Mangosteen फल: उपयोगी गुण, संरचना

Mangosteen - दक्षिण पूर्व एशिया, जहां वह फल के राजा के रूप में पहचाना गया था करने के लिए एक विदेशी फल देशी। सीआईएस फल थाईलैंड के दौरे से परिचित के कई निवासियों। यह नवीनता हमारे देश में बिक्री पर पाया जा सकता है। हालांकि, खाते शिपिंग लागत को ध्यान में रखकर, इस उत्पाद - नहीं एक सस्ते खुशी। तथ्य यह है, जो mangosteen उपयोगी गुण का फल है के कारण, यह हर साल अधिक लोकप्रिय हो रही है।

विवरण

इससे पहले कि हम mangosteen फल, उपयोगी गुण और इस उत्पाद के खतरों की जांच, हमें पता है कि यह कैसे बाहर और अंदर से लग रहा है करते हैं।

एक सेब की तरह बाह्य mangosteen दिखता है, एक मोटी बैंगनी बरगंडी त्वचा, जो भोजन में इस्तेमाल के लिए उपयुक्त नहीं है के साथ कवर किया। यह एक रसदार खाद्य लुगदी है के तहत स्लाइस के रूप में, लहसुन की तरह में सफेद है। अंदर, मांस उसके बीज को मजबूती से पाया जा सकता है।

mangosteen एक प्रकाश खुशबू और एक मीठा और खट्टा स्वाद, अनानास, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, आड़ू और खूबानी का एक संयोजन के रूप में वर्णित किया जा सकता है है। मांस तो रसदार है कि बस अपने मुँह में पिघला है, यह बहुत अच्छा पेय प्यास है। दिव्य स्वाद इसके अलावा, यह भी mangosteen (फल) उपयोगी गुण (तस्वीर भ्रूण नीचे देखा जा सकता है) है।

संरचना

mangosteen तो अच्छा है? फल, उपयोगी गुण अपने मूल्यवान रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित कर रहे हैं उपचार है गुण।

एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो इसे 200 प्रकृति में मौजूदा 39 है - सब mangosteen के पहले xanthones के एक असली खजाना निधि है। Xanthones मुक्त कण, स्वस्थ वजन को बनाए रखने के सुरक्षात्मक कार्यों में सुधार और यह कायाकल्प करने के लिए नष्ट करने की क्षमता के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, वे मस्तिष्क की गतिविधियों के सुधार के लिए योगदान और हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मानव शरीर पर उनके प्रभाव सेलुलर स्तर पर होता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि xanthones घातक कोशिकाओं की आत्म विनाश करने के लिए संपत्ति का नेतृत्व किया है।

विदेशी फल का छिलका हरी चाय के रूप में catechins का एक ही मात्रा में होता है। इन पदार्थों को अपने जीवाणुरोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और अर्बुदरोधी गतिविधि के लिए जाना जाता है।

Mangosteen फल विटामिन के एक नंबर की संरचना में उपस्थिति के कारण लाभकारी गुण है। विटामिन जटिल विटामिन ए होता है, बी (thiamine, राइबोफ्लेविन, नियासिन, ख़तम, pantothenic और फोलिक एसिड), सी, ई और डी

और क्या मूल्यवान फल mangosteen शामिल? उपयोगी गुण भ्रूण स्थूल की उसमें उपस्थिति प्रदान करता है और जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज, आदि के रूप में तत्वों का पता लगाने

कैलोरी फल प्रति 100 ग्राम 72 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है।

लाभ

क्या mangosteen फल उपयोगी गुण करता है?

फल की संरचना प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए मदद करता है। Mangosteen घाव भरने प्रभाव के पास और बैक्टीरिया और वायरस के लिए प्रतिरोध प्रदान करता है। इसका अनूठा गुण गरिमा जो लोग परजीवी, कवक, वायरस और रोगाणुओं से ग्रस्त सराहना कर सकते हैं। हालांकि, सबसे अधिक मूल्यवान सहायता mangosteen कैंसर के खिलाफ लड़ाई में है।

इस विदेशी फल के नियमित सेवन के लिए यह संभव सही समय पर हृदय प्रणाली के काम का समर्थन करने के लिए, सिर दर्द रोकने के लिए और अनिद्रा से छुटकारा पाने के लिए बनाता है।

Mangosteen फल (इसके लाभकारी गुण अभी भी अध्ययन का विषय रहे हैं) चयापचय और पाचन की प्रक्रिया को सामान्य। इस कारण से, कई पोषण विशेषज्ञ mangosteen फल अक्सर एक वसा जलने एजेंट के रूप में अपने व्यवहार में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह प्रभावी रूप से दस्त के लिए प्रयोग किया जाता है।

Mangosteen अंत: स्रावी प्रणाली के काम में सुधार करने में मदद करता है और हार्मोन समायोजित करें।

का रस उष्णकटिबंधीय फल सर्जरी, गंभीर बीमारी और अवसाद के बाद तेजी से ठीक करने के लिए मदद करता है। इसके उपयोग के लिए धन्यवाद फिर से युवा और शरीर को शुद्ध और उसके जीवन शक्ति को बढ़ाने के लिए संभव है।

Mangosteen और वजन में कमी

आहार के दौरान विशेषज्ञों फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के उच्चतम सामग्री के साथ भोजन की खाद्य पदार्थ सलाह देते हैं। इस तरह के एक आहार विटामिन के शरीर में आवश्यक स्तर को बनाए रखने और अपने बारे में अच्छा महसूस करने में मदद करता है। यह इस कारण के लिए है, यह जिस तरह से है mangosteen फल है। इस फल की उपयोगी गुण केवल विटामिन और खनिज की कमी के लिए कर सकते हैं नहीं, लेकिन यह भी चयापचय में तेजी लाने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत।

वजन कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका भी एक विशुद्ध रूप से मनोवैज्ञानिक पहलू निभाता है, जब mangosteen आहार मेनू के स्वागत आप एक स्वादिष्ट और विविध बनाने के लिए अनुमति देता है। यह यह संभव नहीं एक पर्याप्त सख्त आहार को तोड़ने के लिए बनाता है।

मतभेद

आप mangosteen (फल), इस फल और नुकसान का लाभकारी गुण की जांच, तो आप पा सकते हैं कि वह, सभी विदेशी खाद्य पदार्थ की तरह, एलर्जी पैदा कर सकता है। इसलिए, फल फल से एलर्जी होने का खतरा लोगों के लिए सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए।

mangosteen इसके अलावा जठरांत्र संबंधी मार्ग, अग्न्याशय, जिगर और तीव्र चरण में गुर्दे की बीमारी के रोगों में बड़ी मात्रा में उपयोग करने के लिए सिफारिश नहीं की।

गर्भावस्था के दौरान, यह, स्वागत हो सकता है अगर यह जल्दी और अच्छी तरह सहन के आहार में मौजूद है।

पारंपरिक चिकित्सा के उपयोग

यह ध्यान देने योग्य है कि mangosteen ही उपयोगी लुगदी नहीं है लायक है। पारंपरिक एशियाई चिकित्सा में, विदेशी फल का सफलतापूर्वक सूखे छिलके इस्तेमाल किया गया है। कारण छील मिल्ड पाउडर विभिन्न मलहम, क्रीम कि dermatological रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है का उत्पादन करने के लिए। mangosteen छिलका के आधार पर इसका मतलब है एक छोटी सी त्वचा पर चकत्ते और गंभीर एक्जिमा के रूप में व्यवहार किया जाता है। अच्छा प्रभाव पैर के लिए जीवाणुरोधी क्रीम के अधिकारी, साथ ही समस्या त्वचा की देखभाल के लिए।

mangosteen छिलका के एक बांधने की मशीन पाउडर के रूप में दस्त और पेचिश के लिए प्रयोग किया जाता है।

फल का चयन करने के लिए कैसे

का चयन करते समय mangosteen पत्ते कि फल के शीर्ष पर हैं के रंग के लिए ध्यान देना चाहिए। उनके रंग चमकीले हरे, भूरे रंग नहीं होना चाहिए। ब्राउन पत्ती का संकेत है कि फल अतिपक्व और बिगड़ना शुरू है।

एक परिपक्व mangosteen के संकेत अपनी लोच है। जब दबाया फल पीठ और नहीं वसंत चाहिए एक तरबूज छिलका के रूप में फर्म के रूप में हो सकता है। फल की एक अनूठी विशेषता है कि अगर वह सड़ने शुरू कर दिया, यह देखने में काफी ध्यान देने योग्य है। उत्पाद की गुणवत्ता की जाँच करें केवल इसे छूने और पत्तियों का निरीक्षण कर सकते हैं।

, बड़ा का सबसे अच्छा फल चुनें क्योंकि वे अधिक लुगदी होते हैं। इसके अलावा, पत्तियों के बहुत सारे के साथ mangosteen - एक रसदार, वे कम बीज होते हैं।

कैसे खाने के लिए

विदेशी, विशेष रूप से फल सही ढंग से कटौती किया जाना चाहिए का आनंद लें। इस उद्देश्य से, mangosteen के केंद्र के माध्यम से एक परिपत्र चीरा बनाने, देखभाल करने के मांस को छूने के लिए नहीं है, और फिर उसे खोलें। यह भी भ्रूण के ऊपरी भाग में कटौती करने के लिए संभव है, और मांस एक चम्मच के साथ खा रहा है।

फल, क्योंकि उसके खो खुशबूदार के उपचार आमतौर पर ताजा गर्मी और स्वाद उत्पाद के गुणों को विषय के बिना खपत होती है,।

रखें यह फ्रिज में हो सकता है। हालांकि, शैल्फ जीवन आम तौर पर अधिक से अधिक 7-10 दिनों के लिए है। जिन देशों में mangosteen बढ़ता में, यह माना जाता है कि सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ फल है कि पेड़ पर पके गया है। यह हमारे लिए लाने के लिए, mangosteen अपरिपक्व आंसू, लेकिन यह इसकी उपयोगिता को प्रभावित नहीं करता।

इसमें से हम खाना बना सकते हैं यही कारण है कि

इस मूल्यवान उष्णकटिबंधीय फल आम तौर पर विदेशी सलाद, मांस और मछली के लिए असामान्य सॉस, फल smoothies, mousses, soufflés, सिरप और pies के लिए मिठाई भराई की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया।

यह mangosteen रस, जो पूरी फल से बनाया गया है से विशेष ध्यान योग्य है। यह ध्यान देने योग्य है कि हम इसे हाल ही में उभरा बेचने के लिए है कि लायक है। इस उत्पाद के मूल्य है कि यह शरीर पीएच के एक उच्च स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। और यह, बारी में, आप परजीवी और रोगाणुओं से छुटकारा पाने के, के रूप में अपने अस्तित्व को एक अम्लीय वातावरण की आवश्यकता है की अनुमति देता है। इसके अलावा एक जोरदार हालत, रोगों और संचालन से शीघ्र वसूली बनाए रखने के लिए यह पीते हैं। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, mangustinovy रस सकारात्मक कैंसर के इलाज में शरीर को प्रभावित करता।