Gedza नुस्खा। Gedza पकौड़ी नुस्खा

कौन जापानी भोजन पसंद नहीं करता है? सभी व्यंजन उत्तम, अद्वितीय स्वाद, सुगंध और मौलिकता है। इस लेख में, मैंने पढ़ा है कि कैसे जापानी पकौड़ी gedza तैयार करने के लिए।

नुस्खा बहुत सरल और सुलभ है। ये पकौड़ी हर महिला, क्या न केवल उनके परिवारों को आश्चर्य होगा आगंतुकों खाना बना सकते हैं, लेकिन यह भी।

आटा के लिए सामग्री

रैवियोली की तैयारी के लिए जापानी पानी, नमक और 200 ग के केवल 170 मिलीलीटर की जरूरत है। आटा। बल्लेबाज में अंडे बिछाने वांछनीय नहीं है। वनस्पति तेल और सामान्य पानी का कोई दो से अधिक बड़े चम्मच की लोच में जोड़ा जा सकता सोडा ने ले ली है।

एक कटोरी में आटा डालना और धीरे-धीरे आटा गांठ लिया गया था करने के लिए पानी जोड़ें। यही कारण है, हाथ से चिपके एक छोटे से वनस्पति तेल जोड़ें और आटा निविदा गूंथ नहीं है। प्लास्टिक रैप में लपेट और आराम करने के लिए अलग रख दें।

भरने को तैयार

अब आप स्टफिंग पकौड़ी gedza पकाने के लिए की जरूरत है। नुस्खा बहुत सरल है। जापानी, सूअर का मांस नहीं खाते हैं तो मांस मांस के लिए या मछली fillets बेहतर है। यह 200 ग्राम लेना आवश्यक है।

स्टफिंग न केवल मांस, लेकिन यह भी जड़ी बूटियों और मसालों की एक किस्म डाल दिया है। 3 ग के लिए Gedza आदर्श। अदरक, अपने स्वाद, लीक के लिए किसी भी जड़ी बूटी, लहसुन, खातिर, सोया सॉस के 2 लौंग, 100 जीआर। बीजिंग चीनी गोभी या नापा और 1 चम्मच कटा। एल। तिल का तेल।

एक छोटे से पिसाई यंत्र पर ताजा जड़ी बूटियों और अदरक रगड़ कटा हुआ। यह जोड़ा जा रहा है, सावधान रहना चाहिए के रूप में यह कड़वा होता है। सभी अन्य सामग्री आप काटना और मांस को जोड़ने की जरूरत है। तो फिर तुम तिल का तेल और सोया सॉस डालना करने की जरूरत है। पकौड़ी के लिए कीमा तैयार किया।

जापानी पकौड़ी gedza: नुस्खा

भरने के रूप में कभी कभी वे भी कहा जाता है पकौड़ी किसी भी हो सकता है। तो, हम भरने और आटा के लिए तैयार तत्व हैं। अब आप तैयार करने के लिए सीधे आगे बढ़ सकते हैं।

जब वर्तमान की आटा, इसमें 30 छोटी-छोटी गोलियां में विभाजित करें। इसे और अधिक हो सकता है। यह सब आटा और पानी की मात्रा पर निर्भर करता है। प्रत्येक गेंद आप छोटे हलकों शुरू करने की जरूरत है। वे 10 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए।

नमक और काली मिर्च के साथ भरने, मिश्रण, मौसम के लिए सभी पकाया सामग्री स्वाद के लिए। अब, आटा की पहली गेंद लेने के रोल इतना है कि किनारों बहुत पतली थे, और मध्य स्तम्भ की सीमा।

चम्मच हलकों पर कीमा बनाया हुआ रखना। हालांकि,, भरने के साथ यह अति न करें, क्योंकि यह अधिक पकौड़ी बंद करने के लिए आवश्यक है।

हलकों के किनारों से थोड़ा पानी के साथ नम। दो पिंच किनारों। एक साफ बैग प्राप्त करें। अन्य gedza के साथ एक ही प्रक्रिया का प्रदर्शन। सरल नुस्खा है, तो आप पहली कोशिश में जापानी पकौड़ी मिल जाएगा।

जब पहली बार भाग के लिए तैयार है, पैन में एक छोटे से वनस्पति तेल डालना, और gedza डाल दिया। वे दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक भून की जरूरत है। तो फिर एक ही पैन, पानी, कवर और लगभग 5 मिनट का स्टू पकौड़ी जोड़ें। तो अगर आप स्वाद के लिए एक डिश लाएंगे। इसी प्रक्रिया और पकौड़ी के बाकी के साथ आगे बढ़ें। आप एक स्वादिष्ट और सुगन्धित जापानी पकौड़ी gedza मिलता है। नुस्खा सरल है, लेकिन अगर आप अनुपात के परीक्षण का पालन नहीं करते, वे एक फ्राइंग पैन के साथ फट और उम्मीद के रूप में सुंदर नहीं होगा। चटनी हो सकता है के साथ परोसें। हालांकि, अगर आप ठीक से तैयार करने के लिए की जरूरत है। इस पर स्वाद और पकवान का स्वाद निर्भर करता है।

सॉस तैयारी

यह तेज और मीठा और खट्टा के रूप में बनाया जा सकता है। इष्टतम संस्करण - सिरका या नींबू के रस के साथ एक सोया सॉस। के बाद से सब कुछ मानव स्वाद पर निर्भर करता है वहाँ कोई विशेष अनुपात है। सोया सॉस और मीठा है, अगर यह एक छोटे से एसिड जोड़ने के लिए, यह पता सही संयोजन बदल जाता है।

अधिक गर्म सॉस बनाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए, टमाटर के रस का पैन में डालना नमक और काली मिर्च जोड़ें। यह स्टू। कसा हुआ लहसुन और गर्म मिर्च डाल स्वाद के लिए एक ही क्षमता में। बर्नर बंद कर दें और यह काढ़ा करते हैं। जब सॉस ठंडा किया जाता है, टेबल को खिलाया जा सकता है। उसे अच्छी तरह से मिश्रित gedza के साथ। सॉस नुस्खा आप सोच सकते हैं और सबसे। मुख्य बात को याद है कि आप बहुत ज्यादा एसिड नहीं जोड़ सकते है।

विकल्प भराई

जापान में बेशकीमती मछली है कि लिया जा सकता है और भरने के लिए। एक मांस मिक्सी में कटौती fillets, के रूप में ज्यादा हरियाली और मसालों की एक किस्म जोड़ें। जाओ स्टफिंग न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है।

भरने के लिए अधिक झींगा ले सकते हैं। मांस बहुत नाज़ुक है और एक मूल, परिष्कृत स्वाद देता है। मांस, मछली और झींगा के बजाय चिकन, जो पूरी तरह से आटा के साथ मेल खाता है ले जा सकते हैं।

मांस और गोभी, चावल डालें। उनके जापानी अक्सर बर्तन में जोड़ा जाता है। माना जाता है कि चावल के पकवान की वजह से एक अधिक पौष्टिक होता है। यह मसालेदार लाल सॉस के साथ पूरी तरह सामंजस्य स्थापित। अब जब कि तुम क्या आप पकौड़ी gedza पका सकते हैं टॉपिंग के साथ पता है। टेस्ट मानक नुस्खा है, लेकिन भरने लगभग किसी भी मांस से बनाया जा सकता। कुछ मामलों में, यहां तक कि सूअर का मांस को जोड़ा गया। यह माना जाता है कि पकवान नाजुक भरने के साथ और अधिक रसदार हो जाता है।

प्रदर्शन

इस अनुच्छेद में आप नुस्खा gedza के बारे में पढ़ा होगा। तस्वीरें आप समझते हैं कि पकौड़ी जापानी से प्राप्त कर रहे हैं मदद मिलेगी। और खाना पकाने के बाद आप प्रस्तुति के बारे में सोचने की जरूरत है। आप मेहमानों की उम्मीद कर रहे हैं और उन्हें नए पकवान आश्चर्य करना चाहते हैं, सजा के बारे में भूल नहीं है। जापानी पकौड़ी कुछ ही बड़े ड्रॉप डाल करने के लिए शीर्ष पर या एक थाली पर सॉस डालना कर सकते हैं।

एक थाली और gedza के साथ शीर्ष पर गोभी रखो। चारों ओर पकौड़ी चेरी टमाटर या गर्म मिर्च के छोटे टुकड़े रखो। यह सब अपने मेहमानों के स्वाद पर निर्भर करता है। आप क्या बेहतर है पता नहीं है, तो सॉस, सब्जियों और पकौड़ी अलग से सेवा करते हैं। मेहमानों को तय करेगा कि वे अब चाहते हैं।

जापानी न केवल खाना पसंद है, लेकिन यह भी खूबसूरती से पकवान प्रस्तुत किया। उनका दावा है कि भूख प्रस्तुति पर निर्भर करता है।

टिप्स

आप भराई के विभिन्न बदलाव के साथ जापानी व्यंजनों gedza सीखा है। हालांकि, कि सब कुछ नहीं है। रसोइयों मांस जोड़ने तिल का तेल अनिवार्य सलाह देते हैं। यह एक अद्वितीय खुशबू और स्वाद है, जो कोई भी घटक देता है।

यह पता चला है कि जापानी पकौड़ी केवल गर्म सॉस के साथ शीतल पेश किया जाना चाहिए महत्वपूर्ण है।