया जा सकता है), यह पता न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी अविश्वसनीय रूप से उपयोगी हो जाता है। इससे पहले कि आप प्रक्रिया शुरू, सुनिश्चित करें कि आपके घर है कि हो सकता है:

• चीनी का एक कप।
• दो बड़े चम्मच कोको और मधु poroshkopodobnogo।
• पीने के पानी की 200 मिलीलीटर।
• किशमिश, अखरोट और वनस्पति तेलों के आधा कप के लिए।
• बेकिंग सोडा के चम्मच।
• सूखे खुबानी की 100 ग्राम।
• बेकिंग पाउडर का आधा एक चम्मच।
• आटा के दो कप के लिए आधा।

शहद जिंजरब्रेड multivarka में एक सुखद खुशबू मिला दुबला करने के लिए तैयार, आटा कुचल लौंग, धनिया और दालचीनी का आधा एक चम्मच जोड़ने के लिए वांछनीय है।

बारी-आधारित प्रौद्योगिकी

थोक गहरी एक कटोरी शहद, वनस्पति तेल, पानी और चीनी कनेक्ट। यह सब प्लेट पर रखा जाता है और ठीक क्रिस्टल के पूरा विघटन तक गरम किया जाता है। कि क्षमता के बाद गर्मी और शांत से तीस डिग्री तक को हटा दें। ठंडा तरल सोडा, sifted आटा, कोको, बेकिंग पाउडर और मसालों डालना। सभी अच्छी तरह से गांठ की पूरी गायब होने तक मिलाया।

जिसके परिणामस्वरूप आटा की तरह मोटी क्रीम, धोया किशमिश, कटा सूखे खुबानी और कटा हुआ पागल जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और उपकरण, तेल और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का का कटोरा में डाल दिया। साठ मिनट के लिए multivarka "रेडमंड" "बेकिंग" में में जिंजरब्रेड शहद तैयार कर रहा है। सेवा करने से पहले, उत्पाद हल्के से पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़का।

दूध और टुकड़े के साथ विकल्प

यह नुस्खा दिलचस्प है, क्योंकि यह आटा के दो प्रकार का उपयोग शामिल है। इस पर बेक्ड जिंजरब्रेड शहद और जिंजरब्रेड का एक बहुत ही सुखद खुशबू है। इस मिठाई की आवश्यकता होगी की तैयारी के लिए:

• राई के आटे के 70 ग्राम।
• ताजा चिकन अंडे।
• गेहूं का आटा 140 ग्राम।
• दूध के 30 मिलीलीटर।
• शहद की 200 ग्राम।
• सात संवर्धन।
• भूरे चीनी के 65 ग्राम।
• नमक की एक चुटकी।
• मक्खन की 25 ग्राम।
• ढाई चम्मच जिंजरब्रेड मिश्रण।
• बेकिंग पाउडर का एक बैग।
• मोटी जाम या मुरब्बा की 170 ग्राम।
• 30 मिलीलीटर रम।

आप निश्चित रूप से शराब के बिना कर सकते हैं। लेकिन उनकी उपस्थिति, बहुत वांछनीय है के बाद से इस घटक पाक की उपस्थिति के कारण एक असामान्य स्वाद और सुगंध के अधिग्रहण। भूरे चीनी की कमी के लिए, आप साधारण उपयोग कर सकते हैं। जाम या बरकरार रखता है का सवाल है, यह बहुत मीठा नहीं उत्पाद चुनने के लिए वांछनीय है।

एल्गोरिथ्म

पहली बात दूध के साथ क्या करने की जरूरत। यह एक छोटा सा सॉस पैन में डाल दिया गया था, एक थाली गर्म पर रखा गया है लौंग के साथ संयुक्त और के बारे में आधे घंटे के लिए डालने के लिए अनुमति दी। इस समय के दौरान, दूध मसालों के स्वाद को अवशोषित करने के समय होगा। तीस मिनट बाद, यह फ़िल्टर और लौंग बरामद किया गया है।

एक अलग कटोरी में, चीनी के साथ। को अंडा करने के लिए इस मिश्रण मसाले, शहद और नरम मक्खन जोड़ दिया गया। वहाँ भी जो पहले से हटाया गुलनार से दूध भेजें। इसके बाद धीरे-धीरे द्रव sifted आटा और बेकिंग पाउडर और गूंथी वर्दी आटा के दो प्रकार में शुरू की है।

कटोरा डिवाइस में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर फैल गया और एक नीचे दीवार जो मक्खन और धीरे लगाया चम्मच lubricated कर रहे हैं। एक घंटे के लिए "बेकिंग" में शहद जिंजरब्रेड multivarka में भविष्य के लिए तैयार कर रहा है। यदि आवश्यक हो, इकाई आपरेशन चक्र का विस्तार। बेकिंग समय मॉडल और इस्तेमाल Multivarki शक्ति के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसलिए, शहद जिंजरब्रेड की तत्परता की डिग्री के लिए एक लकड़ी सीख या दन्तखुदनी के साथ की जाँच करें।

पूरी तरह से propeksheesya उत्पाद ध्यान से उपकरण से हटा दिया, जाली पर ठंडा, दो केक में एक तेज चाकू से काटा। उनमें से एक भी मिठाई नहीं जाम या एक मोटी जाम, दूसरे के ऊपर रखा से लिप्त, प्लास्टिक रैप में लिपटे और उन्हें फ्रिज में रख दिया। के बारे में एक दिन जिंजरब्रेड चमक चीनी, ताजा नींबू का रस और पानी से वेल्डेड डाल दिया। पूरा solidification के बाद मिठाई खाने के बाद मिठाई की मेज पर कार्य किया।